El método de cocinar cangrejos al vapor. El método simple de cocinar cangrejos al vapor.
1. Ate bien las patas de cangrejo antes de cocinarlas al vapor para evitar que se caigan.
2. Al cocinar cangrejos, puedes agregar cebolla verde picada, cilantro, vino de cocción, ajo y otros condimentos.
3. No abras la olla durante el proceso de cocción, cocínalo todo de una vez, de lo contrario el sabor del cangrejo se verá afectado.
4. Durante el proceso de cocción al vapor, el jengibre se puede picar o cortar en cubitos y poner en vinagre. Después de cocinarlo al vapor, se puede mojar en vinagre y comer.