Tipos de manzanas
1. Variedades de serie de maduración temprana-media
1. Meng
La variedad japonesa, cuyos padres son Gala × Fuji, es una excelente de maduración temprana. variedad de manzana.
(1) Características económicas del fruto: El fruto es casi redondo u achatado. El peso medio del fruto es de 160g, siendo el peso máximo de 220g. La superficie de la fruta es de color amarillo verdoso, las franjas de la superficie son todas rojas, más del 57% de la fruta tiene un color natural y hay óxido en la fruta. El pedúnculo del fruto es delgado. La parte superior del fruto tiene ligeras crestas. La piel es fina, dura y sin brillo. Más cera. La pulpa es blanca, tierna, crujiente y ácida, con 13,1% de sólidos solubles, dureza 7,5kg/cm2, ligero aroma y buen sabor. Los frutos maduran alrededor del 10 de junio.
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: potencia moderada, postura de árbol abierto. La capacidad de brotación es media y la capacidad de ramificación es fuerte. Las ramas frutales largas, medianas y cortas pueden dar frutos y no habrá caída de frutos antes de la cosecha. Resistente a la mancha foliar, antracnosis y tiña. El período de crecimiento del fruto es corto y requiere altas condiciones de fertilizantes y agua en la etapa inicial.
2. Tengmu 1
Se originó en los Estados Unidos. Fue desarrollado conjuntamente por tres universidades, incluida la Universidad Estatal de Illinois. Se desconocen los padres. Fue lanzado y patentado en Japón a principios de los años 1980. Tiene buenas propiedades de fructificación temprana, alto rendimiento y un gran potencial para conquistar el mercado en la etapa madura. Es una excelente variedad de manzana de maduración temprana.
(1) Rasgos económicos del fruto: el fruto es largo o redondo y el índice de forma del fruto es 0,88-1,06. El peso medio de la fruta es de 215 g y el peso máximo de la fruta es de 325 g. Pedúnculo corto, cáliz hueco y poco deprimido. El color de fondo de la fruta es amarillo verdoso, la mayor parte de la superficie de la fruta tiene arco iris de verano y rayas anchas, y la fruta de todo color puede ser completamente roja, la superficie de la fruta es lisa, con mucha cera, mucha fruta en polvo, Manchas de fruta pequeñas y delgadas, y la superficie de la fruta es limpia y hermosa. La pulpa es de color blanco amarillento, crujiente, tierna y jugosa, agridulce, fragante, sólidos solubles 11,2-12,6%, dureza 7,7 kg/cm2. En términos de calidad. Los frutos maduran entre el 10 y el 15 de julio.
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: El árbol es grueso y erguido, con alto poder germinativo, poder de ramificación medio y fructificación temprana. Las ramas fructíferas cortas son principalmente para fructificar, con muchas yemas axilares, alta tasa de cuajado de inflorescencias y alto rendimiento. La fruta se presenta en distintos grados de madurez y no se puede almacenar. Fuerte adaptabilidad y buena resistencia al frío. Resistente a la antracnosis, corazón de moho y oídio.
3. Early Xiahong
Una nueva variedad de manzana de maduración temprana obtenida por el Instituto Provincial de Investigación de Frutas de Shaanxi a partir de plántulas de Royal Gala.
(1) Características económicas del fruto: Comienza a colorear a principios de julio, con rayas rojas y fondo amarillo verdoso. La superficie del fruto es lisa y de color brillante. Madura alrededor de los 10 años en Guanzhong, Shaanxi. El fruto es cónico y limpio. El peso promedio del fruto es de 157 g, el peso máximo del fruto es de 195 g y el índice de forma del fruto es de 0,85. La pulpa es de color blanco amarillento, crujiente, tierna y jugosa, agridulce y de gran calidad. El contenido de ácido es del 0,67%, el contenido de sólidos solubles es del 12,9% y la dureza es de 8,2 kg/cm2. Se puede conservar durante 7-10 días a temperatura ambiente y 15-20 días a 5°C. Es una variedad ideal para sustituir a Fujimu 1.
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: potencia moderada, postura de árbol abierto. La capacidad de brotación es media y la capacidad de ramificación es fuerte. Las ramas de frutas largas, medianas y cortas pueden dar frutos, y habrá una ligera caída de frutos antes de la cosecha. El fruto tiene un período de crecimiento corto y requiere altas condiciones de fertilizantes y agua.
