¿A qué tipo de raíz de loto pertenece?
¿Es la raíz de loto una verdura? Sí.
La raíz de loto es uno de los vegetales acuáticos importantes
Pertenece a la familia Nymphaeaceae. La raíz de loto se originó en la India y luego se introdujo en China. Se cultiva desde hace más de 3.000 años. La raíz de loto se cultiva en todas las provincias del sur de mi país. Hay dos tipos de raíz de loto, a saber, la raíz de loto de siete hoyos y la raíz de loto de nueve hoyos. La raíz de loto de siete hoyos se cultiva ampliamente en Jiangsu y Zhejiang. Esta variedad tiene una textura excelente, rizomas gruesos, carne tierna, textura crujiente, dulce y blanca, y a la gente le gusta comerla. Las diferentes partes de la flor de loto tienen diferentes nombres y todas pueden usarse como medicina. El tallo de loto se llama tallo de loto y las hojas se llaman hoja de loto y tallo de hoja de loto. El batidor de loto se llama raíz de loto y la cáscara del fruto se llama hoja de loto; el fruto es carne de loto o semilla de loto, el embrión se llama corazón de loto y el tallo subterráneo del loto se llama raíz de loto (la raíz de loto es extremadamente poderosa). .
[Ingredientes] Cada 100 gramos de parte comestible contienen 2,3 gramos de proteínas, 0,1 gramos de grasa, 1,8 gramos de hidratos de carbono, 1,8 mg de calcio, 51 mg de fósforo, 4,4 mg de hierro, vitamina B y vitamina C
La medicina tradicional china cree que la raíz de loto cruda tiene un sabor dulce, es fría por naturaleza y no es tóxica. La raíz de loto cocida es dulce, cálida por naturaleza y no tóxica.
[Eficacia] La raíz de loto cruda tiene las funciones de eliminar la estasis sanguínea, eliminar el calor, calmar la sed y detener el sangrado (sangrado nasal, hematuria, sangre en las heces, metrorragia, etc.). ), resuelve la flema, trata la neumonía, la tuberculosis, la enteritis, la deficiencia del bazo, la diarrea y el sangrado en mujeres. Después de cocinar la raíz de loto, su naturaleza cambia de fría a cálida y pierde su función de eliminar la estasis sanguínea y eliminar el calor. Es beneficioso para el bazo y el estómago, tiene los efectos de nutrir el estómago y nutrir el yin, reponer la sangre y detener la diarrea.
Planta acuática perenne de los géneros Nymphaeaceae y Nelumbo. La mayor parte de su fertilizante de tallo subterráneo es raíz de loto. Es originaria del país, de piel de color marrón amarillento y pulpa de color blanco grisáceo, ligeramente dulce y crujiente. Hay estomas tubulares en el rizoma y las partes rotas están conectadas por seda de raíz de loto. La raíz de loto se divide en tres partes: cabeza de raíz de loto, cuerpo de raíz de loto y mango trasero. La carne de la raíz de loto se puede comer y convertir en almidón. Se utiliza como medicamento en la medicina tradicional china. Tiene una naturaleza neutra y un sabor astringente. Tiene el efecto de eliminar la estasis sanguínea y detener el sangrado. Los nudos de raíz de loto y las hojas de loto en el suelo, los corazones de semillas de loto y las hojas de loto se pueden utilizar como medicina.
La marca registrada raíz de loto pertenece a la categoría 31 en la tabla de clasificación de marcas, excluyendo otros productos profundamente procesados. Espero que pueda ayudarle: Henan Mushi Intellectual Property tiene la respuesta para usted.
Personalmente, la raíz de loto pertenece a vegetales o árboles y flores.
La clasificación de las plantas es una actividad realizada por el hombre. El hecho de que las raíces de loto estén clasificadas como árboles y flores no significa que no se puedan comer, ¿verdad?
La raíz de loto generalmente se considera un vegetal, pero a menudo se usa como flor cuando se planta en parques.
