¿Es bueno importar vino embotellado?
La "Ley de Seguridad Alimentaria" de mi país estipula que los alimentos importados deben estar etiquetados en chino. En otras palabras, todos los vinos importados a través de canales normales y utilizados para la circulación en el mercado tienen etiquetas chinas. Porque las etiquetas de los vinos importados dicen inglés, francés, español, italiano, etc. , el etiquetado chino es la principal forma que tienen los consumidores comunes de obtener información sobre el vino.
Esto tiene como objetivo proteger los derechos e intereses legítimos de los consumidores.
Además de la notación china, también deberías poder leer notación extranjera.
Si quieres entender las etiquetas de los vinos importados, debes entender las palabras que suelen aparecer en las etiquetas.
Francia: Francia, Italia, España: España, Australia: Australia, Nueva Zelanda: Chardonnay: Chardonnay, Pinot Noir: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon: Cabernet Sauvignon, Merlot: Merlo Rosso: vino tinto, Bianco: vino blanco, Rosado: vino rosado, Dolce & Secco: dulce o seco Cascina/Candina: bodega, Superioro: "súper", Retención: "Raro" y Clásico: "Clásico" También es muy necesario entender el sistema de clasificación de algunos vinos nacionales famosos.
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Las diferencias obvias entre el llenado nacional y el llenado de barcos (menos) son las siguientes:
1-China ¡El sistema aduanero proporciona un punto de control muy responsable para los consumidores chinos y es la verdadera Guardia Nacional! Por lo tanto, el vino tinto importado debe contar con: formulario de declaración aduanera, certificado de inspección y cuarentena de mercancías de ingreso y tres facturas de impuestos de importación (impuesto de importación, impuesto al consumo e impuesto al valor agregado). Sobre esta base, al menos queda demostrado que el producto se importa oficialmente. Todos los documentos de declaración aduanera son verificables y pueden ser verificados por cualquier empresa de declaración aduanera del mercado.
2-Declaración aduanera:
a) Importación de botellas originales: El número de botellas y el número de piezas se indicarán en el conocimiento de embarque BL de la aduana extranjera y de la aduana. Formulario de declaración de la aduana china. La capacidad de un mueble con bandejas de 40 pies de altura es generalmente de 18.900 botellas y 6.300 piezas.
b) Llenado de importación de licores: El conocimiento de embarque BL de la aduana extranjera y el formulario de declaración de aduana de la aduana china solo indicarán el número de litros, no el número de botellas.
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Vino Tinto Zheng Biao
a) Importado en botellas originales: No se pueden diseñar ni imprimir etiquetas de vinos extranjeros a voluntad para la exportación a China. Cualquier marca original extranjera está registrada en la asociación local de marcas de licores extranjeros, indicando la empresa y el lote de producción solicitado por primera vez. No se permiten diseños aleatorios (como fuentes, colores, patrones, nombres, grados, orígenes). Esta información se puede verificar públicamente.
Además, todo el contenido de la marca comercial debe traducirse al chino y será inspeccionado y verificado por la Aduana y la Inspección de Productos Básicos de China, por lo que el contenido no se puede alterar fácilmente.
b) Vino importado y embotellado: el diseño de la etiqueta del vino es en China, elegante y lujoso, en línea con las preferencias estéticas del pueblo chino, y no ha sido registrado en la asociación local de marcas de vino en el extranjero. Además, debido a que se embotella en China, las etiquetas se colocan de manera casual y no existe una supervisión ni supervisión relevantes.
Método/pasos
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Dióxido de azufre:
a) Importado en botellas originales : Embalado en botellas independientes, no es fácil de deteriorar. Por tanto, el contenido o cantidad de dióxido de azufre añadido es relativamente normal. Sin embargo, las turbulencias del océano y los cambios de temperatura aún pueden afectar la calidad del vino. Se recomienda dejar reposar el almacén a temperatura constante durante dos meses para volver a un mejor estado de consumo.
b) Licor enlatado importado: En envases grandes y transporte, para evitar su deterioro, se duplicará la cantidad de dióxido de azufre agregado como conservante, lo que no solo afectará el sabor, sino que también perjudicará la calidad del producto. cuerpo.
