Seguridad alimentaria del Kung Fu al vapor

Se descubrió que algunas tiendas de "kung fu al vapor" en Beijing tenían bollos al vapor con sabores prohibidos, y la agencia de supervisión sanitaria de la ciudad los selló después de una investigación. Dos tiendas de bollos de Kung Fu al vapor en el área de Hujialou de Beijing y un punto de venta de desayunos de bollos de Kung Fu al vapor cerca del metro de Anzhenmen han cerrado.

El departamento de salud inspeccionó una tienda que vendía bollos de Kung Fu al vapor cerca de la estación de tren de la ciudad de Huoying y descubrió que la tienda no había obtenido una licencia de servicio de catering. La tienda fue incautada en el acto y la batidora, la peladora, el horno de vapor y la mesa de acero inoxidable para hacer bollos fueron incautados y confiscados de conformidad con la ley. Sin embargo, en el lugar no se encontró ningún "sabor" ni exceso de ingredientes alimentarios añadidos en el procesamiento de bollos al vapor.

Las oficinas de supervisión sanitaria de Beijing Chaoyang y Changping inspeccionaron 4 tiendas de panecillos de kung fu al vapor y otras 3 tiendas de panecillos y no encontraron ningún uso ilegal de aditivos. En la tarde del día 16, agentes del orden de la Oficina Industrial y Comercial de Shijingshan fueron al centro de ingredientes de Beijing Zhengongfu Catering Management Co., Ltd. para realizar una investigación. Se entiende que ya a principios de agosto, este taller fue archivado por el departamento industrial y comercial por supuestamente operar fuera del alcance sin licencia sanitaria. Al mismo tiempo, se le exigió suspender las operaciones para su rectificación por operar en todas las regiones. en un lugar no registrado.