¿Qué especialidades hay en Chifeng?

La ciudad de Chifeng es una ciudad a nivel de prefectura bajo la jurisdicción de la Región Autónoma de Mongolia Interior. Está ubicada en el sureste de Mongolia Interior, entre 41°17′10″～45°24′15″ norte. de latitud y 116°21′07″～120° de longitud este. Entre 58′52″, se encuentra en la unión de las tres provincias de Mongolia, Hebei y Liaoning. Está posicionada como una ciudad subcentral provincial por el gobierno de la región autónoma. La ciudad tiene una superficie total de 90.000 kilómetros cuadrados y gobierna tres distritos, siete banderas y dos condados. Es una ciudad multiétnica dominada por mongoles y hans. Es la ciudad más poblada de Mongolia Interior y la ciudad central de Mongolia Interior. Mongolia Interior oriental. Chifeng pertenece a la zona climática monzónica continental semiárida templada media, con inviernos largos y primaveras secas. Chifeng es uno de los lugares de nacimiento de la cultura china y tiene las reliquias culturales de Hongshan dentro de su territorio. Chifeng está ubicado en el interior de la Zona Económica del Borde de Bohai y la Zona Económica del Noreste, un área de radiación para el desarrollo coordinado de Beijing, Tianjin y Hebei. Su PIB total en 2014 fue de 177.837 millones de yuanes, y es una de las 50 inversiones de China. zonas de integridad y seguridad del medio ambiente.

Introducción a los productos especiales de Chifeng:

Vino de leche blanca seca

El vino de leche blanca seca se elabora cuidadosamente a partir de suero de leche fresco mediante fermentación. La vida útil puede ser de más de dos años. No solo tiene todos los nutrientes de la leche, sino que también tiene algunos de los nutrientes de las bebidas con ácido láctico y también contiene 8 grados de etanol. El sabor es similar al vino tinto seco y blanco seco. Tiene propiedades nutritivas, puede repeler el frío y calentar, fortalecer el bazo y el apetito, embellecer la piel, acondicionar la piel, nutrir las raíces del cabello, expandir los vasos sanguíneos, reducir los lípidos en la sangre, acelerar la circulación sanguínea y prevenir la formación de coágulos sanguíneos. ¡Beber vino blanco seco a 8 grados con regularidad es una buena elección!

Piedra de Balin

La piedra de Balin, la mina de Bahrein, se encuentra principalmente en el noroeste de la ciudad de Daban, Balin Right Banner, Chifeng. Ciudad, Región Autónoma de Mongolia Interior, China, y en las montañas fósiles grandes y pequeñas al norte de la montaña Yamatu. Su nombre científico es pirofilita. Junto con la Piedra Shoushan, la Piedra Qingtian y la Piedra Chang, también se la conoce como las "Cuatro Grandes Piedras Sello de China". La piedra Balin tiene un color exquisito, una textura única, una textura cálida y una apariencia elegante. Fue descubierta hace más de 800 años y presentada a la corte imperial como tributo. Genghis Khan la llamó "una piedra dada por Dios", pero la gente de esa época solo la usaba para las necesidades diarias, como cuencos de piedra. y morteros de piedra. La historia de la extracción a gran escala de piedra Balin es relativamente corta. En 1973, mi país lanzó oficialmente la exploración y extracción a gran escala de piedra Balin. En 1978, el Ministerio de Industria Ligera incluyó la mina de piedra de Bahrein como una de las tres principales bases de piedra de colores de mi país y la llamó oficialmente Piedra de Bahrein de China.

Según "Bahrain Stone" de Zhu Xingbai y otros, la piedra de Bahrein se divide en cinco categorías: piedra de sangre de pollo, piedra Fuhuang, piedra congelada, piedra coloreada y piedra con patrón, basándose principalmente en el color, la textura, textura y estructura.

Esteatita

La piedra de sangre de Bahréin se refiere a la piedra de Bahréin que contiene cinabrio rojo. La textura es mayoritariamente transparente o translúcida; el color de la sangre incluye rojo brillante, bermellón, rojo oscuro, naranja, etc. La forma de la sangre es en forma de escamas, grumos, tiras, estrellas, etc. Cada variedad lleva el nombre de varios "rojos", como el rojo atardecer, el rojo nube rosada, el rojo peonía y el rojo kumquat.