4. Anna; Anna (el antiguo nombre monetario indio de anna)
Originaria de Israel, sus padres son Red Hadasia × Golden Crown. Lanzado en 1963. Cuando se introdujo en China en 1984, la cosecha temprana y el alto rendimiento fueron muy destacados, y se produjo en masa en Henan, Jiangsu y otras áreas a lo largo del antiguo curso del río Amarillo en China.
(1) Características económicas de la fruta: la fruta tiene forma de cono largo, apilada, el tamaño de la fruta es uniforme, la forma de la fruta es ordenada, el peso de una sola fruta es de aproximadamente 160 g, el peso máximo de la fruta es 253 g, el fondo de la fruta es de color amarillo verdoso, cubriendo 1/3 o un brillo rojo completo, superficie lisa de la fruta, pequeñas manchas de fruta, piel fina y escasa, apariencia hermosa; La pulpa es de color blanco lechoso, crujiente, jugosa, de sabor agridulce, rica en aroma y de calidad media. Madura a finales de julio y la fruta no se puede almacenar bien. El período de crecimiento del fruto es de unos 100 días.
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: Vigor moderado del árbol, postura relativamente abierta, hojas gruesas y de color verde oscuro, alta tasa de germinación y ramas gruesas. La capacidad de resultados tempranos es extremadamente fuerte. Las plántulas fuertes en el vivero también pueden formar botones florales axilares, principalmente ramas frutales cortas y botones florales axilares, y la tasa de cuajado de frutos de inflorescencia es alta. Anna es una variedad con bajos requisitos de refrigeración. Puede crecer y dar frutos normalmente en condiciones naturales de inviernos cortos y veranos largos. Sin embargo, su madurez es irregular.
5. Yang Qin
Una nueva variedad de manzana de maduración temprana seleccionada a partir de plántulas de Royal Gala por el Fruit Tree Research Institute de la Facultad de Horticultura de la Universidad Northwest A&F de Estados Unidos.
En abril de 2005, fue aprobada por el Comité de Aprobación de Variedades de Árboles Frutales de la provincia de Shaanxi.
Características económicas del fruto: El fruto es achatado o casi redondo, el peso medio del fruto es de 1,98g, el máximo es de 245g, la forma del fruto es regular, sin aristas, y el índice de forma del fruto es de 0,86. El color de fondo es amarillo verdoso, las rayas son rojas, la superficie de la fruta es lisa, libre de óxido, brillante y la apariencia es hermosa. La pulpa es de color blanco amarillento, delicada, crujiente, jugosa, dulce, fragante y de buena calidad. La dureza de la pulpa es 8,32 kg/cm2, el contenido de sólidos solubles es 12,18 %, el contenido de ácido titulable es 0,38 %, el azúcar total es 11,22 % y la vitamina C es 7,26 mg/100 g.
Hábitos de crecimiento y fructificación: Esta variedad tiene un vigor de árbol moderado, postura relativamente abierta, alta tasa de germinación, capacidad de ramificación moderada y es fácil formar ramas cortas. Las ramas largas, medianas, cortas y las yemas axilares de los árboles adultos pueden dar frutos, siendo las ramas cortas las principales. La tasa de cuajado natural de frutos de las inflorescencias es del 93,33% y la tasa de cuajado natural de frutos de las flores es del 76,67%.
Tiene amplia adaptabilidad y se puede plantar en zonas aptas para el manzano. Debido a su madurez temprana, fácil fructificación, color brillante y excelente calidad, tiene amplias perspectivas de mercado en zonas ecológicas similares en Weibei y la provincia de Shaanxi.
6. Shanshan
Variedad japonesa. La sucursal Morioka del campo experimental de árboles frutales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Recursos Hídricos de Japón cooperó con el Instituto Nacional de Ciencia e Industria de Nueva Zelanda para desarrollar variedades mejoradas de manzanas mediante la hibridación de Gala y Akane. Los padres son Gala × Hongyun. Cruzado en 1969, seleccionado en 1981, matriculado en 1988. Las mayores ventajas son la buena calidad, la ausencia de caída de frutos antes de la cosecha, el alto rendimiento y la gran adaptabilidad. Es una variedad excelente muy valorada.
(1) Rasgos económicos del fruto: El fruto es de gran tamaño, con un peso medio de fruto de 190g y máximo de más de 270g. Forma cónica corta, superficie del fruto lisa, color de fondo amarillo verdoso, pleno brillo. halo rojo, y manchas frutales finas y pequeñas. Piel medianamente cerosa, gruesa y dura, pedúnculo ancho hundido, a menudo oxidado, cáliz estrecho hundido, con algunas arrugas y manchas. La pulpa es de color amarillo claro, crujiente, medio-fina, moderadamente agridulce, de sabor ligero pero fuerte, fragante, con 12,5% de sólidos solubles, 13,7% de azúcar total, dureza 6,8kg/cm2 y excelente calidad. La fruta madura a finales de julio, entre 10 y 15 días más tarde que Tengmu 1 y 15 días antes que Gala. Se puede conservar a temperatura ambiente durante un mes.
