¿De dónde proceden los albaricoques lantianos?

El albaricoque de Lantian es un producto agrícola con indicación geográfica.

Según la leyenda, cuando Fuxi y Nuwa crearon el mundo, comieron los albaricoqueros centenarios del gran albaricoquero plantado por su madre Ashi, y de repente se llenaron de energía espiritual, crearon escritura, piedras refinadas para. reparó el cielo y sentó las bases de la antigua civilización china. El cultivo de albaricoque de Lantian tiene una larga historia, con una superficie de 35.000 hectáreas y un rendimiento de 32.000 toneladas. Las variedades incluyen Big Ginkgo, Jingangquan, Lanzhou Dajie Apricot, Caoxing, Rapeseed Yellow, Maishaohuang, Baisha Apricot, Taoxing, Ginkgo White, Wanzhihong, Tiedai Apricot, Mei Xing, Zhang Gongyuan y Golden Sun, etc., disponibles para consumo fresco y procesamiento. y uso del kernel. La misma variedad, distinto terreno, el periodo de maduración está repartido y estará en el mercado desde finales de mayo hasta principios de julio. El fruto del Ginkgo Lantian con características locales es de forma redonda, con pulpa anaranjada y un fruto bien proporcionado. El peso de un solo fruto es de 110 g a 180 g. La pulpa tiene menos fibra y más pulpa. Contiene 12,3% de sólidos solubles, 9,3. % de azúcar total y ácido titulable 1,5%. La fruta tiene un sabor dulce y delicioso. El corazón tiene forma casi redonda y es dulce desde el corazón. En 1992, se celebró en Lantian el Cuarto Simposio Académico Nacional de Albaricoques y Ciruelas. Los expertos participantes afirmaron plenamente la producción de albaricoques de Lantian y las grandes variedades de ginkgo fueron muy elogiadas. Los productos se exportan a Haikou, Nanning, Shenzhen y otros lugares, y el mercado es muy popular.

Ámbito regional

El cultivo de albaricoque de Lantian se distribuye principalmente en la ciudad de Huaxu, _hu, la ciudad de Sanli, Ancun, Qianwei, Mengcun, Jinshan y Sanguanmiao en el condado de Lantian, provincia de Shaanxi, nueve ciudades en Houzhen. Principalmente la ciudad de Huaxu, con una altitud de 603,0-763,6 metros, se encuentra a 109°11′25.93″-109°26′34.17″ de longitud este y 34°14′03″-34°16′0.58″ de latitud norte. Llega a la aldea Dongyuanyu en la ciudad de Huaxu en el este, a la aldea Dan en el oeste, a la aldea Jiangwan en el norte y a la aldea Mengyan en el sur. Incluyendo las aldeas de Ashi, Shangxu, Yangzhuang, Dongdeng, Shanglei, Mengyan, Dancun, Dongyuanyu, Xiyuanyu, Jiangwan y Koujia, la superficie de plantación de albaricoques es de 1.333,3 hectáreas, con una producción anual de 12.000 toneladas.

Entorno ecológico natural y factores humanísticos e históricos

(1) Suelo y accidentes geográficos: las principales áreas de plantación de albaricoque de Lantian se encuentran en: el área de Hengling Loess Hilly and Gully en el norte y el Área de la Plataforma Loess en el oeste Cubre un área de 619,8 kilómetros cuadrados, lo que representa el 31,48% del área total del condado. La altitud de la principal zona de producción es de 603,0 a 763,3 metros. El espesor de la capa del suelo es de 50 a 100 metros. El suelo es principalmente tierra y loess, con un valor de pH entre 7,0 y 8,0, es de neutro a alcalino y tiene un alto contenido de materia orgánica en el suelo. . Según el informe "Lantian Zoning Survey", se probaron 616 puntos diferentes. El contenido de materia orgánica del suelo fue de 1.199, siendo el más alto 2.688. El nitrógeno hidrolizable alcalino fue de 54 ppm, el fósforo disponible fue de 19 ppm y el potasio disponible fue de 137 ppm. El suelo es rico en oligoelementos. El suelo es rico en materia orgánica, con buena estructura agregada, muy adecuado para el crecimiento y desarrollo del albaricoque. Por lo tanto, los albaricoques cultivados en Banling, Laoling y Loess Plateau de Lantian tienen raíces profundas y hojas exuberantes, árboles fuertes, muchos frutos y frutos grandes, alto rendimiento, excelente calidad y ricos en oligoelementos. convertirse en la base nacional de producción de albaricoque de alta calidad.

