Fundador de Wanchai Pier Dumplings
Zang Jianhe, nacido en 1945, nació en la aldea de Renli, condado de Zhucheng, provincia de Shandong (ahora ciudad de Xumeng, condado de Wulian). Ganó el cuarto premio a la empresaria profesional más destacada del mundo y fue seleccionada como una de las 100 empresarias destacadas de China. Zang Jianhe falleció el 8 de febrero de 2019, a la edad de 73 años. Un famoso empresario chino es el fundador de la marca de alimentos congelados rápidamente "Wanchai Pier".
La Sra. Zang dijo a los empleados en varias ocasiones: "No sentimos ninguna presión cuando compramos bolas de masa para nosotros mismos, pero cuando salimos a vender bolas de masa a los clientes, a la gente de Hong Kong y vender bolas de masa al pueblo chino. Nuestra carga es cada vez más pesada. Debemos recordar que las personas que hacen negocios con alimentos deben hacerlo con conciencia".
Experiencia personal de Zang Jianhe
1978. En 1997, Zang Jianhe comenzó a vender bolas de masa hechas a mano en Wan Chai Pier en Hong Kong; en 1985, fundó la primera fábrica de bolas de masa en Wan Chai Pier de Hong Kong en 1997, Pillsbury Food Company de los Estados Unidos (ahora fusionada con General Mills). de Estados Unidos) invirtió en Wan Chai Pier y en Shanghai y construcción de una base de producción en Guangzhou, 1998.
Julio de 1998 Los dumplings y wontons de Wanchai Wharf están hechos a mano en Shanghai Septiembre de 1998 Beijing Guangzhou Febrero de 1998 Los dumplings de Wanchai Wharf están hechos a mano 20065435