Introducción a Liaoning Daoguang 25 Group Manchu Brewing Co., Ltd.
Liaoning Daoguang 25 Group Manchu Brewing Co., Ltd. tiene una profunda herencia cultural y una larga historia, y es bastante famosa en la industria del licor china. En el año 15 de la República de China (1926 d.C.), cuando el general Zhang Xueliang se estaba preparando para el puerto militar de Huludao y la Universidad Jinzhou Jiaotong, elogió el vino Lingchuan y escribió las palabras "Hay un inmortal en el vino". El comandante en jefe Zhu De, mariscal fundador de la República Popular China, escribió una inscripción en 1954 alabando "Maotai en el sur y Lingchuan en el norte". Hoy en día, esta sociedad anónima con una trayectoria de más de 200 años cuenta con personal profesional y técnico que representa el 28,2%. El vino se elabora estrictamente de acuerdo con las técnicas tradicionales manchúes, utilizando arroz negro, sorgo rojo, cebada, mijo y pasto de corral como materias primas, polen de pino y polvo de asta de ginseng como cepas bacterianas, y 26 tipos de polvos de hierbas chinas añadidos como nutritivos. bases nutricionales. El método de almacenamiento es relativamente único: se utiliza una cueva de vino de madera. La cueva de vino de madera está hecha estrictamente y la pared interior se pega con sangre de venado, aceite de sésamo y papel de arroz. Al salir de la bodega, el vino es de color amarillo claro, claro y transparente, dulce y refrescante, con un aroma único a sésamo al estilo manchú. Existen tres series principales de productos con más de 150 variedades. Ganó el Premio Nacional de Plata de Calidad cinco veces seguidas en 1963, 1984, 1988, 1994 y 1998. En julio de 1996, pasó la certificación del sistema de calidad ISO9002. Desde 1952, sus productos se han exportado a más de diez países, incluidos Japón, Francia, Rusia y Hong Kong, Macao y Taiwán. Una vez fue designado por el Consejo de Estado como vino para el banquete del décimo aniversario del Día Nacional. Galardonado con el título de "Modelo de empresa civilizada" por el gobierno provincial de Liaoning.
En junio de 1996, cuando se trasladó la antigua fábrica, se desenterraron cuatro vasijas de vino de madera (antiguas vasijas de vino) que habían estado escondidas bajo tierra durante 152 años (1845 d. C.) y que contenían cuatro toneladas de vino original. La Administración Estatal de Patrimonio Cultural y el Gobierno Popular Municipal de Jinzhou organizaron a expertos en arqueología y enología para identificar estas cuevas como "tesoros nacionales raros rara vez vistos en el mundo" durante un siglo y medio. Los expertos lo llamaron "Daoguang 25".
La excavación de "Daoguang 25" ha atraído la atención de líderes de todos los niveles en todo el país. El 10 de junio de 1997, el ex miembro del Buró Político del Comité Central del PCC y Consejero de Estado Li emitió instrucciones sobre las "Opiniones sobre la eliminación del licor excavado en la cueva de la destilería Lingchuan en la ciudad de Jinzhou, provincia de Liaoning": "Científico "La protección debe adoptarse tanto como sea posible para evitar la volatilización, una pequeña cantidad debe utilizarse por completo y utilizarse para las ventas. Solicite a los expertos pertinentes que lo estudien". El Gobierno Popular Municipal de Jinzhou celebró la 25ª conferencia de prensa y reunión de informes de Daoguang en el Gran Palacio del Pueblo en Beijing el 11 de enero de 1998. Al evento asistieron el ex vicepresidente de la APN, Wang Guangying, los generales veteranos Fu Chongbi, Pan Yan, Zhang Zhengguang y otros líderes centrales, celebridades en Beijing y 127 periodistas chinos y extranjeros. El vicepresidente Wang Guangying y el general Fu Chongbi escribieron inscripciones en el lugar.