(2) Condiciones hidrológicas: la precipitación media anual en Lantian es de 720,4 mm y la precipitación total anual es de 1.682,11 millones de metros cúbicos. La precipitación en el condado se ve afectada por el terreno y la precipitación es desigual. distribuidos en varios lugares. Los ríos se dividen en tres sistemas hídricos principales: río Ba, río _ y río Ling. Hay 20 ríos grandes y pequeños con una escorrentía anual promedio de 692,34 millones de m3. Las aguas subterráneas son abundantes y el país está dividido en 4 regiones hidrogeológicas y 8 subregiones. La cantidad total de agua subterránea en el condado es de 323,71 millones de m3/año (incluidos 274,61 millones de m3 de partes repetidas), y la cantidad de agua subterránea explotable es de 58,977 millones de m3, lo que representa el 49,28% del agua subterránea total. La calidad del agua subterránea es buena. Hay 2.300 acres de agua almacenada en el condado y 952 pozos. Es agua fertilizante de baja calidad. Existen 16 aguas minerales potables naturales, ricas en estroncio, selenio y otras 9 materias especificadas por normas internacionales. Debido a los numerosos ríos del territorio, los ríos fluyen durante todo el año desde los barrancos longitudinales de norte a sur. Están distribuidos en forma de escalera con una alta densidad y cubren todo el condado. La calidad del agua es buena. Es rico en minerales y no tiene contaminación industrial, creando condiciones naturales únicas para la producción de albaricoques de alta calidad.

(3) Condiciones climáticas: Lantian tiene un clima monzónico continental semihúmedo templado cálido.

Las cuatro estaciones son claramente frías y cálidas, con inviernos y veranos largos y primaveras y otoños cortos, así como lluvia y calor en la misma estación. La temperatura media anual es de 9 ℃ -13 ℃, el mes de julio más caluroso es de 26,8 ℃, el enero más frío es de -1,3 ℃, el rango de temperatura es de 23,1 ℃, la temperatura máxima media anual es de 19,0 ℃, la temperatura mínima media anual es de 8,3 ℃; , y la temperatura máxima extrema es 43,3 ℃, la temperatura mínima extrema es -17,4 ℃. El promedio anual de horas de sol es de 2148,8 horas y la radiación solar total es de 118,5 kcal/cm2 por año, lo que representa el 50% de la radiación solar total. La primera helada promedio ocurre el 1 de noviembre, siendo la más temprana el 9 de octubre y la más tardía el 19 de noviembre, con una diferencia de 41 días entre la mañana y la tarde. La última helada promedio es el 3 de abril, siendo la más temprana el 7 de marzo y la última. siendo el último el 24 de abril, hay una diferencia de 48 días entre la mañana y la tarde. El período libre de heladas promedio durante todo el año es de 212 días, siendo el más largo de 236 días y el más corto de 188 días. El clima único es propicio para el desarrollo de la producción característica de albaricoque de Lantia. En el territorio todavía quedan albaricoqueros viejos con una historia de más de 160 años, lo que demuestra que el cultivo del albaricoque tiene una larga historia. El clima de las cuatro estaciones es distinto, lo que favorece el crecimiento saludable de los albaricoques, sentando las bases para el alto rendimiento de los albaricoques de Lantian. La luz suficiente y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche son los principales factores del alto contenido de azúcar. de albaricoques de Lantian Debido a que los albaricoques son de gran tamaño y de color dorado, tienen menos fibra, más jugo y un sabor dulce. Es muy popular entre los consumidores y ha recibido innumerables elogios.

(4) Cultura e historia humana: el condado de Lantian fue una vez la "ciudad natal de los Tres Emperadores". "Shaanxi Tongzhi" registra: "El Templo de los Tres Emperadores está ubicado a treinta millas al norte del condado de Lantian y Adora a la familia Huaxu, la familia Fuxi y la familia Nv. La familia Gai Fuxi y la familia Nuwa descendían de la familia Hua Xu, por lo que fueron consagrados en su ciudad natal. Ciudad, condado de Lantian, que la gente llama "Mausoleo de Ximu". Según la leyenda, en la antigüedad, Fuxi y Nuwa comían el fruto centenario de un gran albaricoquero plantado por su madre, Hua Xu.

Se inspiraron para reconocer mapas de ríos, traducir Luo Shu y dibujó Bagua, creó la escritura, refinó piedras para reparar el cielo y estableció la antigua civilización Huaxu. El albaricoque grande de Huaxu debe su nombre a esto. Debido a que se encuentra en Lantian, se le llama "albaricoque grande de Lantian".

