Celebrando el Año Nuevo 丨Estos hoteles hacen que el Festival de Primavera sea privado y feliz, y usted puede disfrutar de una suntuosa cena de Nochevieja en casa.
Consejos:
1. Disfruta de la cena de Nochevieja en un hotel de cinco estrellas en casa. Poon Choi y Lao Yu Sang son el “grupo de ambiente” responsable de ello. Es rico, festivo, lleno de rituales y puede traer Ven y disfruta del fuerte sabor del Año Nuevo.
2. Reserva una cena de Nochevieja en un hotel o platos preparados. No seas perezoso y simplemente abre la caja de comida para llevar. Asegúrate de preparar utensilios exquisitos para crear una atmósfera plena.
3. Al celebrar el Año Nuevo en un hotel con niños, se recomienda elegir una sala temática infantil que los niños puedan jugar durante todo el día. como karts, clases de chef, concursos, etc.
4. Los hoteles de cinco estrellas generalmente tienen estrictas medidas de prevención de epidemias y controlarán el número de personas. Sin embargo, se deben reducir las reuniones y se deben usar máscaras en cualquier momento y en cualquier lugar.
En estos hoteles, ya sean habitaciones para padres e hijos, el té de la tarde del Dios de la Riqueza, lindos pasteles de tigre de edición limitada, actividades tradicionales del patrimonio cultural inmaterial o pequeñas clases de chef, pueden brindar una felicidad infinita a los toda la familia. Al mismo tiempo, el hotel también es muy estricto en términos de limpieza, prevención de epidemias y control de multitudes, lo que lo hace más higiénico y seguro.
La cena de Nochevieja es, naturalmente, el punto culminante de la Nochevieja. Algunos hoteles llevan delicias sureñas a los huéspedes que están lejos de casa, otros celebran la cena de Nochevieja en suites, que es privada y segura, y otros ofrecen la cena de Nochevieja en suites, que es privada y segura. algunos hoteles de cinco estrellas y restaurantes de alta gama han lanzado un servicio de "entrega a domicilio" por parte de chefs estrella, que ofrecen cenas de Nochevieja o platos preparados para llevar, con cuidadosas habilidades culinarias, para que puedas comer Poon Choi fácilmente en casa. con un pleno sentido de ritual.
Pide un "Yu Sang" para llevar y disfruta de una cena ceremonial de Nochevieja
Recomendado: Shangri-La Group, JEN Beijing New World Traders Hotel
Degusta Destacados: cena de Nochevieja servicio a domicilio, platos preelaborados semiacabados
Poon Choi.
Para dar la bienvenida al Festival de Primavera en el Año del Tigre, los hoteles del Grupo Shangri-La han lanzado una experiencia festiva en las habitaciones, que incluye cena de Nochevieja, Poon Choi y otras delicias y regalos navideños, para que que los huéspedes puedan sentir la riqueza de las vacaciones ya sea en el hotel o en casa.
Durante el Festival de Primavera, además del "Banquete de Reunión Gratuito" para la cena de Nochevieja, en respuesta a las necesidades de celebrar el Año Nuevo en casa, paquetes de cena de Nochevieja convenientes y seguros para llevar. También se lanzan platos preelaborados semiacabados, etc., con métodos de cocción incluidos, para que puedas disfrutar de la cena de Nochevieja en casa. Podrás disfrutar de una deliciosa comida fácilmente cuando salgas de casa y celebres el Año Nuevo en un. manera realista.
Cena de Nochevieja para llevar, cómodo y seguro.
