¿Dónde se produce Codonopsis pilosula en Weiyuan?
El condado de Weiyuan es el lugar de nacimiento del antiguo río Wei, ubicado en la intersección del geosinclinal sur de las montañas West Qinling y la plataforma de la meseta de Loess. La profunda capa de loess de las zonas montañosas áridas del norte es adecuada para el cultivo de Codonopsis pilosula. La piel es firme, fragante y de buena calidad. Se la conoce como la "ciudad natal de Codonopsis pilosula".
Codonopsis pilosula es la raíz de Codonopsis pilosula, una planta herbácea perenne de la familia Campanulaceae. Es un producto único de Codonopsis pilosula (Codonopsis pilosula) de Weiyuan en el entorno geográfico y climático único de nuestro condado, por lo que es una especialidad de Weiyuan. Weiyuan Codonopsis pilosula tiene raíces cilíndricas largas y pocas ramas. A menudo hay una cabeza de raíz agrandada (comúnmente conocida como cabeza de león) en la parte superior, y hay muchas marcas de tallo nodulares en la cabeza de la raíz. La piel es de color marrón amarillento o blanco lechoso, con finas rayas horizontales en la parte superior y verticales en la parte inferior después del secado. Una sustancia gelatinosa blanca se desborda de la raíz fresca y se vuelve negra después del secado. La sección transversal tiene un núcleo de crisantemo de color amarillo pálido, pulpa espesa, constitución sólida y un olor especial. Después de masticar, queda seco y dulce sin residuos. La calidad de Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula es superior a todas las Codonopsis pilosula, comparable al ginseng. Valor medicinal de Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula: Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula se utiliza como medicina. Su raíz tiene las funciones de nutrir el qi y la sangre, regular el bazo y el estómago, producir líquido y limpiar los pulmones, prolongar la vida y tiene el efecto milagroso de. prevenir y tratar el cáncer. Indicaciones: Dificultad para respirar y fatiga, sed de líquidos y heridas, debilidad del bazo y del estómago, pérdida de apetito, heces blandas, tos y asma por deficiencia pulmonar. Otros usos de Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula: Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula no solo se puede usar como medicamento, sino que también se puede preparar en sopa y comer, y también se pueden usar productos para la salud como el vinagre de Codonopsis pilosula, el vino de Codonopsis pilosula y el ungüento de Codonopsis pilosula. desarrollado. La medicina cruda y los productos procesados de Weiyuan Baitiao Codonopsis se venden principalmente a los principales mercados de medicina herbaria china en China, y algunos se exportan al sudeste asiático, Taiwán, Hong Kong y otros países y regiones, y son favorecidos por comerciantes y consumidores. Según las Crónicas del condado de Weiyuan, la plantación a gran escala comenzó en nuestro condado en 1963 y el área de plantación ha aumentado año tras año. El área de plantación era de más de 3.000 acres en 1965, 1.000 acres en 1970, y se desarrolló rápidamente hasta 1976. Después de 2000, el área aumentó a aproximadamente 80.000 acres, la producción alcanzó los 150.000 kilogramos y el valor de la producción alcanzó los 180.000 yuanes, convirtiéndose en los cuatro principales ventajas del condado de Weiyuan Una de las industrias. En 2010, la superficie de plantación alcanzó más de 65.438 acres y la producción alcanzó más de 20.000 toneladas. El informe de evaluación de la calidad del producto (GSDB2010(09)) del Centro de Seguridad y Calidad de Productos Agrícolas del Ministerio de Agricultura de la República Popular China y la Organización de Trabajo Nacional de Indicaciones Geográficas de Productos Agrícolas es: Las características sensoriales externas de Weiyuan Codonopsis pilosula son consistente con la descripción en los materiales de solicitud, principalmente en los siguientes aspectos: La barra radicular es larga (longitud de la raíz 20-30 cm), gruesa, larga y cilíndrica, con pocas o ninguna rama y raíces fibrosas. Una sustancia gelatinosa blanca se desborda de las partes rotas de las raíces frescas y se vuelve marrón después del secado. La sección transversal es blanca por fuera y amarilla por dentro, con corazón de crisantemo, pulpa espesa y textura sólida. El olor es ligeramente fragante y el sabor es dulce, sin residuos después de masticar y tiene buen sabor. Alto rendimiento (200-300 kg por mu). Excelente calidad y alto valor medicinal. A lo largo de los años, un flujo interminable de líderes, expertos