¿Tienen los arándanos algún beneficio para la salud?
El arándano es uno de los raros alimentos azules, conocido como el "Rey de las bayas". Es adecuado para personas de todas las edades y es muy respetado y querido por la gente. La razón por la que los arándanos son azules es porque son ricos en antocianinas. Básicamente, las antocianinas son pigmentos solubles en agua que son poderosos antioxidantes que protegen al cuerpo del daño de los radicales libres. Sus propiedades antioxidantes son 50 veces superiores a las de la vitamina E y 200 veces superiores a las de la vitamina C.
Al ser rico en polifenoles llamados antocianinas, no se puede subestimar su poder antioxidante, que es 50 veces superior al de la vitamina E y 200 veces superior al de la vitamina C. Puede proteger los ojos, mejorar la visión y proteger. tejido nervioso Está protegido de la intrusión, por eso algunos científicos lo llaman "brainberry". Las antocianinas de los arándanos pueden mejorar la visión
Aunque los pigmentos azules son ligeramente astringentes y hacen que los arándanos sean menos dulces para comer, según un estudio japonés, los arándanos pueden reducir el número de células grasas en el abdomen, por lo que también tiene un lindo apodo llamado "belly berry".
El tercer trimestre del embarazo y el primer año después del nacimiento es un período en el que las células grasas proliferan. Si no tienes cuidado, acumularás demasiadas células grasas, por lo tanto, si quieres mantener a tu bebé gordo. o mantener a su bebé en un peso saludable. También podría comer algunos arándanos todos los días. Cuando el bebé pueda comer alimentos complementarios, puedes preparar mermelada de arándanos para que la coma. Después de los 2-3 años, se puede comer con pan. ¡Es deliciosa y nutritiva!
Las antocianinas de los arándanos pueden mejorar la visión. Al mismo tiempo, las antocianinas tienen la capacidad de acelerar la regeneración de la rodopsina, que es un ingrediente indispensable para garantizar una buena visión. Los arándanos pueden mejorar la inmunidad del cuerpo. Los arándanos pueden resistir los radicales libres.
Los arándanos pueden mejorar la inmunidad del cuerpo. Los radicales libres se pueden producir en muchos entornos y son perjudiciales para las personas. cuerpo y causa diversas enfermedades relacionadas.
Todas nuestras amigas saben que si mejoramos nuestra capacidad antioxidante podemos retrasar el envejecimiento. Por lo tanto, se recomienda que las amigas coman más arándanos. Entre los más de 40 tipos de frutas que la gente come con frecuencia, los arándanos tienen la capacidad antioxidante más fuerte.
Las antocianinas de los arándanos tienen el mayor contenido entre todas las frutas y verduras. Se les llama "cosméticos orales para la piel" y pueden ayudar a mantener la elasticidad de la piel y reducir las arrugas. La vitamina A y las antocianinas tienen un efecto muy bueno para el cuidado de la salud de los ojos y pueden mejorar la capacidad de adaptación de los ojos a la oscuridad
Ya sea que se consuman frescos o en salsa. Aunque los arándanos son pequeños, son gigantes nutricionales. Además de contener el azúcar, los ácidos orgánicos y la vitamina C que tienen las frutas comunes, también son ricos en vitamina E, vitamina A, vitamina B, pectina, fibra dietética, antocianinas, etc. También es rico en principios activos flavonoides, así como en minerales como potasio, hierro, calcio y zinc.
La vitamina A y las antocianinas tienen un muy buen efecto en el cuidado de la salud de los ojos, lo que puede mejorar la capacidad de adaptación de los ojos a la oscuridad, aliviar la fatiga ocular y mejorar la visión. integridad de las células epiteliales, lo que es beneficioso para la salud de la piel y los tejidos mucosos. Los componentes antioxidantes de los arándanos no sólo son abundantes en contenido, sino también de muchos tipos.
Los componentes antioxidantes de los arándanos no sólo son abundantes en contenido, sino también de muchos tipos. La vitamina A, la vitamina E, la vitamina C, las antocianinas y otros flavonoides, la superóxido dismutasa SOD, el ácido elágico y otros antioxidantes pueden resistir eficazmente los radicales libres, mejorar la calidad de la piel, retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad del cuerpo y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Los arándanos son ricos en vitamina C, que además es el nutriente más abundante entre todas las frutas. Además, también contiene algunos oligoelementos. La característica de los arándanos es que son ricos en pigmentos antociánicos, por lo que son de color muy morado. Las antocianinas son pigmentos naturales con muy buenas propiedades antioxidantes y pueden eliminar eficazmente los radicales libres del cuerpo humano.