El 21 de agosto de 1998, la Administración Estatal de Patrimonio Cultural emitió el Documento [1998] No. 622, declarando que "Daoguang 25 es una reliquia cultural desenterrada y pertenece al estado". "Estoy de acuerdo en que su provincia venderá entre 50 y 100 kilogramos de vino Daoguang basándose en el principio de menos producción, más sumideros y flujo de agua a largo plazo", emitió la sede de Guinness en Londres, Inglaterra, en julio del mismo año. un certificado y el vino tributo Daoguang 25 fue incluido en el Libro Guinness de los Récords. Con la aprobación de la Administración Estatal de Patrimonio Cultural, el 26 de octubre de 1999, se llevó a cabo en Beijing una subasta especial de vino tributo Daoguang 25 patrocinada por China Guardian International Auction Co., Ltd. Se vendieron 100 kilogramos de vino tributo. ¡Por 3,5 millones de yuanes! El 6 de julio de 2003, se vendieron 93 kg de licor tributo Daoguang Twenty-Five de 2003 en la subasta China Guardian Guangzhou por un precio de 5,58 millones de yuanes, estableciendo el récord más alto del mundo en el mercado de licores chino y haciendo grandes contribuciones a la historia del desarrollo de Grupo de licores Liaoning Daoguang veinticinco.
El 27 de febrero de 1999 65438+, con la aprobación del Consejo de Estado, el Museo Nacional de China recogió el mar de vino de madera desenterrado y parte del vino original. El 7 de septiembre de 2000, la Comisión Estatal de Economía y Comercio encargó a la Comisión Económica y Comercial Provincial de Liaoning la organización de una reunión de evaluación de la producción y los logros científicos y tecnológicos de un nuevo producto de la tecnología cervecera tradicional manchú "Daoguang 25". El Sr. Shen, líder de la industria de licores de China y presidente honorario de la Asociación de Licores de China, el profesor experto Shen de la Asociación de Licores de China, Tao, Fan y Liu Honghuang, expertos del Ministerio de Industria Ligera, Shi, vicepresidente de La Asociación de Investigación de Estudios Manchúes de China, los arqueólogos Cai Run y los profesores Sun Shoudao, Xin Zhanshan y Chang Chunlin se reunieron en Jinzhou, provincia de Liaoning, para participar en investigaciones y demostraciones.
El 19 de mayo de 2003, la bodega número 25 de Liaoning Daoguang fue revisada estrictamente por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena y fue aprobada oficialmente como "Producto de Protección Geográfica del Ejército Popular de Liberación de China y de China". El 25 de abril de 2004, luego de la aceptación por parte de la Administración Nacional de Turismo, la empresa del grupo fue incluida por primera vez en el país en la "Unidad Demostrativa Nacional de Turismo Industrial". En 2005, con una inversión total de 120.000 yuanes, se filmó la primera serie de televisión a gran escala de China, "Tongshengjin - Heroes of Guandong", con el trasfondo de la cultura del vino y que refleja la legendaria historia de "Tongshengjin". estaciones. Recibió buenos resultados. En julio de 2005, el valor total de activos intangibles como la "marca registrada Daoguang 25, la fórmula del licor Daoguang 25 y la tecnología de producción" se evaluó en 500 millones de RMB. En 2006, la "Técnica de elaboración tradicional de licor Daoguang 25" pasó la evaluación de expertos y fue incluida en el primer lote de listas de protección del patrimonio cultural inmaterial en la provincia de Liaoning.
Daoguang 25 construye poder de marca con cultura, implementa estrategia de marca con capacidades de operación y desarrollo de marca y se convierte en una marca china e incluso en una marca mundial. El presidente Zhang Guangxin insta a todos los colegas de la empresa a adherirse a la política de "supervivencia, competencia, calidad, credibilidad, clientes y desarrollo" e invita sinceramente a amigos de todos los ámbitos de la vida en el país y en el extranjero a visitarlos y patrocinarlos con productos de primera clase. servicios.