Los dos Poon Choi de Año Nuevo incluyen el "Golden Jade Man Tang", adecuado para 6-8 personas, y el "Hongyun Dangtou", adecuado para 8-10 personas, que combina abulón, fauces de pescado y mar roscado. pepino, patas de pato, más de diez tipos de delicias, incluidas huevas de cangrejo, bolas de pescado, ganso asado, etc., se guisan completamente mediante procesos de cocción como freír, freír, asar, hervir, guisar y guisar. haciéndolo adecuado para reuniones familiares. Durante el Festival de Primavera, también ofrecemos comida para llevar "Plato de bendición de Año Nuevo Feng Sheng Shui Qi" y "Caja de regalo para llevar Feng Sheng Shui Qi Lao Yusheng". Los huéspedes solo necesitan colocar los ingredientes y utensilios en la mesa del comedor para disfrutarlos con sus propios platos. familia ** El primer Festival ceremonial de Primavera.
El JEN Beijing New World Trade Center Hotel ha preparado dos cenas de Nochevieja con entrega a domicilio, que pueden disfrutar de 6 a 8 personas. Puede disfrutar de camarones Thousand Island Rose, cabeza de león estofada, costillas de res aromatizadas. y Salsa en casa Pollo tierno salteado, comida vegetariana Luohanquan, albóndigas Sanwutang, etc. Además, también ofrece una cena de Nochevieja en una suite VIP única: la habitación de huéspedes está ubicada en el piso 19 del hotel, frente al edificio CCTV, con una vista panorámica del intenso tráfico de la tercera carretera de circunvalación. disfruta de más de diez deliciosos platos en un espacio seguro y privado.
Hospédese en la Sala de Diversión Infantil durante el Festival de Primavera y experimente las tradicionales "Seis Artes del Sabor de Beijing"
Recomendación: Kerry Hotel, Beijing
Lo más destacado de el Sabor del Año: Experiencia Patrimonio Cultural Inmaterial, Sala temática infantil
Soplador de azúcar.
Si desea evitar las multitudes durante las vacaciones del Festival de Primavera y también desea experimentar las costumbres populares tradicionales de Beijing, también puede alojarse en el Hotel Kerry, Beijing, y "empacar" la cena de Nochevieja. actividades de patrimonio cultural inmaterial y karts para pasar la Fiesta de la Primavera con rico sabor. En la víspera de Año Nuevo, el restaurante chino Haitian Pavilion lanza una variedad de menús fijos de Nochevieja, centrándose en la cocina cantonesa. Los ingredientes son preciosos, como pepinos de mar, champiñones matsutake, vieiras, abulones, etc., que demuestran plenamente la cocina cantonesa. Además, también hay mancha de tigre al vapor y sopa a fuego lento al estilo cantonés. Esperando platos clásicos. Además, el servicio de paquete para llevar de la cena de Nochevieja del restaurante permite a los consumidores disfrutar de delicias clásicas sin salir de casa.
Salón temático infantil.
La experiencia tradicional del patrimonio cultural inmaterial "Seis Artes de Beijing" que ofrece el hotel es aún más sorprendente: pinturas de azúcar realistas, lindos sopladores de azúcar, linternas de Año Nuevo, viejos molinos de viento de Beijing, rejas de ventanas y lo más Malvavisco popular entre los niños. Los huéspedes también pueden comprar "boletos plateados" para experimentar los juegos de Año Nuevo, como aros, lanzamiento de ollas, Jenga, pinball en tazas y sombreros de cabeza de tigre hechos por usted mismo. Además, hay presentaciones flash mob de habilidades tradicionales, que son muy interesantes.
Es posible que desee llevar a sus hijos a alojarse en la sala temática infantil. No solo podrá experimentar el parque de aventuras para niños de forma gratuita, sino que también podrá obtener recompensas de "boletos plateados" de entretenimiento. La habitación está equipada con lindas muñecas, lindas carpas, interesantes futbolines, etc. La habitación del niño está equipada con lindas mini herramientas de construcción y la habitación de la niña está equipada con un lindo tocador. El parque de aventuras para niños es el favorito de los niños. El laberinto de escalada con infinitas vueltas mantiene a los niños entretenidos. Los tres toboganes son extremadamente desafiantes, entre los cuales el "Devil's Slide" de 7,3 metros de altura es el más emocionante. Además, el popular kart de interior permite a los pequeños corredores experimentar el placer de correr a alta velocidad.
