¿A qué industria pertenece Kweichow Moutai?

Pregunta 1: ¿A qué industria pertenece Moutai? La industria de alimentos y bebidas, al menos las empresas que cotizan en bolsa se clasifican así.

Pregunta 2: ¿Qué tipo de empresa es Kweichow Moutai Group? En realidad, esto está relacionado con la edad del vino. Esto es lo que miro principalmente cuando se trata de baijiu.

Las bodegas de vino de la montaña Maotai son todas propiedad de acciones.

Pregunta 3: ¡Urgente! ¡Entra si sabes contabilidad! ¿A qué industria pertenece Kweichow Moutai Co., Ltd.? ¿Industria de licores? ¿Y cuáles son los activos principales de la empresa? No existe una industria de bebidas alcohólicas, pero pertenece a la industria de bienes de consumo de rápido movimiento (bienes de consumo de rápido movimiento). En cuanto a los activos principales de Moutai, realmente no lo sé, personalmente creo que es el valor de la marca. . .

Pregunta 4: ¿Es Moutai una empresa nacional? China Kweichow Moutai Distillery Co., Ltd.

Naturaleza de la empresa: Sociedad de responsabilidad limitada de propiedad totalmente estatal

Tiene las siguientes filiales:

Kweichow Moutai Co. , Ltd.

Destilería Kweichow Moutai (Grupo)

Changli Wine Industry Co., Ltd.

Compañía de desarrollo tecnológico de la destilería Kweichow Moutai

Destilería Kweichow Moutai (Grupo)

Xijiu Co., Ltd.

Destilería Kweichow Moutai (Grupo)

Health Care Liquor Co., Ltd.

Compañía de inversión en destilería Moutai

Kweichow Moutai Beer Co., Ltd.

Kweichow Moutai Import and Export Co., Ltd.

Kweichow Moutai Co., Ltd. es una filial de la china Kweichow Moutai Distillery Co., Ltd., Kweichow Moutai Distillery Technology Development Company, Guizhou Textile Collective Industry Association, Shenzhen Tsinghua University Research Institute, China Food Fermentation Industry Research Institute, Beijing Sugar , Tobacco and Liquor Company, Jiangsu Sugar, Tobacco and Liquor Corporation, Shanghai Es una sociedad anónima iniciada conjuntamente por ocho empresas, incluida Jieqiang Tobacco, Sugar and Wine (Group) Co., Ltd., y aprobada por el Gobierno Popular Provincial de Guizhou. Qianfu Hanzi (1999) No. 291, con un capital registrado de 100 millones de yuanes.

En 2006, las personas jurídicas de propiedad estatal poseían el 67,06% de las acciones.

Pregunta 5: ¿Cuál es el ingreso anual de Kweichow Moutai Co., Ltd.? El 18 de abril, el precio de las acciones de Kweichow Moutai superó los 400 yuanes, estableciendo otro récord, con un valor de mercado total superior a los 500 mil millones de yuanes. Desde la recuperación de la industria de las bebidas alcohólicas el año pasado, el volumen de ventas de las empresas de bebidas alcohólicas de todos los tamaños en la ciudad de Maotai también ha aumentado en un 20%. Como la "ciudad de bebidas alcohólicas número uno en China", la ciudad de Maotai tiene muchas empresas cerveceras que intentan ocupar. un lugar en esta tierra santa de la elaboración de cerveza.

El 18 de abril, el precio de las acciones de Kweichow Moutai superó los 400 yuanes, estableciendo otro récord, con un valor de mercado total superior a los 500 mil millones de yuanes. Desde la recuperación de la industria de las bebidas alcohólicas el año pasado, el volumen de ventas de las empresas de bebidas alcohólicas de todos los tamaños en la ciudad de Maotai también ha aumentado en un 20%. Como la "ciudad de bebidas alcohólicas número uno en China", la ciudad de Maotai tiene muchas empresas cerveceras que intentan ocupar. un lugar en esta tierra santa de la elaboración de cerveza. Esto fue revelado en un artículo de Youmei Business School y fue escrito con gran detalle.

Se puede ver en las acciones que la escala y los ingresos de Moutai están creciendo continuamente. Los ingresos específicos se pueden encontrar en el informe anual de la empresa.

Pregunta 6: ¿Las acciones de Kweichow Moutai son acciones de gran capitalización, acciones de mediana capitalización o acciones de pequeña capitalización?