El cultivo del albaricoque de Lantian tiene una historia de más de 2.500 años, y la historia documentada del cultivo del albaricoque se remonta a antes de la dinastía Tang. Según la "Crónica del condado de Lantian", los albaricoqueros se plantaban comúnmente entre la gente mucho antes de la dinastía Tang. El poema de la dinastía Tang, "Ama al rey en el agua azul, planta albaricoques cerca de los campos", muestra que el albaricoque. En aquella época se cultivaban árboles en los jardines. La "Continuación de las crónicas del condado de Lantian" de la República de China registra que "los frutos son melocotones y albaricoques, que abundan fuera de la montaña, y ocasionalmente se encuentran ciruelas. Li (pera) tiene piel gruesa y espuma. Recientemente, alguien Saqué las ramas con ojos de hoja del contenedor y las devolví con capullos que acababan de brotar. Cuando los recoges, a menudo se vuelven dulces, lo cual también es extraño. No hay muchos dátiles (Wenpo), papayas, uvas, camelias, granadas y cerezas a finales de primavera, pero no son tan buenas como los caquis y las castañas. "Las nueces son las más comunes en las montañas del sureste". No sólo detalla los tipos y la distribución de árboles frutales en el condado, sino que también registra que los trabajadores conocen desde hace mucho tiempo el uso de métodos científicos para injertar variedades mejoradas. Esto demuestra que en aquel momento ya teníamos una rica experiencia práctica en la producción de árboles frutales.

Requisitos y regulaciones técnicas de producción

(1) Selección del origen: el ambiente atmosférico, la fuente de agua y el suelo del jardín deben estar libres de contaminación, el nivel del agua subterránea debe ser bajo, el nivel del agua subterránea debe ser bajo; El suelo debe ser profundo y fértil, y el valor de pH entre 6,5 y 8,0. Construya el jardín en terrenos montañosos, suelos franco arenosos y franco arenosos con buen drenaje e irrigación. Si se trata de suelo arcilloso pesado, se requiere mejorar el suelo. Las parcelas de fruta de hueso deben estar separadas durante al menos 5 años y mejorarse el suelo. El sitio del jardín debe seleccionarse a 100 metros de las principales líneas de tráfico, como carreteras nacionales y ferrocarriles.

(2) Selección de variedades: debe elegir variedades con fuerte vigor de árbol, buen rendimiento, gran adaptabilidad y resistencia al estrés; frutos grandes, no agrietados, de color uniforme, madurez uniforme y pulpa dura. semisoluto, tiene sabor fuerte y aromático, es más resistente al transporte y tiene una vida útil más larga. De acuerdo con los objetivos de regionalización y variedades mejoradas y selección de variedades excelentes, se implementa el principio de cultivar según la ubicación adecuada. Las principales variedades de albaricoques frescos adecuados para la zona de Lantian son: albaricoque de Lantian, Maishaohuang, amarillo de colza, albaricoque Kate, albaricoque Golden Sun, etc.

(3) Disposiciones sobre la gestión del proceso de producción y los insumos agrícolas:

①Gestión del suelo: la ampliación de hoyos o arado profundo se realiza desde mediados de septiembre hasta principios de octubre de cada año, con una profundidad de 40-60cm No se permite dañar raíces grandes con un espesor de 0,5cm o más. La ampliación del hoyo se puede combinar con la aplicación de fertilizante base.

Después de un arado profundo, rastrilla e riega a tiempo. Si la textura del suelo del jardín es pobre, se puede mejorar aplicando más fertilizantes orgánicos, paja de cultivo, arcilla mezclada con suelo arenoso, suelo arenoso mezclado con arcilla, etc., en combinación con un arado profundo. Durante la temporada de crecimiento, se debe desmalezar el disco de los árboles y no se debe desmalezar el césped entre hileras de menos de 20 cm.

Después de la lluvia o el riego, la tierra debe aflojarse y humedecerse a tiempo.