En ocasiones, para mejorar el valor ornamental se producen algunas especies cultivadas.
Por ejemplo, por ejemplo
La remolacha es un cultivo azucarero, sin duda, pero como planta ornamental, existen la remolacha de tallo rojo y la remolacha de tallo amarillo, que son más ornamentales. , pero la producción es casi nula.
Otro ejemplo, las flores de colza y los cultivos oleaginosos son, sin duda, Wuyuan, Jiangxi y Luoping, Yunnan. Ambos son cultivos y muy ornamentales. ¿A cuál crees que pertenece? Me temo que es difícil de categorizar.
En resumen, creo que existen los siguientes puntos:
1.
2.Está relacionado con la zona de plantación.
3. También depende de si es una especie cultivada.
En base a esto, puedes emitir otro juicio. Las raíces de loto comunes se clasifican más apropiadamente como vegetales.
¿Es la raíz de loto una verdura? ¿Es la raíz de loto una verdura? Sí, es un vegetal acuático.
¿Qué tipo de planta es la raíz de loto? ¿Qué variedades de raíz de loto existen? Subclase Magnolia, orden salvaje Shanlong.
Las variedades cultivadas de raíz de loto se pueden dividir en tres categorías: raíz de loto, semilla de loto y Hualien.
¿Cuándo florece la raíz de loto en otoño?
Hay un dicho popular que dice: "El loto es un tesoro, y la raíz de loto de otoño es la más útil". La raíz de loto tiene un sabor dulce y es rica en almidón, proteínas, vitaminas C y B1, así como en sales inorgánicas como calcio, fósforo y hierro. La carne de raíz de loto es fácil de digerir y apta para personas de todas las edades. La raíz de loto es de naturaleza fría y tiene los efectos de eliminar el calor y los problemas, enfriar la sangre, detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea. La raíz de loto cocida es de naturaleza cálida y tiene el efecto de nutrir el corazón y la sangre, nutrir y fortalecer el bazo; y estómago. Los segmentos de raíz de loto entre los segmentos de raíz de loto contienen aproximadamente un 2% de tanino y asparagina, que tienen efectos hemostáticos y astringentes más fuertes que la raíz de loto fresca y también pueden aliviar el veneno de cangrejo. Las flores, hojas, tallos, bigotes, aristas, semillas y semillas de loto de la raíz de loto tienen cada una sus propias funciones y pueden usarse como medicina para tratar enfermedades.
¿La raíz de loto es una verdura o un melón? Bueno, ¡todavía pertenece a las flores, las plantas y los árboles! La raíz de loto, un tallo subterráneo regordete de raíz de loto, es comestible.
¿Qué tipos de raíces de loto existen? No sé de qué clasificación te refieres.
Pero solo sé que la raíz de loto se divide en dos tipos: raíz de loto de aguas profundas y raíz de loto de aguas poco profundas, y también se divide en raíz de loto rosa (costillas de cerdo guisadas) y raíz de loto crujiente (adecuada para sofreír).
En cuanto a variedades, existen muchos tipos, como Elián 1, 2, 3, 4, 5. 3537. De todos modos, hay muchas nuevas ~
¡La raíz de loto está llena de tesoros y las hojas y semillas se pueden usar como medicina (eficacia: eliminar el calor)! También se puede utilizar para cocinar.
Raíz de loto vegetal: Por supuesto. Pero si se transforma en polvo de raíz de loto, quedará hermoso.
Lotus: ¡Hermoso! Eficacia: Promover la industria terciaria de la ciudad: turismo (jaja), pero lo más importante es mantener la belleza ~
La raíz de loto, también conocida como raíz de loto, pertenece a la familia Nymphaeaceae. Se originó en la India y luego se introdujo en China durante más de 3.000 años.
Historia del cultivo. Los productos de raíz de loto se cultivan en varias provincias del sur.
Hay dos tipos comunes, la raíz de loto de siete agujeros y la raíz de loto de nueve agujeros.