Sector industrial: industria de fabricación de bebidas

Sector conceptual: posiciones importantes en seguros, QFII, fondos, artículos de lujo, financiación de margen

Pregunta 7: ¿Cuál es la estrategia de desarrollo de Kweichow Moutai: abrazar los tesoros industriales nacionales con los fructíferos resultados de la investigación científica? e innovación tecnológica

El foro fue organizado por el Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Guizhou, la Comisión Económica y Comercial y la Comisión de Administración y Supervisión de Activos Estatales, coorganizado por el Comité de Expertos en Industria Verde de la Oficina de Promoción de Inversiones y Tecnología de China de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial, y organizado por el Kweichow Moutai Distillery Group. Sun Guoqiang, vicegobernador del Gobierno Popular de la provincia de Guizhou, asistió personalmente a la reunión, así como líderes y expertos relevantes de la Asamblea Popular Nacional, la Comisión de Administración y Supervisión de Activos Estatales del Consejo de Estado y el Ministerio de Ciencia y Tecnología. , la Administración Estatal de Protección Ambiental y la Asociación de la Industria Ligera de China fueron invitados a asistir a la reunión para recibir orientación.

"En la nueva era de desarrollo de la globalización económica, la innovación tecnológica se está convirtiendo cada vez más en la clave para determinar el éxito o el fracaso de un lugar y una empresa. Es el vínculo más crítico para que las empresas cultiven su competitividad central. " - Vicegobernador Sun Guoqiang Al hablar sobre la importancia del Comité Provincial del Partido de Guizhou y el Gobierno Provincial en el primer "Foro de la Cumbre de Estrategia de Innovación y Desarrollo de Ciencia y Tecnología de Moutai Liquor", Chang dijo: "Kweichow Moutai Liquor es uno de los Tres licores destilados famosos en el mundo Convertirse en una marca orgullosa de la industria nacional de mi país. Realizar bien este seminario no solo tendrá un impacto importante en el futuro desarrollo de la innovación científica y tecnológica del Grupo Moutai, sino que también traerá un efecto de demostración positivo. el desarrollo sostenible de las empresas de Guizhou."

Sin embargo, en la industria de bebidas alcohólicas de China, "Kweichow Moutai" no ocupa una posición dominante en términos de escala, producción y ciclo de producción, basándose en la competitividad central de la empresa con una estructura de innovación científica y tecnológica; ha creado un mercado que ha durado ocho años. Logros notables en un desarrollo de gran avance. En 2006: los ingresos por ventas del grupo alcanzaron 6.356 millones de yuanes, las ganancias y los impuestos fueron 4.277 millones de yuanes, los impuestos pagados fueron 2.535 millones de yuanes y las ganancias fueron 2.824 millones de yuanes. En comparación con 2005, que estableció un récord en la historia, aumentaron un 23,48%; , 31,12%, 23,44%, 44,19%. Lo que es aún más sorprendente es que los ingresos por ventas anuales de las empresas han aumentado del 2% al 5% de la industria, y las ganancias y los impuestos también han aumentado de solo el 9% de la industria en el pasado al 17%. los impuestos per cápita y el beneficio per cápita equivalen respectivamente a 8 y 10 veces el nivel de la industria.

Si se comprende el milagro de innovación y desarrollo realizado por Moutai, no es difícil comprender las opiniones explicadas por el presidente Ji Keliang en otras ocasiones: "La industria de las bebidas alcohólicas también puede incluirse en la categoría de industrias de alta tecnología El significado habitual de alta tecnología incluye el campo de la biotecnología, y la industria de las bebidas alcohólicas es una categoría de la bioindustria. De hecho, el desarrollo de las industrias de alta tecnología está estrechamente relacionado con la reforma, la innovación y la innovación. y mejora de las industrias tradicionales: por un lado, las industrias de alta tecnología pueden estar estrechamente relacionadas con la transformación de las industrias tradicionales se combina orgánicamente para introducir diseños innovadores que sean beneficiosos para los productos tradicionales, por otro lado, el progreso tecnológico de las industrias tradicionales; También proporciona un amplio mercado para el desarrollo de industrias de alta tecnología. El proceso de elaboración de Moutai es particularmente único y creativo, es Moutai quien ha resuelto dialécticamente la relación entre herencia e innovación durante mucho tiempo, formando una tecnología central que no puede. ser copiado en la industria."

