Lai Jiarong, el creador del licor Lai Mao------Lai Jiarong
Lai Jiarong, el fundador de Jiangxiang, era originario de Fujian. Durante el período Daoguang de la dinastía Qing, su abuelo sirvió como comandante del ejército Qing y fue enviado por la corte imperial.
Fue al área de Renhuai en Guizhou para guarnecer y luchar contra la rebelión. En 1826 d. C., fue dado de alta y regresó a sus campos, y fundó "Maotai Shaochun" en la aldea de Maotai con un entorno geográfico único.
"Maotai Village", ahora conocida como Maotai Town, está situada en la orilla del río Chishui en el extremo occidental de las montañas Dalou en el norte de Guizhou. El área donde fluye el río Chishui está cubierta de suelo de arena roja y el agua es clara y libre de contaminación. Además, en un radio de cinco kilómetros el agua contiene una gran cantidad de oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano. En la ciudad de Maotai, los veranos son calurosos y húmedos, y los inviernos son tan cálidos como la primavera. El clima y el ambiente son únicos y adecuados para el crecimiento, la reproducción y la acumulación de diversas poblaciones microbianas. , la especialidad única de la ciudad de Maotai: el sorgo rojo (sorgo glutinoso) de alta calidad se utiliza para elaborar cerveza. El licor Maotai elaborado tiene un aroma único y todavía es popular en la actualidad. Hay más de 90 tipos de sustancias aromáticas naturales que no pueden identificarse ni nombrarse. utilizando medios modernos de alta tecnología. Esta es la razón principal por la que el vino con sabor a Maotai no se puede elaborar sin Maotai Town, y el licor de Maotai no se puede producir sin Maotai Town. De la misma salsa saludable. El fracaso de Moutai, el licor representativo del sabor. reubicarse con éxito es prueba suficiente. En 1915 d.C. coincidió con la Exposición Internacional de Panamá, que reunió a los vinos más famosos del mundo. El gobierno de la República de China seleccionó a Lai Jiarong Lai de la ciudad de Maotai... Maojiu para participar. El encanto único del licor Maojiu conquistó a todos los jueces de una sola vez, ganó el gran premio y se convirtió en uno de los tres principales destilados del mundo. Desde entonces, el licor Maotai ha entrado en el mercado internacional y se ha convertido en un tesoro nacional chino de renombre mundial, abriendo una nueva página en la historia de la elaboración del vino Moutai.
En 1929 d.C., Lai Jiarong invirtió mucho en expandir su negocio familiar, ampliando el "Hengchang Shaofang" y cambiando su nombre a Hengxing Winery. Su hijo Guishan diseñó la marca "Dapeng" de Lai's Mao Liquor y escribió la inscripción en la botella. Lai Jiarong nombró oficialmente a Lai's Mao Liquor "Lai's Mao Liquor". Con su nueva apariencia y estilo único, se hizo popular a nivel nacional e internacional. mercados, se ha convertido en el mejor vino que la gente se apresura a beber o entretener, y regalar a invitados y amigos.
En 1935 d.C., durante la larga marcha hacia Chishui, el Ejército Rojo bebió vino Laimao para frotar sus cuerpos, protegerse del frío y fortalecer su coraje. Después de cruzar con éxito el río, lo llamaron ". vino para celebrar la victoria."
El 10 de octubre de 1945, el Kuomintang y el Partido Comunista firmaron el "Acuerdo Doble Diez". Chiang Kai-shek celebró un banquete en Chongqing y agasajó a Mao Zedong con vino "Laimao".
El 1 de octubre de 1949, en el "Primer Banquete de Fundación" de la República Popular China, el Primer Ministro Zhou dispuso personalmente el uso de más de cien botellas de "Lai Mao" almacenadas en El Hotel Beijing agasajó con vino a invitados chinos y extranjeros para celebrar la fundación de la República Popular China.
En diciembre de 1949, Mao Zedong visitó la Unión Soviética y presentó el vino Laimao como regalo nacional a Stalin.
El 30 de septiembre de 1950 celebramos el primer aniversario de la fundación de la República Popular China en el Hotel Beijing y utilizamos "Lai Mao" como vino de celebración.
En 1952 d.C., tres destilerías privadas de Moutai, principalmente la "Destilería Hengxing" de Lai, eran de propiedad estatal y se estableció la Destilería Moutai de propiedad estatal para producir licor con sabor a Maotai su producto "Kweichow Moutai". El "licor" es conocido como el vino nacional. Gracias a esto, la ciudad de Maotai se ha ganado la reputación de "la mejor ciudad vinícola del mundo" y "la ciudad natal del vino nacional".
En 1984 d.C., el Sr. Lai Shihao, descendiente directo de Lai Jiarong, regresó a la ciudad de Maotai para heredar el negocio ancestral. Utilizó la receta secreta ancestral para crear cuidadosamente la gloria de la elaboración del vino de Lai y estableció la marca. primera empresa privada consagrada en la ciudad de Maotai y fundó "Lai Liquor Factory", que produce "Lai Mao Liquor". Finalmente, el deseo de la generación mayor se ha cumplido y se seguirá promocionando el clásico Lai's Maojiu con aroma a salsa de soja.
En 1992 d.C., se estableció formalmente "Guizhou Laimao Group Liquor Co., Ltd." con Lai Shihao como presidente. Más tarde, debido a la marca "Laimao", se convirtió en Guizhou Laishijia Liquor Co. Ltd. en 2004. Después de años de arduo y duro trabajo, el auténtico licor Lai Mao de "Guizhou Lai Shijia Liquor Company" ha sido plenamente reconocido por el mundo. Sus productos han sido calificados como "Marca famosa de China" y "Gestión de la Red Nacional Antifalsificación 3.15". Marca protegida del centro", "Productos recomendados clave para la contratación pública nacional", "Vino designado para la contratación pública nacional para la pensión estatal Diaoyutai", "Marca registrada famosa de la provincia de Guizhou", "Vino famoso histórico y cultural de la provincia de Guizhou", "Empresa de producción designada de la provincia de Guizhou". de Productos Turísticos”.
En marzo de 2010 d.C., ¡"Lai Jiarong, el creador de Lai Mao, una marca centenaria con sabor a Maotai"! Para conmemorar una generación de maestros Maojiu y llevar adelante la cultura Maojiu, se ha lanzado por completo la serie "Lai Jiarong" de la marca más consagrada con sabor a Maotai para remodelar el mito del sabor de Maotai. ¡Crea un clásico supremo del sabor de la salsa!
En la subasta de vinos finos Poly Aged de Beijing que se inauguró el 4 de junio de 2011, se vendió una sola botella de licor Laimao por 2.645 millones de yuanes el 4 de septiembre del mismo año, fue organizada por Guizhou Hongyun; Auction Co., Ltd. En la subasta, el licor Lai Mao agotado del período Lai Jiarong, que fue conservado por Lai Shijia Liquor Company en el año 24 de la República de China, se vendió por un precio altísimo. de 10,7 millones de yuanes por botella, convirtiéndose en el precio más alto en la historia de las subastas de vino.
Debido a que el licor Lai Mao bajo la marca "Lai Jiarong" es la marca más antigua con sabor a Maotai con un empaque exquisito y una calidad excelente, fue reconocido unánimemente por el panel de expertos de la Asociación de Cata de Licores de Guizhou y la Asociación de Coleccionistas. como marca registrada "Lai Jiarong", el licor Laimao tiene un gran valor de colección, y tres de ellos han sido incluidos en la colección del Museo Zunyi en Guizhou, la ciudad del licor de China.