¿Qué son las manchas negras en las fresas?

¡Las manchas negras de la fresa son el verdadero fruto de la fresa! Mucha gente piensa erróneamente que son semillas de fresa, en realidad no lo son. Los pequeños puntos negros son los pequeños "frutos" que crecen del ovario, que son pequeños aquenios, y lo que comemos son los receptáculos. Las verdaderas semillas de las fresas están escondidas en los pequeños aquenios. También puedes cogerlas con una aguja para ver si hay una semilla dentro.

Las fresas que comemos habitualmente son en realidad los receptáculos que se expanden rápidamente después de que se poliniza el pistilo, y el fruto real es un pequeño punto negro adherido al receptáculo. Su verdadero nombre es "cada pequeño aquenio". El fruto se forma por la polinización de un pistilo.

Los puntos negros, que son pequeños aquenios, tienen poco valor nutricional. El valor nutricional de las fresas se encuentra básicamente en la pulpa de la fresa.

Información ampliada:

Principales variedades de fresa:

Shuofeng:

La fresa Shuofeng es un producto del Instituto de Horticultura de la Academia de Jiangsu de Ciencias Agrícolas, China Fue criado a partir de la descendencia híbrida de MDUS*MDU4493 introducida desde los Estados Unidos y pasó la identificación en 1989. El fruto de la fresa Shuofeng tiene forma de cono corto y un peso medio de 15 a 20 gramos.

La superficie del fruto es lisa, de color rojo anaranjado y brillante; la pulpa es roja, delgada y dura, sin núcleo hueco, sabor ácido y fuerte, sólidos solubles 10%-11%, bajo en azúcar/ácido; proporción, Vitamina C51.9ml 100g.

Las plantas de fresa Shuofeng crecen vigorosamente, erguidas, cortas, robustas y erguidas; las hojas son gruesas, redondas, planas y la superficie de la hoja es lisa más alta que la superficie de la hoja o al nivel de la hoja; superficie de la hoja, y cada planta tiene un promedio de Hay tres inflorescencias, cada una con un promedio de 8,6 flores.

Los frutos de esta variedad son duros y extremadamente resistentes al almacenamiento y transporte. No se deteriorarán si se almacenan en una caja de plástico a temperatura ambiente durante 3-4 días. Tiene buen rendimiento, pocos frutos pequeños y fuerte resistencia a las altas temperaturas y al frío. Es una excelente variedad de fresa con latencia profunda, madurez tardía, alto rendimiento y múltiples resistencias, y es adecuada para el cultivo en campo abierto en el curso medio y bajo del río Yangtze. ?

Mingjing:

La fresa Mingjing es una variedad de maduración temprana seleccionada por la Universidad Agrícola de Shenyang en China a partir de plántulas híbridas naturales de la variedad americana "Sunrise". Fue aprobada en 1998. Aprobación. El fruto es grande, casi redondo y limpio. El peso medio de la fruta de primer orden es de 27,2 gy el peso máximo de la fruta es de 43 g. La superficie del fruto es roja, lisa y brillante, la dureza del fruto es buena, la pulpa es roja, densa y la médula es pequeña.

Tiene un sabor agridulce, contiene un 8,3% de sólidos solubles y es de gran calidad. El fruto es duro, la cáscara dura y resistente al almacenamiento y transporte. La planta es más erguida, con menos ramas, las hojas son ovaladas, enrolladas en forma de cuchara, las hojas son más gruesas, brillantes y las hojas son de color más oscuro. La altura y el diámetro de la planta son de unos 33 cm. Las inflorescencias son más bajas que las hojas y tienen flores bisexuales. Hay un promedio de 1,8 inflorescencias por planta y un promedio de 9,7 flores por inflorescencia.

La fresa Mingjing tiene una fuerte invernada, resistencia al frío, resistencia a las heladas tardías y resistencia al frío. Amplia adaptabilidad regional. La densidad de plantación por acre debe ser de 10.000 a 12.000 plantas. Es una variedad de maduración temprana a media con alto rendimiento. Adecuado para cultivo en campo abierto en el noreste y norte de China.

China Jilin Net-Esas manchas negras en la piel de las fresas son la verdadera fruta

Enciclopedia Baidu-Fresa