¿Dónde están las especialidades de Geshi jujube?
Las condiciones únicas del clima y del terreno de Geshi Town proporcionan buenas condiciones para el crecimiento de los árboles de azufaifo. Condiciones pediátricas del material parental de gneis de granito que cubre suelo arenoso de color marrón en el área de Geshi Town. Los oligoelementos del suelo pardo constituyen una rica fuente de materiales para la excelente calidad de los dátiles rojos locales. El agua subterránea en esta área es agua de poros de rocas sueltas y agua de fisuras erosionadas del lecho rocoso, que es adecuada para el crecimiento de árboles de azufaifo. Además, el alto contenido de materia orgánica, humus, nitrógeno, fósforo y potasio en el suelo pardo también favorece la calidad de los dátiles.
El cultivo de la azufaifa Geshi tiene una larga historia. Las principales variedades incluyen Yuanling, Changhong, Suanling, Junexian, etc. Tiene un corazón pequeño, de color ligeramente morado, crujiente, dulce, delicioso y nutritivo. El peso promedio de una sola fruta de azufaifo Yuanling es de 65438 ± 04 gy cada 100 g contiene 860 mg de Vc. Es un dátil de alta calidad y se le conoce como una pastilla vitamínica natural. Tiene la reputación de que "tres azufaifas al día pueden prolongar la vida" y "cinco granos pueden aumentar las azufaifas, que es mejor que Ganoderma lucidum". En 2000, la ciudad registró la marca "Shendongshan" para su serie de dátiles rojos, que abarca más de 80 variedades en 4 categorías. Una serie de productos nutritivos y para el cuidado de la salud, como dátiles confitados, dátiles negros, vino de azufaifa, dátiles para beber y bebidas de azufaifa procesadas a partir de azufaifa Geshi como materia prima, han abierto amplios mercados nacionales y extranjeros. Entre ellos, "Taishan Yazao", "Aproximados de dátiles confitados" y "Zojuo Lu" recibieron el título de "Productos de calidad de la provincia de Shandong" y fueron reconocidos como "Productos libres de inspección de importación y exportación de la provincia de Shandong".
El bosque de azufaifo en la ciudad de Geshi, condado de Ningyang, cubre un área de 80.000 acres, con 800.000 árboles de azufaifo maduros y una producción anual de 20 millones de kilogramos de azufaifo. En 1986, el Ministerio de Silvicultura la designó "Base de producción de dátiles rojos". En mayo de 2000, la Asociación Nacional de Silvicultura Económica nombró a la ciudad como "El famoso bosque económico de China, ciudad natal de los dátiles rojos". En septiembre de 2000, la azufaifa Yuanling de Geshi Town ganó el título de producto de alta calidad en la primera Exposición Nacional de Azufaifa. En noviembre de 2001, ganó el título de producto de alta calidad en la Exposición Agrícola Internacional de China; en mayo de 2003, la azufaifa de Gerald pasó la certificación provincial de producto libre de contaminación; en junio de 2008, la azufaifa de Ger fue reconocida como alimento verde nacional A; productos de calidad del Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China.