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¿Cómo se elaboran los fideos Reshi Beef Noodles?

Herramientas/materias primas

1000 g de fideos con ternera 150 g de aceite de maíz 2 cucharadas de sal, azúcar de roca, salsa de soja.

Método/Pasos

1

Lavar la carne y cortarla en trozos grandes.

2

Remojar en agua limpia durante 30 minutos para eliminar los contaminantes.

Tres

Agregue el vino de cocción y las rodajas de jengibre al agua, agregue la carne y cocine durante unos diez minutos.

Cuatro

Saca la carne y enjuágala.

Cinco

Cortar la carne en cubos (un poco más grandes).

Seis

Lavar los chiles secos y reservar.

Preparar las especias (anís estrellado, pimienta en grano, etc.) y el jengibre en rodajas.

Calentar el aceite en la olla y añadir el azúcar de roca.

Freír hasta obtener almíbar.

Añade las rodajas de jengibre y las especias y sofríe hasta que estén fragantes.

Añade la carne y sofríe hasta que se seque.

Añade la salsa de soja y el agua y cocina a fuego lento hasta que esté cocido.

Finalmente añade sal al gusto.

Lava el cilantro y pícalo finamente sobre una tabla de cortar delicatessen.

Después de que el agua hierva, agrega los fideos y cocina.

Recójalo, agregue salsa de soja y cilantro, luego saque dos cucharadas de carne estofada y ¡nacerá un fragante plato de fideos con carne estofada!