Prepara pizza con un chef con estrella Michelin y llévate una tarta "mona" especial para el Año del Tigre
Recomendación: Four Seasons Hotel Beijing
Novedad Lo más destacado de Nochevieja: clase de cocina para padres e hijos, pastel del Año del Tigre de edición limitada
Cena de Nochevieja.
Durante el Festival de Primavera, lleva a tus hijos al Four Seasons Hotel Beijing para disfrutar de unas vacaciones privadas y satisfactorias. Chefs con estrellas Michelin enseñan a los niños a preparar deliciosas pizzas y a preparar cócteles sin alcohol; profesores profesionales llevan a los niños a escribir coplas del Festival de Primavera y a experimentar el corte de papel, y disfrutan de un Festival de Primavera animado e interesante. No olvides llevarte a casa un pastel del Año del Tigre de edición limitada. El suave chocolate amargo es suave en la boca y está adornado con la palabra "Fu" y pequeños tigres dorados, para que el lindo pastel transmita bendiciones.
Poon Choi.
La cena de Nochevieja en Cai Yixuan, restaurante con una estrella Michelin y un Black Pearl Diamond, es especialmente rica en platos. El cochinillo de autor es muy clásico, de piel crujiente y color brillante, y. las finas rebanadas de pan del fondo absorben el exceso de grasa. El foie gras se elabora con vino añejo de Huadiao y se sirve con rodajas de manzana verde, que resulta refrescante y apetitoso. Cada plato tiene un significado auspicioso, como la "langosta australiana al horno con mantequilla de ajo" en el "Pafang Lai Cai". Después de que la langosta australiana cocida se enfríe en agua helada, se separan la cáscara y la carne de los camarones. en la cabeza y cola de los camarones son el origen de este plato. La tradicional cena familiar de Año Nuevo es indispensable para el "Pon Choi". Pollo, pato, pescado, yuba y otras más de una docena de materias primas se fríen, se fríen, se asan, se hierven a fuego lento y se guisan, y luego se colocan en ollas en capas. Es muy delicioso.
El té de la tarde limitado de Año Nuevo del Lobby Lounge está inspirado en el festival de Año Nuevo y ofrece postres clásicos como pastel de queso con limón, así como refrigerios salados como rollos de crepe de salmón ahumado, tofu frío con camarones y caviar. Las bolsas de la suerte de Año Nuevo se combinan con bebidas especiales, llenas de creatividad.
Quédate en Beijing para celebrar el Año Nuevo y disfruta del sabor de tu ciudad natal, el pastel de arroz salado es suave y delicioso
Recomendación: Peninsula Hotel
Lo más destacado de el sabor de Año Nuevo: té de la tarde con el tema del Dios de la Riqueza, delicias tradicionales del sur
Lao Yusheng.
El hotel Peninsula Wangfu está lleno de un ambiente festivo. En el vestíbulo, se pueden ver las instalaciones visuales ricas en diseño y el melocotonero de Año Nuevo cubierto con sobres rojos de Año Nuevo. entrar y tomar fotos.
El menú de la cena de Nochevieja del restaurante chino Huangting del The Peninsula Beijing Hotel incluye cuatro menús fijos de Año Nuevo, llenos del sabor de Año Nuevo. Además de los platos clásicos como el foie gras de frambuesa, la carne de vacuno alimentada con cereales estofada a fuego lento con colmenillas y las gambas de río salteadas, también se encuentran la mancha estrella oriental al vapor, que simboliza "la abundancia cada año", y la caracola guisada con matsutake, vesícula biliar vegetal y "reunión auspiciosa". Los ingredientes son exquisitos, nutritivos y deliciosos. Vale la pena mencionar que también habrá una actuación de tambores al estilo de Beijing con características de Beijing, lo que agregará una atmósfera alegre al festival.
Té de la tarde del Dios de la Riqueza.