Secretario del Comité del Partido y Gerente General del Grupo Moutai, Kweichow Moutai Liquor Co., Ltd. Co., Ltd. El presidente Yuan Renguo explicó una vez la connotación de "Tecnología Moutai " de la siguiente manera: "La perfecta integración de la artesanía tradicional de Moutai y la tecnología moderna se refleja principalmente en el hecho de que Moutai insiste en tomar el camino de la nueva industrialización y utiliza su propia tecnología única en la industria de las bebidas alcohólicas con las ventajas del centro tecnológico nacional. , continuamos aplicando alta tecnología, tecnología de la información y tecnología práctica avanzada para transformar la artesanía tradicional y utilizar la informatización para promover la industrialización para que la artesanía tradicional pueda innovar en herencia, desarrollarse en innovación, mejorar en desarrollo y mejorar en mejora. agregando contenido de alta tecnología a la mejora ".

Se puede decir que la práctica de innovación científica y tecnológica del licor nacional Moutai en las últimas décadas, ya sea la implementación de dos fases de la tecnología Moutai. trabajos piloto y el comercio de licores Moutai, pruebas de producción local, investigación sobre sustancias aromáticas y fragancias de Moutai, investigación sobre los principales microorganismos para la elaboración de koji y licor de Moutai, o desarrollo de vino añejo, así como realización de investigaciones científicas sobre Moutai y. la salud humana, etc., reflejan plenamente una especie de El espíritu de búsqueda de la verdad científica se basa en la innovación científica y tecnológica para el desarrollo y al mismo tiempo se hereda.

En la reunión, la Oficina de Promoción de Inversiones de China de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial y Moutai Distillery firmaron un acuerdo para construir el Parque de Demostración de Ciencia y Tecnología Característica de la Economía Circular de Moutai.

Pregunta 8: ¿Es este 6931691118887 Kweichow Moutai? Al comprar vino, debe tener cuidado al ver GB/T10871. Asegúrese de tener en cuenta que el estándar nacional para licor con sabor a salsa es GB/T26760. Ambos hay una diferencia.

Cómo identificar la calidad del vino

La forma más eficaz de identificar la calidad del vino es aprender a elaborar vino desnudo. El vino desnudo consiste en encender un fuego en el vino, quemar su alcohol y quitarle la ropa. En este momento, el vino restante se llama vino desnudo. Esta es una técnica de separación de éster ácido.

El vino elaborado a partir de granos puros es claro y transparente antes de convertirse en vino desnudo. Después de convertirse en vino desnudo, se volverá muy turbio cuando lo pruebes con cuidado, tendrás el sabor amargo de la fermentación del grano. , habrá un ligero dulzor, y después del sabor dulce, se volverá claro y transparente. Habrá un ligero sabor a lías y un ligero amargor en la lengua. Si hay un sabor astringente como el de la orina en la boca, entonces se le debe agregar alcohol comestible; ya sea alcohol de papa seca, alcohol de melaza o alcohol de maíz, todos tienen esta característica.

La verdad sobre los plastificantes en el licor: es una "necesidad", no las tuberías de plástico Shenma.