Las funciones del dióxido de azufre son:
-Conservación, preservación e inhibición de hongos (bacterias u hongos presentes durante la fermentación);
-Evitar la oxidación (después oxidación del vino tinto), el aroma desaparecerá y se convertirá en vinagre).
Dióxido de azufre añadido:
-Ocurre naturalmente durante el proceso de elaboración de la cerveza;
-Se agrega adicionalmente para mantener una calidad constante del vino.
Contenido de dióxido de azufre:
La fuente de dolores de cabeza después de beber es la adición excesiva de dióxido de azufre.
Y 1 de cada 100 personas es alérgica al dióxido de azufre (comúnmente conocida como "sensibilidad al vino tinto"). Por eso, “si el vino que bebes es fácil de subir a tu cabeza” se ha convertido en otro signo muy importante para identificar la calidad del vino:
-Buen vino: te puede hacer sentir borracho, borracho, feliz y sentirse relajado.
-Vino de calidad inferior: Te hará sentir que tu capacidad para beber es cada vez peor, y tendrás dolores de cabeza, mareos, incluso vómitos y malestar físico al día siguiente.
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Sobriidad y sabor
a) Botella original importada: debe estar sobria durante 25- 35 minutos debido al olor a dióxido de azufre. Se evaporará y desaparecerá en esta etapa, haciendo que todo el proceso de sobriedad sea como flores que florecen y rebosan de aroma afrutado. El vino tiene un sabor suave, dulce en la garganta y resiste la prueba. No es fácil llegar a la cima (este punto está sujeto al primer vino real y se explicará por separado en otro artículo)
b) Relleno de vino importado: no es necesario recuperar la sobriedad y Los comerciantes instarán a los consumidores a beber lo antes posible. Como no soporto este tipo de vino, comienza a oler agrio, amargo, astringente, salado y otros sabores desagradables en aproximadamente media hora, y el olor se convierte en olor agrio, maloliente, a pescado, a huevo podrido, y También se le llama "remojar en agua de mar o enterrar en el suelo" y otras cosas sin sentido. La mayoría de las personas rápidamente tienen dolor de cabeza, dolor de garganta y resaca al día siguiente.
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Sello de botella
a) Importación de botella Original: el sello de botella se puede girar contra el cuerpo de la botella, y la tapa tiene un pequeño agujero. El propósito de este diseño es que el sello de la botella sea de aluminio-plástico termosellado, por lo que es hermético. Los tapones de roble de cualquier calidad provocarán una microoxidación del vino tinto en la botella y el proceso de fermentación producirá gas. Los gases pueden escapar del tapón de roble a través de dos pequeños orificios de ventilación en la tapa. Sin estos agujeros, los gases producidos por la fermentación crearían una acumulación espumosa que estallaría cuando se abre el sello de la botella o se quita el corcho.
b) Relleno de vino importado: El sello de la botella generalmente es sellado, debido a que la mayoría de los rellenos estarán adulterados o mezclados con sustancias químicas. Los comerciantes de vino harán todo lo posible para sellar las botellas, por temor a que el vino de la botella quede expuesto al aire y afecte el sabor. Debido a que el vino no es vino original y su alto costo conduce a un rápido consumo en el mercado (similar a muchos productos populares), la fermentación natural en la botella rara vez ocurre.
No existe una declaración absoluta sobre el sellado de botellas, y las apelaciones son solo una forma general de manejarlo. Debido a que algunas botellas de vino tinto de grandes marcas no están perforadas, el propósito es evitar que el vino tinto fermente secundariamente en la botella debido a las altas temperaturas.