Compra cerveza en el supermercado, 8 tipos de ingredientes son sólidos, puedes beber buena cerveza que sea fácil de beber, compra algunas cajas durante el Año Nuevo y bébela lentamente.
Se acerca el Año Nuevo y el sabor del Año Nuevo se hace más fuerte. Comprar productos de Año Nuevo es siempre lo más destacado del "año ajetreado". Ya sea que esté dando regalos de Año Nuevo o entreteniendo a familiares y amigos durante el Festival de Primavera, el alcohol juega un papel importante. Además del vino blanco y el vino tinto, mucha gente disfruta bebiendo cerveza durante todo el año. Hoy en día, frente a los estantes llenos de cerveza del supermercado, muchos amigos quedan deslumbrados por ella. Una buena botella de cerveza, no es necesario juzgar el precio, ni si es importada o nacional. Primero debes comprender los dos indicadores siguientes.
La concentración de mosto original, también conocida como concentración de mosto, es uno de los indicadores más importantes para distinguir la calidad de la cerveza. Por lo general, el grado marcado en la botella de bebida representa el contenido de alcohol, denominado "grado de alcohol", mientras que el "grado" de la cerveza representa la concentración de mosto, que se refiere específicamente a "la proporción en peso de azúcares fermentables antes de la fermentación (expresada por P) o la concentración de extracto de mosto”. Cuanto mayor es la concentración del mosto original, mayor es el valor nutricional, el sabor es suave y suave y la espuma es fina y duradera, que es uno de los indicadores duros de la cerveza.
Cerveza de baja concentración
Concentración de mosto original: 6 P-8 P, con la menor graduación alcohólica, normalmente 2%. Generalmente se consume como bebida refrescante y tiene poca estabilidad. , por lo que no es adecuado conservarlo durante largos periodos de tiempo.
Cerveza de graduación media
Concentración de mosto original: 8 P-12 P. Tomando 10 P como ejemplo, el contenido de alcohol es de aproximadamente 3,5%. Es el principal producto de mi país. La producción de cerveza industrial de gama media a alta suele rondar los 10 P.
Cerveza de alta concentración
Concentración de mosto original: 12 P-20 P, el contenido de alcohol es de aproximadamente 5%. Se reconoce internacionalmente que la cerveza con una concentración de mosto original superior a 12 P es. Es una cerveza de alta calidad y nutritiva. Tiene un alto valor, pleno aroma, sabor suave, espuma fina, vida útil relativamente larga y el mejor sabor.
Concentración de mosto original y contenido de alcohol
Muchos amigos confunden la concentración de mosto original con el contenido de alcohol, o los confunden. De hecho, el contenido de alcohol se refiere al mosto que ha sido fermentado por la levadura, que convierte el azúcar en alcohol, dióxido de carbono y otros nutrientes como los ésteres de alcohol. Esto da lugar al nombre "contenido de alcohol". el porcentaje de alcohol en toda la botella de cerveza, y El contenido de alcohol del licor es el mismo y generalmente está marcado por porcentaje en volumen, como 2,8% vol, lo que significa que cada 100 ml de cerveza en esta botella de cerveza contiene 2,8 ml de alcohol puro.
Las materias primas de la cerveza tradicional son simples, incluyendo malta, levadura, lúpulo y agua. Las cervezas que todavía se elaboran con materias primas tradicionales se denominan "cerveza artesanal". Los diferentes procesos de elaboración han creado miles de variedades. "Cerveza" con un sabor único será ligeramente mejor en términos de sabor y aroma.
En la vida diaria, la cerveza que la gente suele beber en los puestos de comida o restaurantes se llama "lager industrial". Además de los cuatro ingredientes anteriores, también se utiliza almidón, maíz, almíbar y arroz. los de gama baja incluso usan jarabes, especias, pigmentos, etc. El objetivo principal es reducir el costo de elaboración de la cerveza, reducir el tiempo de elaboración o ajustar el sabor de la cerveza.
Después de comprender los dos indicadores importantes de la cerveza, permítanme compartirles 8 tipos de buenas cervezas con buena calidad, bajo precio y sabor suave. A medida que se acerca el Festival de Primavera, también puede comprar algunas cajas y. Bébelos con tu familia y amigos en el Año Nuevo. Será una diversión infinita.
1. Cerveza Tsingtao - Cerveza Blanca
Se puede decir que la cerveza Tsingtao White es la merecida "ligera de los productos nacionales". La concentración de mosto original es 11,0 P. Puedes hacerlo. Solo lo veo en la lista de ingredientes. Cuando se trata de malta, lúpulo, levadura y agua, se puede decir que los ingredientes son muy sólidos debido a que la levadura permanece en el licor, el licor se ve un poco turbio. Cerveza La cerveza blanca tiene un aroma rico, espuma fina y aroma a malta. Es más armoniosa con el aroma afrutado, el vino es refrescante y fácil de beber, y tiene un sabor refrescante y confortable.
Consejos: Existen ciertas técnicas para servir esta cerveza blanca integral de Qingdao. Primero, enfríala con anticipación, viértela en un ángulo de 45 grados al servirla y finalmente agítala para verter toda la esencia. Levadura Activa el sabor de toda la cerveza.
2. Snow Beer: desafiando el fin del mundo
China Resources Snow Beer tiene muchos productos, el proceso de elaboración general es mejor, el sabor es popular entre todos y las ventas El volumen es alto, pero para decir cuál es de alta calidad y bajo precio, la serie Brave World es la primera en ser elegida. Las materias primas de esta serie Brave World son agua, malta y lúpulo, y se le agrega jarabe de cerveza. Para ajustar el sabor general, la concentración de mosto original es 8,0 P y el contenido de alcohol no es alto, 2,5 % vol. No tienes que preocuparte por emborracharte si bebes unas cuantas botellas más. Cuerpo claro y sabor refrescante y dulce. Con el lema “Snow Beer, aventúrate con valentía en el mundo”, es muy popular entre los jóvenes amigos. Durante el Festival de Primavera, los amigos también pueden comprar algunas cajas y charlar. , beber y divertirnos juntos.