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: El árbol tiene un vigor moderado, una postura relativamente abierta y las ramas inferiores están ligeramente caídas. Las ramas fructíferas cortas producen principalmente frutos, con muchas yemas axilares y son fáciles de formar flores. Gran capacidad para lograr resultados sostenidos. Resistente al frío y más resistente a la pudrición anular y a la viruela negra.
7. Morning Red Evening Party
El Instituto Provincial de Investigación de Árboles Frutales de Shaanxi se obtuvo a partir de la línea híbrida Gala introducida.
(1) Características económicas del fruto: madura a finales de julio. El fruto es cónico, con un índice de forma del fruto de 0,84, un peso medio del fruto de 220g y máximo de 300g. Es de color rojo, brillante y brillante, con un 70-90% de coloración. La carne es crujiente, jugosa, agridulce. La dureza del fruto es de 7,8 kg/cm2 y el contenido de sólidos solubles es de 65438 ± 04,6%. Tiene fragancia, sabe bien y es de alta calidad.
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: El árbol es fuerte, da frutos temprano y tiene alto rendimiento. Es una variedad ideal para reemplazar a American Eight.
8. No. 8
La variedad americana se introdujo y plantó en la provincia de Shaanxi en 1993. Tiene un rendimiento general excelente y puede utilizarse como variedad de apoyo para variedades de maduración media.
(1) Características económicas del fruto: el fruto es casi redondo o en forma de cono corto, la superficie del fruto es mediana, limpia y lisa, las manchas del fruto son un poco más grandes, no hay manchas de óxido, el fondo de la cáscara es Amarillo-blanco, brillo rojo brillante o rojo brillante, brillo ceroso, apariencia hermosa. La pulpa es de color blanco amarillento, crujiente y jugosa, agridulce y no tiene aroma. En el sur de Weibei, Shaanxi, a principios de agosto, el período de madurez es aproximadamente una semana antes que Gala. El peso promedio de la fruta es de 180 gramos. La vida útil es de 10 a 15 días a temperatura ambiente. .
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: los plantones crecen vigorosos y erguidos. Después de la fructificación, el vigor del árbol es moderado, la tasa de germinación es moderada, la capacidad de ramificación es fuerte y los botones florales axilares de los árboles jóvenes tienen una gran capacidad de fructificación. Los árboles adultos tienen principalmente ramas fructíferas cortas y medianas, y los árboles enanos pueden producir más de 2.500 kilogramos por mu en cinco años.
9. Matsumoto Brocade
Variedad japonesa, el padre es Hemlock × Durable 26. Se caracteriza por una alta tasa de autofructificación, alto rendimiento, frutos grandes y color general rojo intenso. .
(1) Características económicas de la fruta: una sola fruta pesa entre 300 y 350 g, es redonda u achatada, la superficie de la fruta es completamente roja, las manchas de la fruta son grandes y escasas y la superficie de la fruta es limpia y hermosa. Los sépalos persisten, cerrados. La pulpa es de color blanco amarillento, crujiente y jugosa, de sabor dulce, con 13-15% de sólidos solubles, dureza de 5,6 kg/cm2 y excelente calidad.
La fruta madura alrededor del 25 de julio y se puede conservar durante unos 20 días a temperatura ambiente y 3 meses en el frigorífico.
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: El árbol es grueso y fuerte, con una postura semiabierta y una evidente ventaja superior. Alta tasa de germinación y fuerte capacidad de ramificación. Sin embargo, es susceptible a enfermedades de las hojas como la mancha marrón.
Morris, 10 años
La nueva variedad de manzana de maduración media-temprana se obtuvo a partir del cruce de Golden Delicious × (Saffron Bark × Crocus) en la Granja Experimental Agrícola de Nueva Jersey en los Estados Unidos. Estados Una variedad de manzana prometedora de maduración temprana con frutos grandes, color brillante, buena calidad y fácil manejo.