②Fertilización:

a Fertilizante base: El fertilizante base debe aplicarse después de la cosecha de la fruta para obtener el mejor efecto, a más tardar a mediados de octubre. Los principales tipos de fertilizantes base son estiércol, compost, abono verde, estiércol de biogás, hojas caídas y otros estiércol de corral compostado o también se pueden utilizar fertilizantes compuestos orgánicos comerciales registrados, fertilizantes bacterianos biológicos, harina de huesos, fertilizantes compuestos, etc. como fertilizante base para aplicación profunda utilizar el método de “aplicación en surco” circular o “aplicación en zanja radial”. La cantidad de fertilizante aplicado varía según la edad, el crecimiento y el tipo de fertilización, es decir, para árboles frutales jóvenes, aplique 2000 kg-2500 kg de estiércol de alta calidad cada 667_ y agregue 20-30 kg de superfosfato; aplicar unos 4000kg cada 667_ y añadir superfosfato unos 50kg.

b: Aderezo: El aderezo se puede realizar 2-3 veces al año según la cantidad de aplicación de fertilizante base, es decir, el aderezo de fertilizante nitrogenado de acción rápida se aplica 10 días antes de la floración. , el aderezo de fertilizante nitrogenado se complementa con fertilizante de fósforo y potasio durante la etapa de núcleo duro, y el aderezo se aplica antes de la madurez. Aplique fertilizante de potasio de acción rápida. El aderezo debe aplicarse en bandejas de árboles. Para árboles frutales jóvenes, se aplican entre 15 y 30 kg de fertilizante compuesto ternario cada 667_; para árboles frutales maduros, la cantidad de fertilizante aplicado depende del tipo de fertilizante y de la cantidad de fruta, y debe aumentarse adecuadamente.

C: Para la pulverización foliar de fertilizantes, es aconsejable elegir fertilizantes líquidos de aminoácidos de acción rápida y fácil absorción, lechada de biogás, urea, dihidrogenofosfato de potasio, potasio y hierro orgánicos, boro y zinc. y otros microfertilizantes para fumigación. En el período de crecimiento inicial

La concentración de pulverización es baja y la concentración debe aumentarse adecuadamente en el período de crecimiento posterior.

③Principios de modelado y poda:

El período de modelado y poda se lleva a cabo de acuerdo con los principios de poda de crecimiento, modelado de la temporada de inactividad y remodelación de los árboles jóvenes. La poda durante la temporada de crecimiento generalmente se divide en períodos previos a la floración, expansión del fruto, poscosecha e inicio del otoño.

Los principios de la poda plástica deben determinarse en función de las condiciones del sitio, la especie, la edad del árbol, el vigor del árbol, etc., para seguir la forma del árbol y podar las ramas en consecuencia. Los requisitos generales son cortar ligeramente, colocar más y cortar menos.

④ Principios para el uso de pesticidas: centrarse en la prevención y adoptar métodos integrales de prevención y control que combinen agricultura, física, biología y química. Las medidas de prevención y control agrícola incluyen principalmente la selección de portainjertos resistentes a enfermedades, la poda adecuada y la limpieza oportuna del jardín. Las medidas de prevención y control físico incluyen trampas ligeras con líquido agridulce, caza artificial, etc. Las medidas de prevención y control biológico incluyen principalmente la protección. enemigos naturales y el uso de pesticidas biogénicos. Medidas de prevención y control químicos. Es necesario hacer un buen trabajo en el pronóstico de plagas y la selección de pesticidas. Utilice pesticidas de origen mineral y pesticidas químicos que sean altamente eficientes, poco tóxicos, con pocos residuos y seguros contra los enemigos naturales, y prohíba el uso de pesticidas prohibidos a nivel nacional.

⑤ Normas de gestión de insumos agrícolas: los insumos se compran en puntos fijos y se deben establecer cuentas de ventas en los puntos de venta. Debe utilizarse bajo la dirección de personal técnico.

(4) Normativas sobre cosecha y manejo poscosecha del producto: Madurez de cosecha, madurez de alimentos frescos, madurez fisiológica en función de la variedad, uso poscosecha, canales de venta, condiciones ambientales del mercado y condiciones climáticas, etc. Determine el período de cosecha apropiado.

La recolección manual debe realizarse en el orden primero fuera de la corona y luego dentro de la corona, primero hacia abajo y luego hacia arriba. Es necesario recogerlo y manipularlo con cuidado, y no se pueden causar daños al pellizcarlo, golpearlo, dejarlo caer, apretarlo, etc.

Clasificación durante la recolección. Generalmente basado en la forma, tamaño, color, etc. (Se adjuntan estándares de clasificación)

Los productos clasificados deben empaquetarse por separado según los diferentes usos o canales de venta. Los albaricoques frescos deben envasarse en cajas duras, secas, limpias y seguras, y todos los materiales de embalaje deben cumplir con las normas de higiene del embalaje. Debe haber una etiqueta dentro del paquete o el nombre del producto, lugar de origen, fecha de recolección, grado estándar, unidad de producción y otros elementos deben marcarse fuera del paquete.