y académicos de todos los niveles han venido a Weiyuan para inspeccionar la industria de las medicinas herbarias chinas, incluida la industria del ginseng Weiyuan Baitiao Codonopsis. Cuando el Primer Ministro del Consejo de Estado visitó Dingxi, vio la pilosula Weiyuan Baitiao Codonopsis expuesta en la sala de exposiciones; el Secretario del Comité Central y el Subsecretario de la Comisión Central de Inspección Disciplinaria vinieron a la ciudad de Dingxi y visitaron el Condado de Weiyuan Tradicional Sala de Exposiciones de Medicina China del Centro de Exposiciones y Convenciones de Longxi. Jiang Shusheng, vicepresidente del Comité Permanente del Congreso Nacional del Pueblo y presidente del Comité Central de la LND, vino a Weiyuan para investigar la industria de la medicina tradicional china; Chen Zongxing, vicepresidente del Comité Nacional de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino; vicepresidente ejecutivo del Comité Central del Partido de los Campesinos y Trabajadores, inspeccionó la industria del ginseng Codonopsis de Weiyuan. Wang Guoliang, subdirector de la Oficina Nacional de Alivio de la Pobreza, también inspeccionó la industria del ginseng Weiyuan Baitiao Codonopsis, Li Zhenya, vicepresidente del Comité Provincial de Gansu de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino y director de ciencia, educación, cultura y salud de la Oficina Provincial de Alivio de la Pobreza. El Congreso del Pueblo también investigó la industria de la medicina tradicional china de Weiyuan; el ex secretario del Comité Municipal del Partido, Shi Jing, el alcalde Yang Zixing, el alcalde Xu Erfeng, el presidente de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino, Niu Xinmin, etc., visitaron Weiyuan para inspeccionar los materiales medicinales chinos. industria. El profesor Li Yingdong de la Universidad de Medicina China de Taiwán llevó a sus estudiantes de posgrado a Weiyuan para inspeccionar Codonopsis pilosula. Conocidas compañías farmacéuticas nacionales visitan con frecuencia la base de ginseng Weiyuan Baitiao Codonopsis para realizar inspecciones. En los últimos años, todas las provincias, ciudades y condados han concedido gran importancia al desarrollo de la industria de materiales medicinales tradicionales chinos. La provincia emitió las "Medidas de apoyo de la provincia de Gansu para acelerar el desarrollo de la industria de la medicina tradicional china" y designó a nuestro condado como un condado clave de apoyo y desarrollo para Weiyuan Baitiao Codonopsis. La ciudad propuso la gran idea de convertir a Dingxi en "chino". Medicine Capital" y emitió las "Opiniones sobre el desarrollo futuro de Dingxi sobre la aceleración del desarrollo de la industria de las medicinas herbarias chinas"; el condado ha propuesto el objetivo de construir una "base de medicinas herbarias chinas de fama nacional", ha formulado un plan de desarrollo, emitió políticas preferenciales y adoptó varias medidas para desarrollar vigorosamente la industria de las medicinas herbarias chinas, incluida la industria de Weiyuan Bai Codonopsis. Nuestro condado siempre ha otorgado gran importancia a la construcción de la ventaja de la marca Weiyuan Baitiao Codonopsis. En septiembre de 2000, nuestro condado fue nombrado "Ciudad natal del ginseng chino Codonopsis" por el Comité Organizador de la Ciudad natal de productos especiales de la Sociedad Agrícola China.
En 2003, Weiyuan Baitiao Codonopsis y sus productos fueron reconocidos como productos con marca de origen por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. En 2004, la ciudad de Xinzhai, condado de Weiyuan, fue reconocida por el Departamento Provincial de Agricultura y Ganadería como un origen libre de contaminación de materiales medicinales chinos (Codonopsis pilosula), y fue revisada y renovada. En 2005, el condado de Weiyuan fue aprobado por la Oficina Provincial de Calidad y Supervisión Técnica como área de demostración a nivel provincial para la estandarización de materiales medicinales tradicionales chinos. Se completó el registro de marca de las series de marcas "Tiaobao" Codonopsis pilosula, "Linde", "Yuyan" y "Xiaomei" de productos de medicina herbaria china y el registro de marca de certificación de "Weiyuan White Codonopsis pilosula". Los "Estándares locales de calidad de procesamiento de piezas de Weiyuan Baitiao Codonopsis" y los "Estándares locales de calidad y seguridad de producción de piezas de Weiyuan Baitiao Codonopsis" se han formulado y están siendo revisados y promulgados junto con la Oficina de Supervisión de Calidad.
