¿Es ilegal vender carne de perro?
Base legal: El artículo 33 de la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” deberá cumplir con las normas de seguridad alimentaria y cumplir con los siguientes requisitos: (1) Contar con alimentos adecuados a la variedad y cantidad. de alimentos producidos y comercializados En los lugares de procesamiento de materias primas, procesamiento, envasado y almacenamiento de alimentos, el entorno del lugar debe mantenerse limpio y ordenado, y debe mantenerse una distancia específica de lugares tóxicos y nocivos y otras fuentes de contaminación (; 2) Deberá contar con equipos o instalaciones de producción y operación que sean adecuados a la variedad y cantidad de alimentos producidos y operados, y contar con los equipos o instalaciones correspondientes para desinfección, aderezo, lavado, iluminación, iluminación, ventilación, anticorrosión, prevención de polvo. , prevención de moscas, prevención de roedores, prevención de insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales y almacenamiento de basura (3) Tener trabajos de tiempo completo o parcial Técnicos profesionales en seguridad alimentaria, personal de gestión de seguridad alimentaria y reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria (4; ) Tener una disposición de equipos y un flujo de proceso razonables para evitar la contaminación cruzada de los alimentos a procesar y los alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente, y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas y sustancias inmundas (5) Vajillas, utensilios para beber y recipientes para; los alimentos directos deben limpiarse y desinfectarse antes de su uso, y los utensilios y utensilios de cocina deben limpiarse y mantenerse limpios después de su uso (6) Los contenedores y herramientas para almacenar, transportar, cargar y descargar alimentos y equipos deben ser seguros e inofensivos y mantenerse limpios; prevenir la contaminación de los alimentos y cumplir con los requisitos especiales, como la temperatura y la humedad, necesarios para garantizar la seguridad de los alimentos. Los alimentos no deben almacenarse ni transportarse junto con sustancias tóxicas y nocivas (7) Los alimentos importados directamente deben utilizar materiales no tóxicos y limpios. materiales de embalaje, vajillas, utensilios para beber y recipientes; (8) El personal de producción y venta de alimentos debe mantener la higiene personal al producir y vender alimentos, debe lavarse las manos y usar ropa de trabajo, sombreros, etc. Cuando se vendan alimentos sin envasar importados directamente, se deben utilizar recipientes, herramientas y equipos de venta limpios y no tóxicos. (9) El agua utilizada debe cumplir con las normas nacionales de higiene del agua potable. (10) Los detergentes y desinfectantes utilizados deben ser seguros; e inofensivo para el cuerpo humano; (11) Otros requisitos estipulados por las leyes y reglamentos. Los productores y operadores no alimentarios que se dediquen al almacenamiento, transporte, carga y descarga de alimentos deberán cumplir lo dispuesto en el apartado 6 del párrafo anterior.