La raíz de loto de siete hoyos se cultiva en Jiangsu y Zhejiang, pero en Wuhan.
Hay una raíz de loto de trece hoyos muy rara en el distrito de Caidian.
La variedad es de buena calidad, con raíces gruesas y pulpa fina.
Tiernos, crujientes, dulces e impecables.
El famoso producto de raíz de loto de China es la raíz de loto de Suzhou, que es de alta calidad y fue catalogada como tributo en la dinastía Tang. La raíz de loto se conoce como "raíz de loto de nieve". Es tan blanca como la nieve, fresca, tierna, crujiente y dulce. Cuando se come cruda, es comparable al Yali. El poeta Han Yu una vez lo elogió como "más frío que la escarcha y la nieve, más dulce que la miel, y cada boca se hunde".
La gente de Hangzhou admira mucho la raíz de loto en el Lago del Oeste. Debido a que parece el brazo de una niña, se le llama "el brazo de piedra". Además, las famosas raíces de loto incluyen a Xuehu Gonglian de Anhui, Meirenhong de Baoying, Jiangsu y Dabaihua de Nanjing.
La raíz de loto de brazos blancos del municipio de Zhuxi, condado de Hanshou, provincia de Hunan, es tan blanca como el jade, tan fuerte como un brazo y tan jugosa como la miel. Tiene un sabor tierno, crujiente y húmedo y se derrite sin dejar residuos.
La raíz de loto rojo del condado de Guixian, Guangxi, tiene un tallo grueso y es particularmente dulce cuando se come cruda y especialmente suave cuando se cocina. Se dice que cuando el emperador Qianlong de la dinastía Qing visitó el sur del río Yangtze, le pidió que probara la raíz de loto rojo en el condado de Guixian. Hoy en día, a la población local también le gusta organizar un "banquete completo de raíz de loto" para entretener a los invitados.
La raíz de loto de Hubei Honghu es rica en almidón, proteínas, vitaminas y otros ingredientes. Tiene un sabor delicioso y refrescante. Es famoso desde hace mucho tiempo en el país y en el extranjero y se le conoce como el "tesoro del agua".
¿Cuáles son los tipos y diferencias de la raíz de loto? La raíz de loto (raíz de loto vegetal) y la semilla de loto (semilla de loto cosechada) se dividen en dos tipos según sus partes comestibles. La raíz de loto de aguas poco profundas y la raíz de loto de aguas profundas se dividen en dos tipos según la profundidad del nivel del agua de cultivo.
1. La raíz de loto de aguas poco profundas (raíz de loto de campo) es adecuada para baños o campos de arroz en zonas bajas con una profundidad de agua de 30 a 66 cm. La profundidad más profunda no supera 1 m. Generalmente es una variedad de maduración temprana. Como la raíz de loto de Suzhou. Raíz de loto lenta (raíz de loto tardía), paja morada, periódico de junio de Hubei, codo de cama pesado, isla de Guangzhou Hainan, raíz de loto de jade, raíz de loto blanco de Hangzhou, Nanjing Xianglian, raíz de loto sin flores de Jiangxi, etc.
(1) La raíz de loto de Suzhou es corta y redonda, con 4-5 nudos, amarillos y blancos, y una sola raíz de loto pesa 1,1 kg. La pulpa es blanca, de maduración muy temprana, el período de crecimiento es de 95 días y hay pocas o ninguna flor. Buena calidad, crujiente y dulce. Vida, comida cocinada. Cosechado en verano o principios de otoño en Suzhou, el rendimiento por mu es de 750 a 800 kilogramos.
(2) La raíz de loto blanco de Hangzhou tiene pulpa regordeta, entrenudos cortos, cinturones marrones, flores blancas, madurez temprana, pulpa espesa, pulpa crujiente y tierna, poros grandes y alto contenido de agua. comer crudo y cocido. Las tiernas raíces de loto se cosecharán en Hangzhou a mediados de julio.
