¿Cuáles son las regulaciones sobre etiquetado y manejo de etiquetado de alimentos importados?

Análisis legal: El término "etiquetado de alimentos", como se menciona en estas regulaciones, se refiere a colocar, imprimir o marcar en los alimentos o su empaque para indicar el nombre del alimento, el nivel de calidad, la cantidad del producto, el consumo o método de uso, productor o Un término general para las palabras, símbolos, números, patrones y otras descripciones de vendedores y otra información relacionada. Las etiquetas de los alimentos deben indicar el nombre del alimento. Los nombres de los alimentos deben indicar los verdaderos atributos del alimento y cumplir los siguientes requisitos: (1) Si las normas nacionales y las normas industriales tienen disposiciones sobre los nombres de los alimentos, se deben utilizar los nombres especificados por las normas nacionales y las normas industriales; Los estándares de la industria tienen disposiciones sobre los nombres de los alimentos. Si no existe una regulación sobre el nombre, se debe utilizar un nombre común o un nombre común que no cause malentendidos ni confusión entre los consumidores. (3) Marque "nombre recién creado", "nombre único"; , "nombre transliterado", "nombre de marca", "nombre de jerga regional" o "nombre comercial" u otros nombres que puedan malinterpretar los atributos del alimento, un nombre o nombre de clasificación (genérico) especificado en los puntos (1) y (2) de este artículo se marcará con el mismo tamaño de fuente junto al nombre. (4) Para los alimentos que están físicamente mezclados con dos o más alimentos y tienen una apariencia uniforme y son difíciles de separar entre sí, el nombre debe; reflejan los atributos mixtos y el nombre de clasificación (género) del alimento (5) Alimentos con animales y plantas Alimentos que utilizan alimentos como materia prima y se producen utilizando técnicas de procesamiento específicas para imitar las características de individuos, órganos, tejidos, etc. otros organismos deben ir precedidos de las palabras "artificial", "imitación" o "vegetariano" y etiquetarse en consecuencia con el nombre de clasificación (genérico) del verdadero atributo del alimento.

Base legal: Artículo 126 de la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China. El departamento de gestión ordenará correcciones y dará una advertencia; aquellos que se nieguen a realizar correcciones serán multados con no menos de 5.000 RMB pero no. más de 50.000 RMB, si las circunstancias son graves, se les ordenará suspender la producción y el negocio hasta que se revoque la licencia:

(1) Los productores de alimentos y aditivos alimentarios no inspeccionan las materias primas alimentarias compradas y producidas; alimentos y aditivos alimentarios de acuerdo con las regulaciones;

(2) Las empresas de producción y operación de alimentos no establecen sistemas de gestión de seguridad alimentaria de acuerdo con las regulaciones, o no equipan o capacitan y evalúan al personal de gestión de seguridad alimentaria;

(3) Los fabricantes y comerciantes de alimentos y aditivos alimentarios no inspeccionan las licencias y los documentos de certificación pertinentes al comprar productos, o no establecen y cumplen con los registros de inspección de compras y los registros de inspección de fábrica según lo requerido y el sistema de registro de ventas;

(4) La empresa productora de alimentos no ha formulado un plan de manejo de accidentes de seguridad alimentaria;

(5) Vajillas, bebederos y recipientes para consumo directo de alimentos, No han sido lavados. y desinfectados antes de su uso o la limpieza y desinfección han fallado, o las instalaciones y equipos del servicio de catering no han sido mantenidos, limpiados y calibrados regularmente según se requiere;

(6) Los productores y operadores de alimentos no han obtenido información médica certificados. O personas que padecen enfermedades que pueden afectar la seguridad alimentaria especificadas por el departamento de administración de salud del Consejo de Estado realizan trabajos que entran en contacto con alimentos importados directamente;

(7) Los operadores de alimentos no venden. alimentos de acuerdo con las regulaciones;

(8) Las empresas de producción de alimentos saludables no se registran en el departamento de supervisión y gestión de seguridad alimentaria según lo requerido, o no organizan la producción de acuerdo con la fórmula del producto registrado, el proceso de producción y otros requisitos técnicos;

(9) Producción de alimentos de fórmula infantil Las empresas no registran las materias primas alimentarias, los aditivos alimentarios, las fórmulas de los productos, las etiquetas, etc. ante el departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria;

>(10) Las empresas especiales de producción de alimentos no establecen un sistema de gestión de la calidad de la producción y no lo operan de manera efectiva de acuerdo con las regulaciones, o no presentan informes de autoinspección con regularidad;

(11) Los productores y operadores de alimentos no inspeccionar y evaluar periódicamente las condiciones de seguridad de los alimentos, o si las condiciones de producción y operación cambian, no las manejan de acuerdo con las regulaciones;

(12) Escuelas, guarderías, instituciones de cuidado de personas mayores, sitios de construcción y otros las unidades de comedor centralizadas no cumplieron con las responsabilidades de gestión de la seguridad alimentaria de acuerdo con las regulaciones;

(13) Las empresas de producción de alimentos y los proveedores de servicios de catering no cumplieron con las regulaciones Formular e implementar requisitos de control de procesos de producción y operación.