Ámbito regional
El área de producción de Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula está ubicada en el borde de la meseta de Loess en el centro de Gansu y en la vertiente norte de las montañas West Qinling. los seis condados y un distrito de la ciudad de Dingxi. Se encuentra a 184 kilómetros de la capital provincial, Lanzhou, y a 98 kilómetros de la ciudad de Dingxi. El territorio se extiende entre 103° 44'-104° 20' de longitud este. Entre los 34° 53' y los 35° 25' de latitud norte, tiene 56 kilómetros de ancho de norte a sur y 60 kilómetros de largo de este a oeste, con una superficie total de 2065,51 kilómetros cuadrados y una altitud de 1930-3941 metros. Limita con Longxi al este, Zhang Xi'an y Zhuoni al sur, Dingxi al noreste, Lintao al noroeste y Lekang y Lintan al suroeste a través del río Tao. El condado gobierna 8 ciudades, 8 municipios, 210 aldeas administrativas y 2645 grupos de aldeanos. * * * 347.800 personas, incluidos 340.200 agricultores. Hay cinco grupos étnicos: han, manchú, mongol, hui y tibetano, de los cuales los han representan el 99,77%. La superficie de tierra cultivada es de 805.300 acres, incluidos 676.500 acres en zonas montañosas, 10.500 acres en zonas de Sichuan y 25.000 acres en zonas de meseta. Sichuan Taiwán tiene 83.200 acres de superficie de agua. El terreno del condado de Weiyuan es alto en el suroeste y bajo en el noreste. El suelo es profundo y fértil, y es una zona agrícola semiárida y semihúmeda. Las fuentes de agua en el área del valle son principalmente aguas superficiales domésticas y aguas subterráneas. La fuente de agua en la zona montañosa del norte depende principalmente de la lluvia natural y la recolección de agua de lluvia y el riego. El área de Eryin en el sur es rica en fuentes de agua subterránea. El condado no tiene industrias a gran escala ni contaminación industrial y es un área natural productora de alimentos ecológicos.
Características de calidad del producto
(1) Características sensoriales externas: Codonopsis pilosula (Francia) Nannf, una planta herbácea perenne de la familia Campanulaceae, es un producto único de la población de Luyang Codonopsis pilosula en el condado de Weiyuan, por lo que es la especialidad de Weiyuan. Weiyuan Codonopsis pilosula tiene raíces cilíndricas largas y pocas ramas. A menudo hay una cabeza de raíz agrandada (comúnmente conocida como cabeza de león) en la parte superior, y hay muchas marcas de tallo nodulares en la cabeza de la raíz. La piel es de color marrón amarillento o blanco lechoso, con finas rayas horizontales en la parte superior y verticales en la parte inferior después del secado. Una sustancia gelatinosa blanca se desborda de la raíz fresca y se vuelve negra después del secado. La sección transversal tiene un núcleo de crisantemo de color amarillo pálido, pulpa espesa, constitución sólida y un olor especial. Después de masticar, queda seco y dulce sin residuos. (2) Indicadores de calidad intrínsecos: Weiyuan Codonopsis pilosula es rica en nutrientes. Los indicadores físicos y químicos son: la grasa cruda es superior a 50 g/kg, la proteína cruda es superior a 120 g/kg, la fibra cruda es inferior a 53 g/kg, en total. el azúcar es superior a 550 g/kg y la humedad es inferior a 14 g/kg, el lixiviado libre de nitrógeno es superior a 750 g/kg y el contenido de cenizas es inferior a 34 g/kg. (3) Requisitos de seguridad: La producción de Weiyuan Codonopsis pilosula sigue estrictamente los requisitos de la categoría de referencia de alimentos libres de contaminación NY5318-2006. Los insumos agrícolas y los insumos de campo deben usarse racionalmente de acuerdo con las "Especificaciones técnicas para la producción estandarizada de Codonopsis pilosula en". Condado de Dangchang de la ciudad de Longnan". Está estrictamente prohibido el uso de pesticidas altamente tóxicos y hormonas de crecimiento vegetal que están explícitamente prohibidos por el estado, y se aplica estrictamente el intervalo de seguridad de los pesticidas. Sólo después de pasar la prueba de residuos de pesticidas se podrá comercializar. Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula se produce y gestiona en estricta conformidad con la norma local DB62/816-2002 de la provincia de Gansu "Calidad y seguridad de la Codonopsis medicinal china libre de contaminación Shen en la región de Dingxi". Uso racional de insumos agrícolas, uso estricto de pesticidas altamente tóxicos prohibidos por el estado, implementación estricta de intervalos de seguridad de pesticidas y pruebas calificadas.