¿Puedo sacrificar yo mismo ganado vacuno y ovino?
El establecimiento de una planta (campo) de matanza de ganado vacuno y ovino debe cumplir con las condiciones prescritas, incluido el equipo de inspección necesario, los medicamentos desinfectantes y las instalaciones de tratamiento de contaminantes. Los técnicos y trabajadores del matadero deben poseer certificados sanitarios y estar certificados profesionalmente; Después de aprobar la formación se puede empezar a trabajar con un certificado; existen instalaciones para el tratamiento inofensivo del ganado vacuno, ovino y sus productos. Al mismo tiempo, la selección del sitio y la construcción de mataderos (campos) de ganado vacuno y ovino deben cumplir con leyes y regulaciones tales como planificación urbana, gestión territorial, prevención de epidemias animales, protección ambiental, etc., y deben completarse los procedimientos pertinentes.
Base legal: Artículo 21 del "Reglamento sobre la Administración del Sacrificio de Cerdos" El reglamento sobre el sacrificio de ganado vacuno, ovino y otros animales designados por los gobiernos populares de las provincias, regiones autónomas y municipios directamente bajo el El Gobierno Central será determinado por las provincias, regiones autónomas y municipios según sus respectivas regiones. La situación real se formulará con referencia a este reglamento.