Origen del pez Qingjiang
El pescado de Qingjiang se refiere al pescado producido en la zona del embalse de Qingjiang en la provincia de Hubei. Debido a sus excelentes aguas de cultivo, su deliciosa carne de pescado y su ausencia de olor a barro, los consumidores lo adoran profundamente. La producción anual de pescado de Qingjiang es de 5.000 toneladas. Las principales especies incluyen el pez negro de Qingjiang, el jiangtuan de Qingjiang, el morral de Qingjiang, el pez rojo, el rape, el bagre amarillo, el rastrillo de púas, el esturión híbrido, etc. Entre ellos, la carne y la grasa de Jiangtuan son deliciosas.
La ausencia de contaminación, la ausencia de contaminación y la ausencia de hormonas son las características más importantes del pez Qingjiang. Durante mucho tiempo, los productos de la serie de pescado de Qingjiang se han vendido bien en los mercados de productos acuáticos de alta gama en ciudades grandes y medianas de todo el país, y también se exportan a más de diez países y regiones como Europa y Estados Unidos. , Japón y Corea del Sur. La marca Qingjiang Fish ganó el título de "Marca famosa de la provincia de Hubei".