¿Cuáles son las especialidades de Maoming?
El caviar es uno de los productos acuáticos característicos de Maoming, Guangdong, y también es un producto geográfico de los productos agrícolas nacionales de mi país. De hecho, el caviar es palometa. Los lugareños cavan un pequeño estanque de peces (llamado "carpa de huevas" en cantonés) al lado de la casa para criar peces, que se llaman "carpa de huevas".
Pollo al horno con sal de Gaozhou
El pollo al horno con sal es una especialidad tradicional en Maoming, Guangdong. Es un plato famoso en Maoming. No sólo es suave, tierno, fragante y delicioso, sino que también tiene un efecto reconfortante y reconfortante. La materia prima del pollo salado de Gaozhou solo puede ser pollo criado en tierra comprado por los granjeros de Gaozhou. Los pollos deben criarse durante 250 a 300 días para que el pollo salado esté tierno y tierno.
Té Xindong
El té Xindong, producido en Maoming, Guangdong, es un producto icónico de la geografía nacional de China. Se cultiva desde hace más de 500 años y tiene una larga historia. El té Xintong es el mejor. Cuando se prepara con agua hirviendo, el té en la taza se estira, los finos cogollos se mantienen erguidos y la fragancia es fragante. Después de beberlo, te sentirás renovado, tu lengua estará más dulce y tendrás un regusto interminable.
Semillas de loto
La semilla de loto de montaña es un nombre tradicional exclusivo de Maoming, Guangdong, y es un alimento comestible cocido al vapor. Se elabora con ingredientes sureños como harina de arroz glutinoso, carne magra cortada en cubitos, brotes de bambú, semillas de sésamo, coco rallado, etc., y se come con condimentos como semillas de sésamo, maní en polvo y chiles. Es un sabor único. de Guangdong y Guangxi.
Nuevos fideos de arroz Ise Kuanzui
Hábitos alimentarios Los fideos de arroz Kuanzui son una especialidad local tradicional en Maoming, Guangdong, con una historia de más de 100 años. Los hábitos alimentarios y la elaboración de fideos son muy particulares. En invierno hay que elegir los mejores fideos de arroz beige. Debido a que los fideos son deliciosos, se han convertido en un "hábito alimentario" de la gente, y de ahí surgió la famosa ciudad.
El lichi sonriente de la concubina
“La princesa sonríe cabalgando sobre el polvo rojo, nadie sabe que es un lichi”. El lichi sonriente de la princesa, también conocido como Luotang Pu, es el más Fruta famosa en Maoming, Guangdong, con una larga historia de cultivo. Maoming Princess Smiling Lychee es dulce y jugoso, con carne espesa, color brillante y excelente calidad y sabor.
Pastel Huazhou Toro
El pastel Huazhou Toro es una famosa especialidad local en la ciudad de Maoming, provincia de Guangdong. Originado en el segundo año de la dinastía Fu Yuan, tiene una historia de más de 900 años y es una técnica de producción del patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Guangdong. El bizcocho de toro es de color dorado, tiene forma de luna brillante, piel crujiente y relleno dulce, carne melosa, refrescante pero no grasosa y sabor delicioso. Después de comerlo, deja un olor en los dientes y las mejillas, lo cual es increíble.
Hu Aixiang Three-Yellow Chicken
Hu Aixiang Three-Yellow Chicken es originario de la ciudad de Hu Aixiang y ha sido aprobado y registrado como marca registrada como certificado de origen por la Administración Estatal de Industria. y Comercio. El pollo tres amarillos Hu Aixiang es un plato cantonés muy apreciado por las masas por su carne tierna, dulce y deliciosa, huesos crujientes y carne suave.
Laifen
El Laifen es el snack más tradicional de Maoming, Guangdong. Se puede saltear o hacer sopa con sésamo, ajo, chile, etc. Su sabor es tierno y suave, y la sopa es deliciosa y única.
Pastel de frijoles Xinyi
El pastel de frijoles Xinyi es una especialidad tradicional de Maoming, Guangdong. Se originó alrededor de 1930 y tiene una historia de más de 70 años. Las tortas de frijoles hechas en Maoming tienen piel dura y carne tierna, color naranja, firmes y fibrosas, rico sabor a frijoles y pueden resistir el guiso. Cuando los forasteros vienen a Xinyi, se llenan de elogios después de probarlo.