¿Qué comida deliciosa hay en la ciudad de Heze?

Las delicias de la ciudad de Heze incluyen: bollos al vapor Yunchengzhuang, pasteles fritos Shanxian, pasteles de peonía, pasteles de azúcar y patatas planas asadas.

1. Yuncheng Zhuangmo

Yuncheng Zhuangmo es un famoso bocadillo tradicional en la ciudad de Yuncheng, ciudad de Heze. La masa tiene relleno de carne y relleno vegetariano. El panecillo al vapor terminado es de color dorado, crujiente por fuera y tierno por dentro, fresco pero no maloliente, fragante pero no grasoso.

2. Shanxian Pastry Fire

Es una masa alimenticia redonda de varias capas a la que se le pueden añadir huevos según las preferencias de los comensales, lo que se llama huevo al fuego. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, melosos y deliciosos, con un sabor único.

3. Pastel de Peonía

También conocido como "Pastel Fugui" y "Pastel Fu", ha sido famoso en todo el mundo ya a mediados de la dinastía Tang. Es rico en nutrientes, rico en aroma floral, dulce y crujiente, y es apto para todas las edades. Este es uno de los platos famosos de Heze.

4. Pastel de azúcar

Es un snack tradicional muy singular, famoso por su piel crujiente y su interior suave, que complementa el relleno de azúcar blanco. Las tortas de azúcar fritas tienen forma redonda, color dorado, crujientes por fuera y suaves por dentro. En su interior hay azúcar blanca, que es pegajosa, dulce y deliciosa, y la gente la adora profundamente.

5. Patatas asadas

Las patatas planas asadas son una especialidad local en Heze. Se elaboran envolviendo puré de patatas en fideos y friéndolos en una sartén. Este plato es suave, delicioso y de colores brillantes, lo que hace que la gente se sienta apetecible al verlo.