Reglamento de gestión del sacrificio de cerdos de la provincia de Hunan (revisado en 2020)
Ninguna unidad o individuo puede participar en actividades de sacrificio de cerdos sin áreas designadas. Excepto en las zonas rurales, la gente se suicida y se alimenta por sí misma. Artículo 4 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior fortalecerán el liderazgo sobre el trabajo de sacrificio de cerdos, fortalecerán la construcción de equipos de supervisión y gestión del sacrificio de cerdos y coordinarán y resolverán los problemas importantes en la gestión del sacrificio de cerdos. Artículo 5 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior son responsables de la supervisión y gestión de las actividades de sacrificio de cerdos dentro de sus respectivas regiones administrativas.
Los departamentos de supervisión y gestión del mercado, salud, medio ambiente ecológico y otros departamentos de los gobiernos populares a nivel distrital o superior deben hacer un buen trabajo en la gestión del sacrificio de cerdos de acuerdo con sus respectivas responsabilidades.
El gobierno popular del municipio es responsable de la gestión del sacrificio de cerdos. Artículo 6 El departamento de supervisión y gestión del sacrificio de cerdos del Gobierno Popular Provincial, junto con el medio ambiente ecológico y otros departamentos pertinentes, formulará un plan para la planta (campo) de sacrificio de cerdos de acuerdo con los principios de diseño razonable, concentración moderada, circulación favorable y conveniencia para las masas, y presentarlo al Gobierno Popular Provincial para su aprobación antes de su implementación. Artículo 7 Los mataderos (campos) de cerdos deberán cumplir con las condiciones estipuladas en el "Reglamento de gestión del sacrificio de cerdos" del Consejo de Estado.
Para establecer una planta (campo) de sacrificio de cerdos designada, se debe presentar una solicitud al gobierno popular de una ciudad dividida en distritos o una prefectura autónoma. Después de recibir la solicitud, el gobierno popular de una ciudad distrital o prefectura autónoma organizará el departamento de supervisión y gestión del sacrificio de cerdos, el medio ambiente ecológico y otros departamentos pertinentes para realizar un examen de acuerdo con las disposiciones de este reglamento y solicitar las opiniones de la Departamento de supervisión y gestión del sacrificio de cerdos del gobierno popular provincial. La construcción no comenzará sin aprobación.
Una vez completada la construcción de una planta (campo) de sacrificio de cerdos, el gobierno popular de la ciudad distrital o prefectura autónoma organizará el departamento de supervisión y gestión del sacrificio de cerdos, el medio ambiente ecológico y otros departamentos pertinentes para llevar a cabo la aceptación. inspección de acuerdo con las disposiciones de este reglamento y las leyes y reglamentos pertinentes. Si califica, se emitirá un certificado de sacrificio de cerdo designado y una marca de sacrificio de cerdo designado.
Los gobiernos populares de las ciudades distritales y las prefecturas autónomas anunciarán con prontitud al público la lista de plantas (campos) de sacrificio de cerdos designadas y la informarán al gobierno popular provincial para su registro. Artículo 8 Se podrán establecer pequeños mataderos de cerdos en zonas rurales remotas con transporte inconveniente. El plan de establecimiento es propuesto por el gobierno popular del municipio, después de la revisión por parte del departamento de gestión y supervisión del sacrificio de cerdos del gobierno popular a nivel de condado junto con el medio ambiente ecológico y otros departamentos pertinentes, un plan para el establecimiento de pequeños puntos de sacrificio de cerdos designados. en la región será aprobado por el gobierno popular del mismo nivel y presentado al gobierno popular del siguiente nivel superior Implementado después de la presentación. Artículo 9 La ubicación de nuevas plantas (campos) de sacrificio de cerdos y pequeños puntos de sacrificio de cerdos deberá estar a 500 metros de las áreas de protección de fuentes de agua potable, hospitales, escuelas y otros lugares públicos y áreas residenciales, y no obstaculizará ni afectará la vida de los locales. residentes y actividades en lugares públicos.
Si los mataderos (campos) de porcino y los pequeños puntos de sacrificio de porcino establecidos no cumplen las condiciones especificadas en el párrafo anterior, deberán ser reubicados o renovados. Artículo 10 Los pequeños sitios de sacrificio de cerdos deberán cumplir las siguientes condiciones:
(1) Tener suficientes fuentes de agua proporcionales a la escala de sacrificio y la calidad del agua deberá cumplir con las normas nacionales de higiene del agua potable;
(2) Contar con equipo de sacrificio adecuado a la escala de sacrificio y un matadero que cumpla con los requisitos del estado;
(3) Contar con técnicos de sacrificio que hayan obtenido certificados sanitarios de acuerdo con la ley;
(4) ) Contar con inspectores calificados de calidad de la carne;
(5) Contar con los correspondientes equipos de inspección, instalaciones de desinfección e instalaciones de prevención de la contaminación que cumplan con los requisitos ecológicos y ambientales;
(6) Contar con las instalaciones correspondientes para el tratamiento inofensivo de cerdos y productos porcinos enfermos;
(7) Obtener el certificado de condiciones de prevención de epidemias animales de conformidad con la ley. Artículo 11 Para establecer un pequeño punto de sacrificio de cerdos, se debe presentar una solicitud al gobierno popular a nivel de condado. El gobierno popular a nivel de condado organizará los departamentos pertinentes, como el de comercio, cría de animales, medicina veterinaria y medio ambiente ecológico. un examen de conformidad con lo dispuesto en este reglamento. Si cumple con las condiciones especificadas en este reglamento, será aprobado por el gobierno popular a nivel de condado. La construcción no comenzará sin aprobación.
Una vez completada la construcción de un pequeño matadero de cerdos, el gobierno popular a nivel de condado organizará los departamentos pertinentes, como comercio, cría de animales y medicina veterinaria, y medio ambiente ecológico para realizar inspecciones de aceptación. Si califica, se emitirá un certificado de sacrificio de cerdo designado y una marca de sacrificio de cerdo designado.
El gobierno popular a nivel de condado anunciará de inmediato al público la lista de puntos de sacrificio de cerdos pequeños que ha determinado y la informará al gobierno popular del siguiente nivel superior para su registro. Artículo 12 Se aplicará un sistema de certificación única para el sacrificio de cerdos.
Las plantas (campos) de sacrificio de cerdos designadas no pueden establecer sucursales (campos) en otros lugares sin aprobación, si realmente necesitan establecerse, deben obtener las calificaciones para el sacrificio de cerdos de acuerdo con las disposiciones; de estas regulaciones.
Las fábricas (campos) de matanza de cerdos designadas y los puntos de matanza de cerdos pequeños designados deben colgar carteles designados para la matanza de cerdos en lugares destacados de la fábrica (campo) y de los puntos designados.
No se prestará ni cederá el certificado de sacrificio de cerdos ni el cartel de sacrificio de cerdos. Ninguna unidad o individuo podrá hacerse pasar por o utilizar certificados de sacrificio de cerdos ni marcas de sacrificio de cerdos falsificados.