(5) Requisitos del registro de producción: imprimir el libro de registro de operaciones de producción de manera uniforme y los agricultores deben completarlo oportuna y cuidadosamente de acuerdo con los procedimientos de gestión, incluidos: el nombre, la hora y la dosis de los fertilizantes; el nombre, el tiempo y la dosis de los pesticidas, los objetos de prevención y control; el tiempo y los métodos de deshierbe; el tiempo y los métodos de modelado y poda; el tiempo y los métodos de conservación de las flores y el raleo de los frutos; Los registros de producción de cada hogar deben conservarse durante más de dos años.

4 Características típicas de calidad del producto y normas de calidad y seguridad del producto

(1) Sentidos externos: el fruto del albaricoque de Lantian es redondo, de unos 7 cm de diámetro, grande y bien proporcionado, con una sola fruta promedio pesa 125 gramos y puede llegar a pesar hasta 200 gramos. La parte superior es plana, las suturas son profundas y obvias y la depresión del tallo es profunda y la cáscara es de color amarillo dorado; Además de consumirse frescos, los albaricoques de Lantian también se pueden transformar en frutas en conserva, frutos secos y mermeladas. Las almendras son comestibles y pueden utilizarse como medicina. Son un producto tradicional para las exportaciones de comercio exterior.

(2) Calidad intrínseca: La pulpa es amarilla, con menos fibra, más jugo, sabor dulce, contenido de sólidos solubles 14,5, contenido de azúcar 8,6, relación ácido-azúcar 9,56, Ca246,6 mg/kg, que contiene Proteína 0,93. Desde el corazón, el núcleo es casi redondo, el rendimiento del grano es del 17,9%, el grano dulce, el contenido de grasa es del 8,55% y el contenido de proteína es del 9,26%. La vida útil de la fruta es de 5 a 7 días.

(3) Requisitos de seguridad: Nombre de los reglamentos técnicos nacionales obligatorios y las leyes y reglamentos pertinentes seguidos para el acceso al mercado de los albaricoques de Lantian:

XANY5008-2007 Técnico de producción de albaricoques frescos de Xi'an Reglamento

NY5013-2006 Condiciones ambientales de origen de alimentos libres de contaminación, productos forestales y frutales

NY5112-2005 Alimentos libres de contaminación Frutas de hueso de hoja caduca

"Chino Ejército Popular de Liberación y Ley Nacional de Calidad e Inocuidad de los Productos Agrícolas

"Medidas de Gestión del Etiquetado y Envasado de Productos Agrícolas"

"Medidas de Gestión de las Indicaciones Geográficas de Productos Agrícolas"

Etiquetado de envases y otras reglamentaciones pertinentes

(1) Envases clasificados:

① El envase del envase debe ser sólido, firme, seco, limpio e higiénico, sin mal olor y sin cabezas de clavos. , púas u otros objetos punzantes tanto en el interior como en el exterior. Los productos deben tener propiedades protectoras adecuadas. Los materiales de embalaje y las tintas y pegamentos utilizados para preparar las marcas no deben ser tóxicos e inofensivos para el consumo humano.

② Los paquetes del mismo lote de productos deben envasarse con productos del mismo origen, variedad, grado y madurez. Los albaricoques de alta calidad requieren un diámetro y color de fruta consistentes.

③En el mismo paquete, la madurez de los albaricoques de alta calidad debe ser consistente. Los requisitos para una madurez constante de los albaricoques de primera y segunda clase son ligeramente más bajos que los de los albaricoques de alta calidad, pero no pueden. estar llenos de productos con una diferencia de madurez demasiado grande. La selección del vencimiento debe determinarse en función de factores como las condiciones de almacenamiento y transporte, la duración del período de almacenamiento y el cronograma de transporte, garantizando el almacenamiento seguro del producto y la llegada segura al lugar de entrega.

④ Para los albaricoques envasados ​​en capas, el tamaño del diámetro de cualquier grado no debe diferir en 5 mm. Se permite una diferencia de 10 mm para los albaricoques a granel de primera clase, y no hay límite para los albaricoques a granel de segunda clase. . (Se adjuntan normas de clasificación)

⑤ Para los albaricoques que se almacenan a baja temperatura a medio y largo plazo después de la cosecha, el almacén puede elegir el contenedor y el modelo de contenedor adecuados para el almacenamiento en frío.

, la capacidad y los materiales utilizados aún no están regulados de manera uniforme.