(3) En junio, los nudos de la raíz de loto son gruesos y cortos, con 3-4 nudos, amarillos y blancos, y flores blancas. La mayoría de ellos no florecen o florecen ocasionalmente y no dan frutos. Son de buena calidad, maduran temprano y se entierran a poca profundidad. Son aptos para el consumo crudos y cocidos. El rendimiento por mu es de 750 a 1.000 kilogramos.
(4) La raíz de loto de la isla de Hainan mide 100 cm de largo, tiene 4-5 nudos, nudos cortos, agujeros grandes, entierro poco profundo, carne tierna y crujiente, madurez temprana y un período de crecimiento de aproximadamente 160 días. . Apto para consumo crudo, recolectado de julio a septiembre en Hainan. Una sola raíz de loto pesa entre 1,5 y 2,0 kilogramos y el rendimiento por mu es de 750 a 1.000 kilogramos.
2. La raíz de loto de aguas profundas (raíz de loto de estanque) se adapta a profundidades de agua de 66 a 100 cm y puede soportar profundidades de agua de 1,3 a 1,7 m durante la temporada de inundaciones de verano, lo que la hace adecuada para estanques. y cultivo de lagos. Generalmente son variedades de maduración media a tardía, como Jiangsu Baoying Meirenhong y Xiaobaihong, Hunan Paozi, Wuhan Damaojie, Guangzhou Silian, Jingtang Silian, etc.
(1) La hermosa raíz de loto rojo (carmín) mide más de 1 metro de largo, * * * 4-5 nudos, una sola raíz pesa 2 kg, las hojas tiernas y los pecíolos son de color rojo brillante, de ahí el nombre. , la pulpa es de color rojo claro, calidad media, con suficiente agua, especie de maduración media, periodo de crecimiento de 115 días, cruda. El rendimiento por mu es de 750 kilogramos.
(2) La pequeña raíz de loto de color rojo oscuro mide entre 60 y 70 cm de largo, con 3 o 4 secciones, y una sola raíz pesa 1,5 kg. Las hojas tiernas tienen pecíolos de color rojo oscuro, mucho almidón y pulpa blanca. Maduran tarde y tienen un período de crecimiento de 120 días. Es resistente al agua profunda, al viento y al anegamiento, y tiene un rendimiento estable. Es adecuado para alimentos cocinados y molienda de harina. El rendimiento por mu es de 700 a 800 kg.
(3) La raíz de loto Hunan paozi mide más de 1,3 metros de largo y tiene entre 5 y 6 nudos. La raíz de loto está muy bien desarrollada, generalmente de 5 a 7 gramos, con piel suave, de 4 a 5 kilogramos por planta, pulpa fina, sabor dulce, buena calidad, se come cruda, cocida o molida en polvo. La raíz de loto está enterrada profundamente y tiene siete años. El rendimiento por mu es de más de 1.500 a 2.000 kilogramos.
(4) Especie silvestre de Wuhan con grandes nudos peludos, la raíz de loto mide más de 1,3 metros de largo, tiene 5-6 nudos, 5-6 raíces de subloto y cada planta pesa 3-4 kilogramos. . Madura tarde y tiene una gran adaptabilidad. La profundidad del lodo es de 66 a 100 cm. Crece en el lodo cerca de lagos y estanques. Tiene mucho almidón y es adecuado para cocinar sopas a fuego lento y moler polvos.
3. Zilian recolecta principalmente semillas de loto. Las raíces de loto son delgadas, las semillas son grandes, hay muchos frutos, maduran tarde, hay flores rojas y blancas, y las hojas de loto no son prósperas. . Las variedades incluyen Xianglian de Anxiang, Hunan, Jianlian de Jianning, Fujian, Honghualian de Poyang, Jiangxi y Tongxinanbaili de Guangchang, Violet de Wujiang, Jiangsu, Longyou de Guangdong y White Lotus de Zhejiang.