Recientemente, la confianza en el licor chino se debió al hecho de que Xiangxi Jiugui Liquor fue inspeccionado Por los medios de comunicación y los plastificantes. La crisis se ha intensificado En los últimos diez días, todo el sector de las bebidas alcohólicas en el mercado de valores chino ha perdido cientos de miles de millones en valor de mercado. En Hong Kong, el internauta "Crystal King" que afirmó ser un inversor en Moutai compró Moutai y lo envió para inspección. Los resultados mostraron que Moutai, conocido como el mejor licor de China, parece no poder escapar de la maldición de los plastificantes. . Dado que el proceso de compra e inspección de "Crystal Emperor" no fue presenciado por un tercero y solo se envió una agencia de inspección para su inspección, todavía es controvertido si los datos sobre plastificantes obtenidos por Moutai son creíbles, pero aún así genera una gran conmoción. a la industria de licores. El 12 de diciembre, en una conferencia de prensa celebrada por Kweichow Moutai Co., Ltd. en Guiyang, Ma Yong, vicepresidente ejecutivo del Comité Profesional de Licores de la Asociación de la Industria Alimentaria de China, defendió a Moutai y dijo que incluso si los productos presentados para inspección de "Crystal Emperor" dieron positivo en DHP. El valor de 3,3 se calcula según las normas pertinentes de la UE de 50 microgramos por kilogramo de peso corporal al día. Si cada persona bebe dos kilogramos de licor Maotai al día, sigue siendo equivalente al consumo humano. Límite de tolerancia corporal establecido por las normas de seguridad alimentaria de la UE. Pero la pregunta es, ¿por qué en la elaboración de licor aparecen preparaciones químicas que no deberían aparecer en los alimentos? Sin embargo, un informe publicado ayer por el semanario de noticias de Guangzhou "Times Weekly" afirmó que el uso de plastificantes es muy común en el licor chino, especialmente en el licor mezclado que actualmente es la corriente principal en el mercado. Después de que se expuso el incidente del plastificante, aunque los principales fabricantes de licores anunciaron al mundo exterior que el plastificante se produjo porque las tuberías de transporte y los contenedores de vino estaban hechos de plástico durante los procesos de elaboración y transporte de cerveza, también afirmaron que habían sido exhaustivos. dijo a los medios que básicamente ha eliminado el uso de productos plásticos en el proceso de producción. Según el informe, en la actual industria vitivinícola de China, los plastificantes se producen básicamente en todas las industrias vitivinícolas que se centran en la mezcla. La mayoría de los licores chinos contienen plastificantes y la razón principal es la mezcla. A mediados de la década de 1950, para ahorrar alimentos y promover el desarrollo de la industria cervecera, se puso en primer plano una nueva tecnología para mezclar licores. Este fue el comienzo de la mezcla de licores chinos. Actualmente, Sichuan y Guizhou son los principales exportadores de licores al mercado chino. Además, cualquier marca de vino llamado famoso se mezcla básicamente con el "vino original" de las dos provincias mencionadas. Durante el proceso de mezcla del vino mezclado (incluidas muchas de las llamadas "marcas famosas"), además de la "cabeza de vino" (vino original), también se utiliza un "aditivo alimentario" mágico, si no se utiliza este "aditivo alimentario". Si se utiliza, el resultado El sabor del vino blanco será mucho peor. Un gran número de fabricantes de licores utilizan este "aditivo alimentario" sin excepción, lo que hace que los plastificantes de licores superen seriamente los estándares. Según la investigación del periódico, este tipo de aditivo de mezcla se puede adquirir en el mercado. Al mezclar licores, se utilizan plastificantes y se añaden en grandes cantidades. La función principal es evitar la estratificación del líquido. Como todos sabemos, el alcohol se disuelve en agua pura, pero el alcohol comestible no es alcohol puro. Se deben agregar muchos aditivos, como sabores, durante el proceso de mezcla. Por lo tanto, si el vino mezclado no agrega plastificante, si se deja durante mucho tiempo. la parte superior de la bebida se volverá rancia. Sabe a agua, pero la segunda mitad sabe a alcohol y sabor. Además, los plastificantes también pueden aumentar el grosor, lo que a menudo se denomina vasos colgantes en la industria de bebidas alcohólicas. Además, muchos fabricantes promocionan su licor de alta gama como vino añejo, porque cuanto más añejo es el licor, mayor es el precio. La clave es que muchas bodegas no tienen mucho almacenamiento y la única base para que los consumidores juzguen la cosecha es el color y la consistencia. Esto brinda a los fabricantes la oportunidad de recurrir a plastificantes para aumentar la viscosidad del vino. Cuanto más antigua es la cosecha, más se añade. Los plastificantes son una tradición en la industria del plástico... >>

Pregunta 9: Los ingresos operativos de Kweichow Moutai han aumentado en los últimos años. ¿Por qué porque Moutai es el mejor vino famoso de China?

Pregunta 10: ¿Cómo llegó Kweichow Moutai a convertirse en la mejor empresa de la industria de las bebidas alcohólicas? Hay tres razones:

1. Apropiarse del negocio y sus secretos técnicos de los capitalistas del país. año.

2 *** Controlar y monopolizar los buenos recursos geográficos, como las fuentes de agua.

3 Tiene una larga trayectoria y una reputación rotunda.

Otras bodegas siguen el mismo proceso, pero la calidad de su vino siempre es un poco peor.

Por lo anterior, es único.