¿Dónde está el Museo de la Cultura del Vinagre de Jade?

Como museo folclórico anterior, el Museo del Vinagre de Jade, un museo con una larga historia en China, se inauguró en 2010 y está ubicado en la calle Pozi, junto al río Xiangjiang. El museo cuenta con numerosas herramientas centenarias para elaborar vinagre. Desde barriles de vinagre centenarios y cestas para lavar arroz hasta molinos de viento utilizados para procesar materias primas de jade y vinagre durante la República de China; desde ollas de hierro de color beige para freír hasta morteros, la gente puede apreciar la historia de la cultura del vinagre. En el museo también puedes degustar una variedad de jade y vinagre de forma gratuita.

Muchas personas mayores de Changsha todavía vienen aquí para "jugar a los celos". Sin embargo, con el inicio del proyecto de reconstrucción del barrio de chabolas en la ciudad de Changsha, el museo, que ha estado instalado en la calle Pozi durante más de 360 ​​años, se enfrenta a una crisis de demolición. Si quieres verlo, tienes que darte prisa.

Yuhe Vinagre Pescado Yuyuhe Sauce Garden

Al principio, el fundador Dong también producía vinagre, salsa y vino, lo que en conjunto se llamaba "Sauce Garden". El vino y la salsa de soja son mucho menos famosos que el vinagre. En 2009, la empresa exhibió algunos utensilios antiguos en el antiguo emplazamiento del Yuhe Sauce Garden y estableció el Museo de la Cultura del Vinagre Yuhe.

En el sexto año de Shunzhi en la dinastía Qing (65438-0649), el maestro cervecero de Jiangsu, Dong, vino a Changsha para abrir un jardín de salsa. La ubicación original del Sauce Garden es en Xiaoximen, la antigua ciudad de Changsha, y el actual Yuhe Garden Lane en Changsha lleva su nombre.

En 1956, como asociación público-privada, seis empresas de condimentos, incluida Yuhe, se fusionaron en Hunan Shuangfeng Industrial Co., Ltd.

En 1997, la fábrica de Yuhe se trasladó de la calle Pozi a Guitang, donde estaba ubicada la fábrica, se trasladó de Guitang a Langli alrededor de 2003. Durante este período, el sitio original fue alquilado y convertido en un mercado de telas. No fue hasta la creación del Museo de la Cultura del Vinagre de Jade en 2008 que la empresa recuperó el sitio original.

Changsha Yuhe Brewing Co., Ltd. se estableció en 2002.

En 2009, Yuhe Brewing Co., Ltd. invirtió 6,54385 millones de yuanes para exhibir algunos utensilios antiguos y materiales relacionados en el antiguo emplazamiento del Yuhe Sauce Garden para establecer el Museo de la Cultura del Vinagre Yuhe.

Base de tiempo

1 hora

Tráfico

Multiplicar por 2, 11, 18, 112, 138, 143, 145, 202 ,301,3066.

Ubicación de la atracción

Calle Pozi, distrito de Tianxin, ciudad de Changsha, provincia de Hunan