3. Cerveza Yanjing - Cerveza blanca pura
La cerveza blanca en puré de Yanjing es la "mejor" entre las cervezas nacionales. La concentración de mosto original es 12,0 P. Las materias primas son agua mineral. malta, malta de trigo, lúpulo y levadura. El proceso de elaboración sigue estrictamente el método de pureza. No se agrega almidón ni otros materiales auxiliares, lo que hace que el aroma del trigo sea rico y único. El olor a alcohol se mezcla con clavo. El sabor no es imprudente ni molesto y es fácil de beber. Es una buena cerveza elaborada con los pies en la tierra.
4. Cerveza Laote - Cerveza Dorada Pura
Es innegable que la cerveza Tsingtao y la cerveza Laoshan tienen buen sabor y gran reputación, pero también hay una buena cerveza local en Qingdao que es de gran calidad y bajo precio. Poco conocida, así es la cerveza Laote. La concentración de mosto original de la cerveza Laote es 10,0 P. Las materias primas son agua de manantial de Laoshan, malta, lúpulo y arroz. Entre ellas, la famosa, clara y dulce agua de manantial de Laoshan proporciona condiciones únicas para elaborar cerveza Laote de alta calidad. la llamada “agua” es la sangre de la cerveza”. Esta cerveza se envasa en botellas de vidrio con un diseño de apertura con lengüeta, que es muy cómoda, suave y dulce en la boca, y el precio no es elevado. El único inconveniente es la falta de marketing y promoción, lo que ha llevado a la venta. Baja popularidad de esta buena cerveza. Si te encuentras con un amigo, no te lo pierdas, compra algunas cajas y llévalas a casa para beberlas lentamente.
5. Cerveza Haidilao-Cerveza de Trigo Alemana
Mucha gente no sabe que a Haidilao, un grupo que “no está haciendo bien su trabajo”, siempre le gusta hacer cerveza transfronteriza. productos, a excepción del estofado, la cerveza de Haidilao también es notable. La cerveza Haidilao incluye principalmente tres tipos: trigo alemán, cebada clásica y cerveza oscura. Entre ellos, el trigo alemán es el más destacado. Tiene ingredientes de cerveza tradicionales y la concentración de mosto original alcanza los 13 grados. ", y se puede oler el aroma del trigo, el plátano y el clavo. La entrada está llena de sabor a plátano y tiene un sabor suave. En general, se puede considerar como una cerveza de trigo alemana muy estándar.
6. Cerveza Heineken
Se puede decir que la cerveza Heineken es la conciencia de la cerveza lager industrial. Insiste en utilizar una fórmula exclusivamente de malta, con una concentración de mosto original de 11,4 P. y un contenido de alcohol de 11,4 P. 5,0% vol, lleno de sabor suave en la boca, espuma rica y delicada, sabor refrescante y la cantidad justa de amargor. El precio de siete u ocho yuanes es definitivamente la primera opción para el sector industrial. cerveza lager. Al comienzo del nuevo año, familiares y amigos se reúnen para tomar una botella de Heineken.
7. Cerveza White Bear
La cerveza White Bear se produce en Bélgica. La concentración de mosto original es de 11,6 P y el contenido de alcohol es de 4,7 %vol. Es una cerveza común en los bares. y es popular entre los jóvenes. El proceso de producción de esta cerveza es bastante especial: se somete a una fermentación secundaria después del barril y no se filtra durante el embotellado, lo que permite conservar sustancias naturales en gran medida, además de las materias primas normales, a la cerveza White Bear también se le añaden algunas especias. Tiene un sabor único, fragante y suave, con un toque amargo y un retrogusto encantador, que hace que la gente se sienta relajada y feliz.
8. Cerveza Xinjiang: Cerveza Wusu
La cerveza Wusu es conocida como el “Gran Wusu Mortal” por la gente en el mundo, aunque no es tan conocida como la cerveza Harbin. Cerveza Yanjing y Cerveza Tsingtao También tiene una historia de más de 30 años. En los últimos años, Wusu ha pasado de ser una cerveza "desconocida" de Xinjiang a una popular "cerveza de celebridades de Internet" en todo el país. El Wusu es muy popular por dos razones principales:
1. El contenido de alcohol es relativamente alto, la cerveza común solo tiene 2,5% vol, mientras que el contenido de alcohol del Wusu alcanza el 4% vol, que es más alto en alcohol y te hace sobrio. Es más lento y da una sensación de "euforia" después de beberlo. Aunque es uno de los puntos de venta de Wusu, ha sido controvertido.
2. La concentración de mosto original es 9 P. El sabor de Wusu es bastante satisfactorio, relativamente suave, no astringente ni amargo. La clave es que tiene una gran capacidad y es relativamente asequible. No lo he probado antes, puedo probarlo.
La cerveza es de todos. Los bebedores deben evaluar y juzgar si una botella de cerveza sabe bien o no. Después de todo, es difícil para todos estar de acuerdo. Los 8 tipos de cerveza anteriores son buenas cervezas industriales. Seleccionada cuidadosamente por Laojing Ante la variedad. Los amigos que no saben cómo empezar con la cerveza complicada pueden aprender de ella y elegir la cerveza que les guste. Durante la Fiesta de la Primavera, familiares y amigos se reúnen, brindan para celebrar, abren el corazón y hablan libremente, pero cuidado con beber demasiado buen vino, estar un poco borracho es mejor que emborracharse.