Las galletas de avena se pueden utilizar como snack a la hora de adelgazar. ¿Cómo hacerlas más ricas?
La avena es un tipo de ingrediente que todo el mundo conoce. También se le llama producto sagrado blanco en los países europeos y americanos. Es un ingrediente de alta calidad porque la avena contiene una gran cantidad de β-glucano. , que es una fibra soluble que crea una sensación de saciedad en el cuerpo, razón por la cual muchas personas no sienten hambre después de comer avena. Sólo come una cantidad menor, pero produce una sensación de saciedad más fuerte. En comparación con el arroz y la harina blanca, la avena tiene un impacto relativamente menor sobre el azúcar en sangre. Por tanto, utilizar avena para adelgazar puede conseguir cierto efecto.
La avena mencionada aquí es avena pura. Al comprar, asegúrese de leer claramente la marca. No compre copos de trigo ni avena. Puede que sea solo una palabra, pero los ingredientes que contiene son completamente diferentes. La avena contiene mucha proteína y fibra dietética, mientras que los cereales contienen más azúcar, aromas y otros aditivos para enriquecer el sabor. Así que asegúrate de leer la etiqueta con claridad y elige avena pura. Existen muchos tipos de avena en el mercado para satisfacer las necesidades de diferentes personas, la avena se puede dividir en avena instantánea y avena de cocción rápida. La avena instantánea es la más cómoda para comer. Puedes beberla con agua hirviendo o leche caliente por la mañana, añadirle unas nueces o frutos secos, mezclarla y comerla por la mañana. entonces comerlo es nutritivo y rápido. Definitivamente es un evangelio del hombre.
Cuando se trata de qué combina mejor con la avena, los plátanos son la primera opción. La avena tiene un sabor muy suave cuando se hierve con agua. No sabe tan bien cuando se come sola, pero corta algunas rodajas de plátano y mézclalas, y tendrá un sabor 10 veces más delicioso de inmediato. Hoy les compartiré una merienda saludable a base de plátano y avena. No utiliza aceite ni azúcar. Queda crujiente por fuera y suave por dentro. Lo más importante es que a pesar de su pequeño tamaño. tiene una fuerte sensación de saciedad. Puedes comerlo al despertar por la mañana. Unas galletas y un vaso de leche y no tendré hambre en toda la mañana.
Lo mejor es no guardar un puñado de frutos secos y nueces. Ésta es la clave de las delicias de esta galleta energética. La pequeña cantidad de aceite contenida en las nueces puede enriquecer el sabor, mientras que el dulzor de los frutos secos puede realzar el sabor.
Galletas adelgazantes de avena y plátano
Ingredientes para preparar: un plátano, 80 gramos de avena, 20 gramos de harina panificable multicereales, 20 gramos de semillas de sésamo negro cocidas, un puñado de frutos secos, arándanos Un puñado de frutos secos
Pasos de preparación:
1. Primero, prepara todos los ingredientes principales: un plátano, 90 gramos de avena, 20 gramos de multi-. Harina de pan integral, 20 gramos de semillas de sésamo negro, un puñado de frutos secos mixtos y un pequeño puñado de arándanos secos.
2. Pelar el plátano y cortarlo en rodajas, ponerlo en un bol grande y reservar. Para evitar que los plátanos se oxiden y decoloren, agrega unas gotas de jugo de limón.
3. Luego utiliza un tenedor para triturar el plátano hasta obtener puré de plátano, luego corta las nueces y los frutos secos en dados pequeños con un cuchillo, agrégalos al puré de plátano y mezcla bien.
4. A continuación, añade la avena instantánea y las semillas de sésamo negro cocidas. Mi plátano es más grande, por eso uso más avena. No viertas toda la avena, reserva 20 gramos y aumenta o disminuye la cantidad de avena según la sequedad y humedad de la masa.
5.Por último, añade 10 gramos de harina de pan multicereal. Puedes utilizar harina normal o puedes omitir la harina.
6. Mezclar y revolver hasta formar una masa. Si la masa está relativamente húmeda, las galletas horneadas quedarán un poco blandas, mientras que las galletas horneadas con masa seca quedarán relativamente crujientes.
7. Aplica un poco de aceite en tus manos para evitar que se pegue, luego divide la masa en 12 porciones iguales, enrolla hasta darle forma redonda y reserva.
8. Aplana suavemente la masa pequeña y colócala en una bandeja de horno forrada con papel engrasado.
9. Selecciona la función de horneado y precalienta el aire caliente a 170 grados durante 5 minutos con antelación.
10. Coloca la bandeja para hornear en la rejilla central del horno y hornea con aire caliente a 170 grados durante unos 20 minutos hasta que la superficie del pastel esté ligeramente amarilla.
11. Sacar la bandeja de horno, colocar las galletas sobre la rejilla y dejar enfriar. Crujiente por fuera y suave por dentro, cuanto más masticas, más fragante se vuelve. Es un snack saludable muy sencillo y delicioso. Guárdalo y pruébalo.