(1) Rasgos económicos del fruto: El fruto es largo y cónico, con forma de estrella roja, pesa entre 250 y 280 g por fruto, tiene una superficie lisa, un fondo amarillo lechoso y está cubierto de color rojo brillante. rayas finas discretas. Hay muchas manchas de fruta en la parte superior, pocas superficies de fruta y hombros escasos. La depresión es profunda y amplia. El pedúnculo del fruto es grueso y los apéndices agrandados. El cáliz está profundamente deprimido y tiene evidentes protuberancias pentagonales. Los sépalos son anchos, superpuestos en la base y cerrados en el ápice. La pulpa es crujiente, de espesor medio y jugosa. Tiene sabor dulce, rico aroma, sólidos solubles 15,2% y dureza 7,6kg/cm2. Los frutos maduran desde finales de julio hasta agosto.
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: Árbol de vigor moderado, semiabierto, germinación fuerte, ramificación media y buen rendimiento temprano. No caerá ningún fruto antes de la cosecha. Tiene una fuerte resistencia al estrés, resiste la pudrición, las manchas de las hojas y la enfermedad de los anillos, tolera la sal y los álcalis y tiene una amplia adaptabilidad. Después de una plantación de prueba en Shaanxi, se consideró que esta variedad no era una buena variedad para la promoción.
11, La Liga
Línea superior Gala criada en Nueva Zelanda.
(1) Rasgos económicos del fruto: El fruto es cónico, con un índice de forma del fruto de 0,87, un peso medio del fruto de 220g, y un máximo de 350g. Es de color rojo, con color rojo intenso en toda su extensión. y manchas frutales evidentes. El contenido de sólidos solubles es del 13,7% y la dureza es de 7,2kg/cm2. Madura a principios de agosto.
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: fuerte vigor del árbol, postura abierta, alta tasa de germinación, fuerte capacidad de ramificación y fuerte capacidad de floración. Altamente resistente a la sequía, defoliación temprana, oídio y podredumbre. Es una de las excelentes variedades que actualmente sustituyen a Royal Gala.
12, Gala Real
También conocida como Gala Roja y Gala Nueva. Raza neozelandesa, derivada del sistema de coloración descubierto por Gala en 1971 por Bierhoff. Lanzado en 1974. El Instituto de Investigación de Frutas de Shaanxi introdujo esta variedad desde Estados Unidos en 1991. A través de ensayos regionales y observaciones sistemáticas, la variedad obtuvo buenos resultados en términos de rasgos integrales y pasó la Aprobación Provincial de Variedades de Shaanxi en enero de 1998.
(1) Rasgos económicos del fruto: El fruto es cónico, con cinco surcos, con un peso medio de 170 g, un índice de coloración del 65-85 % y rayas rojas gruesas. La pulpa es de color blanco amarillento, crujiente, tierna, jugosa, moderadamente agridulce y tiene un rico aroma. Contiene 14,58% de sólidos solubles, 11,16% de azúcar total, 0,22% de ácido total y dureza de pulpa de 7,0-8,3 kg/cm2. Es relativamente duradero y puede almacenarse a temperatura ambiente durante 60 años.
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: el árbol Royal Gala crece vigorosamente, con una tasa de germinación de hasta 63,5-69,0%; la formación de ramas es fuerte, con una tasa de formación de ramas de 22,4~44,8%. La longitud promedio de los entrenudos es de 2,7 a 3,3 cm y se forman fácilmente ramas cortas. Las ramas largas, medianas, cortas y las yemas axilares pueden dar frutos. La proporción de yemas axilares en los árboles jóvenes es mayor. Durante el período de fructificación, las ramas fructíferas cortas son las principales. La tasa promedio de cuajado de frutos de las inflorescencias es del 84,5%, la tasa de cuajado de frutos de los botones florales axilares es del 16,7% y la tasa de cuajado de frutos de autopolinización de las inflorescencias es del 11,1%. El fruto madura en la primera quincena de agosto.
Nanjian 13
Variedad de Nueva Zelanda, el padre es Gala×Huali, el código original es GS330, la mayor ventaja es una buena estabilidad de almacenamiento.
(1) Características económicas del fruto: El fruto es achatado, cilíndrico, con un peso medio de fruto de 150g y máximo de 210g. La piel es de color rojo oscuro y de color brillante. El tallo del fruto es largo, mediano y grueso, con una gran inserción y un pedúnculo profundo. La pulpa es de color blanco lechoso, densa, jugosa, ligeramente fragante, agridulce, con 13,6% de sólidos solubles y una dureza de 5,8kg/cm2. El fruto madura a principios de agosto. La vida útil es mejor que la de Royal Gala.
(2) Hábitos de crecimiento y fructificación: el dosel está abierto, la fructificación es temprana, el rendimiento es ligeramente pobre y es relativamente resistente a la mancha marrón, el mildiú polvoriento, el barrenador rayado de la hoja y el gusano del corazón del melocotón. .