⑥ Los albaricoques que se almacenan durante un corto período de tiempo a temperatura ambiente después de la cosecha o que se planea enviar se pueden empacar en cajas de cartón, cartones, cajas y cestas de plástico, y en varias especificaciones de contenedores de embalaje.

⑦Los albaricoques de alta calidad se empaquetan en capas en cajas de cartón y redes de espuma. La apariencia de los albaricoques en el paquete debe ser limpia y hermosa. Los albaricoques de primera y segunda calidad se pueden envasar en cajas, en capas o a granel. La apariencia y calidad de la fruta debe ser exactamente la misma en el fondo, el medio y la superficie de cualquier paquete.

⑧ Al envasar se debe tener cuidado de evitar que entren al envase hojas, ramas, polvo, grava y otros restos o suciedad para evitar contaminar el producto, afectando la apariencia y dañando la calidad del fruto.

(2) Caja:

① La caja está hecha de cartón corrugado, debe estar firmemente encuadernada y tiene una apariencia hermosa y completa. El embalaje de los albaricoques exportados

Las cajas de cartón deben cumplir con la normativa GB5038.

② Las especificaciones y dimensiones de la caja deben adoptarse adecuadamente de acuerdo con las prácticas y requisitos del comercio nacional y exterior. No deben dejarse orificios de ventilación en ambos extremos o lados de la caja. El diámetro del orificio de ventilación es de aproximadamente 16 mm.

③Cuando los cartones se empaquetan con frutas en capas, cada capa se puede separar con cartón y almohadillas para frutas hechas de paletas de plástico u otros materiales. Si se utiliza cartón plano como partición, se debe usar una almohadilla anticorrosión sólida. Se puede usar entre cada capa de fruta. La rejilla de papel prensado separa las frutas una por una. La altura de la rejilla se puede determinar adecuadamente de acuerdo con el tamaño de la fruta o la cantidad de frutas en el grupo de empaque, para que la fruta pueda. muévase solo ligeramente dentro de la cuadrícula del papel.

④ Al cargar frutas, se debe tener cuidado para evitar que los tallos de las frutas dañen la pulpa de otras frutas. Las frutas deben empacarse completamente y los huecos deben llenarse con rellenos adecuados para evitar que las frutas se dañen. La caja tiembla.

⑤Después del embalaje, las juntas de las cajas se deben sellar con cinta adhesiva y se deben usar dos capas de cinta plástica para atarlos de forma segura.

(3) Etiquetado:

① Las etiquetas de los envases de un mismo lote de mercancía deberán estar completamente unificadas en forma y contenido.

② Se deben imprimir o colocar en diferentes cartones palabras y marcas que no sean fáciles de borrar en la misma parte del exterior de la caja. La escritura debe ser clara y fácil de identificar.

③El contenido de la marca debe indicar la marca del albaricoque, variedad, grado de calidad, peso neto, lugar de origen, nombre y dirección del distribuidor, fecha de envasado y código del personal de selección. Si el producto tiene regulaciones de diámetro de fruto o número de frutos, también se deberá indicar el diámetro de fruto y número de frutos.

(4) Transporte y almacenamiento:

① Después de cosechar y clasificar los albaricoques, los productores deben enviarlos, entregarlos y aceptarlos lo antes posible.

② Los albaricoques después de la aceptación deben organizarse y transportarse rápidamente según lo planeado de acuerdo con su madurez y calidad; los albaricoques comprados en calidades mixtas deben ser procesados ​​posteriormente por la unidad de compras después de la aceptación.

③ Cuando los albaricoques estén esperando su transporte en la plataforma o muelle, deben estar en lotes claros, apilados ordenadamente, en un ambiente limpio y bien ventilado. Está estrictamente prohibido exponerlos al sol o a la lluvia. y preste atención a la protección anticongelante y térmica.

④ Al apilar, cargar y descargar, los albaricoques deben manipularse con cuidado y de manera civilizada. Los medios de transporte deben ser limpios e higiénicos, y no deben mezclarse ni transportarse con elementos tóxicos o nocivos. Cualquier vagón o espacio que haya sido cargado con fertilizantes, pesticidas, productos químicos nocivos u otros alimentos perecederos debe limpiarse y lavarse completamente antes del envío.

⑤ Al almacenar albaricoques, no deben almacenarse directamente en el suelo o contra la pared. Las pilas no deben ser demasiado altas y se deben dejar pasillos entre las pilas.

Se deben reforzar las medidas de prevención de moscas y roedores en el almacén de fruta.