Tanto si eres local de Beijing como si eres un sureño que se hospeda en Beijing durante el Año Nuevo, puedes probar las delicias tradicionales del Año Nuevo sureño preparadas por el chef Shi Chenrong, como el Huangting Poon Choi, que combina Liao ginseng, Se añaden seis cabezas de abulón fresco, vieiras frescas y secas, camarones y ostras frescas, etc. con salsa de abulón y ostras cuidadosamente cocida, que es suave y deliciosa, el manjar tradicional "Yu Sheng Lao Qi" es fresco y refrescante, lo que significa que es suave y delicioso. "se levanta el viento" y "cuanto más pescas, más próspero eres". Además, este año también hay una Tarta de Arroz Curado con Vieiras salada, suave y deliciosa ya sea frita o al vapor en casa. Durante las vacaciones del Festival de Primavera, el Hotel Peninsula lanzó un té de la tarde con el tema del Dios de la Riqueza basado en el clásico té de la tarde, que incluye postres como Orange Gold Ingot y Tiger y Tiger Shengwei.
No olvides participar en las actividades infantiles temáticas del Año Nuevo Chino. Prepara bolas de masa y bolas de arroz glutinoso con el equipo de chefs del hotel, y explora la cultura y costumbres tradicionales chinas. Esté presente para adivinar acertijos de linternas con los niños presentes. Dé la bienvenida al Año Nuevo.
Desde Poon Choi hasta fideos, esta "comida para llevar" con estrellas cubre todo el Año Nuevo
Recomendado: Changfu Palace Hotel
Lo más destacado del sabor de Año Nuevo: Platos preparados, bollería variada, tortas de arroz y bolas de arroz glutinoso
Cestas regalo de Nochevieja.
Las cajas de regalo para llevar de Poon Choi, pasteles de arroz y bollería del restaurante Changfu Palace se pueden "contratar" durante casi todo el primer mes. Si no quiere que su familia tenga que cocinar mucho, puede utilizar la cesta de regalo de Nochevieja para “evocar” una suntuosa cena de Nochevieja en casa, que incluye mancha de estrella oriental, manitas de cerdo, ternera y codo en salsa de soja. etc., además de fauces de pescado, ginseng, cerdo estofado. Los camarones y otros Poon Choi creados conjuntamente se envasan al vacío y se pueden procesar fácilmente en casa para disfrutar de una Nochevieja perfecta.
Caja regalo "Zhizhengshang".
Según la costumbre tradicional de la Fiesta de la Primavera, en casa siempre se cuecen al vapor varios tipos de pasteles, no sólo para expresar los buenos deseos de "prosperidad", sino también para preparar la comida para el primer mes. Hoy en día, pocas personas están dispuestas a tomarse tantas molestias, pero los mayores siempre extrañan los fragantes bollos rojos de dátiles al vapor. También puede pedir una caja de regalo de pastelería, que tiene 20 variedades y 60 pasteles, incluido el relleno tradicional de pasta de frijoles, relleno de pasta de dátiles y relleno de nueces y relleno de sésamo negro, así como relleno de espino y relleno de calabaza cuidadosamente combinados. Las formas son ricas y lindas, incluidos lingotes, bolsas de la suerte, melocotones de la longevidad, lindos tigres, nueces, hongos, etc., que definitivamente serán las favoritas de los ancianos y los niños.
El pastel de arroz también es un manjar indispensable durante el Año Nuevo Chino Además del tradicional pastel de arroz con coco con forma de pez, también existe el pastel dulce de arroz con melocotón y, aún más sorprendente, el dulce de naranja y jazmín. Pastel de arroz. La dulzura de la naranja se superpone al jazmín. El aroma hace que la gente se sienta satisfecha. Los dos tipos de bolas de arroz glutinoso son los rellenos más tradicionales con relleno de sésamo negro y maní. Tienen una piel exterior suave y cerosa y rellenos delicados.
Editor Li Zheng Corrección de Wang Xin
Imágenes proporcionadas por los entrevistados