Piedra Fuhuang

Cualquier piedra cuyo cuerpo principal sea amarillo y transparente y translúcido entra en esta categoría. También se pueden subdividir varias variedades según el color y la textura, como el aceite de pollo amarillo, cera densa amarilla y arenas movedizas Huang et al. Entre ellos, el amarillo kumquat es comparable al Tianhuang.

Piedra congelada

Todas las piedras Balin que son transparentes, translúcidas, sin sangre y con un fondo amarillo son todas piedras congeladas, que son el tipo más diverso de piedra Balin. Nombradas según sus principales características, existen gelatinas de cristal, de hibisco, de grasa de cordero, etc.

Piedras de colores

Todas las piedras Balin que no tienen sangre, no son amarillas ni están congeladas son de este tipo. La característica más obvia es que la textura es opaca y los colores son ricos. , por lo que los nombres de las variedades también son coloridos, como piedra de cártamo, piedra de flor amarilla, piedra de café, piedra de veta de madera, etc.

Piedra estampada

Se refiere a un tipo de piedra de Bahréin con varios patrones de paisajes naturales y cierto valor ornamental. Se puede nombrar según el tema.

El ámbito de protección de los productos con indicación geográfica de piedra de Balin se encuentra dentro del Estandarte Derecho de Balin, ciudad de Chifeng, Región Autónoma de Mongolia Interior

"Solicitud de instrucciones sobre la concesión de protección a la zona geográfica de la "piedra de Balin" "Productos de indicación" (You Zhengfa [2006] 63), que es el área minera dentro del área administrativa actual de Bahrein Right Banner, ciudad de Chifeng, Región Autónoma de Mongolia Interior, es decir, 110°21′30″ a 118 °24′30″ de longitud este, 43°46′00″ a 43° de latitud norte 47′30″. La piedra Balin es un producto protegido por indicación geográfica.

Pastel Hada

Hablando de la aparición del pastel Chifeng Hada, fue realmente un accidente. Se dice que hace unos 150 años, cuando los pasteleros de Chifeng preparaban panqueques Nansha y panqueques de pasta de frijoles rojos, no tenían masa crujiente, tenían demasiado aceite y muy poco relleno, así que pensaron en una manera de hacerlo. La cabeza se extiende y se envuelve en hojaldre y tortitas de azúcar. El resultado es especialmente popular. Los principales restaurantes de Chifeng lo hicieron sucesivamente y se hicieron famosos durante un tiempo.

El pastel Hadda es un pastel similar a un refrigerio. Es relativamente caro de preparar. Se elabora con agua, masa de aceite y masa, se enrolla en una piel, se envuelve con un relleno dulce de frutos secos y se hornea. El proceso de producción consiste en preparar primero la base del bizcocho: añadir aceite blanco (mantequilla cruda) o nata a la harina y mezclar hasta obtener una masa crujiente. Además, se mezcla harina, aceite blanco y agua hasta obtener una masa de agua-aceite, y luego se empana la masa de hojaldre con agua y aceite, y se enrolla hasta formar una pieza redonda para formar una base de bizcocho, luego se hace el relleno: harina cocida; se mezcla con aceite blanco, semillas de melón, ajonjolí, nueces y azúcar blanca. Cocción final del relleno dulce: poner el relleno sobre la base y esparcirlo uniformemente, enrollarlo por ambos extremos, luego enrollarlo en forma de pastel redondo; , enróllelo en forma de pastel de hoja de loto, póngalo en una sartén, hornee hasta obtener el color de piel de tigre a fuego lento y hornee. Cuando esté cocido, retírelo de la sartén y córtelo en mitades o cuartos. El bizcocho hada elaborado tiene las características de triturarse al caer al suelo, no es necesario masticarlo cuando se lleva a la boca, es crujiente y dulce.

Azucena de Chifeng

También conocida como flor amarilla, flor de Yinan, azucena y nomeolvides, es la planta herbácea perenne de Liliaceae de mayor distribución en los pastizales de Zhaowuda. Durante la temporada de flores, la pradera verde se cubre de un color dorado, que es exactamente el "cielo azul y campo de flores amarillas". Hemerocallis tiene hojas verdes largas y estrechas, tallos florales rígidos y flores doradas que crecen en los extremos de los tallos.

El lirio de día es el capullo de una hierba perenne. Es fresco y de sabor tierno y rico en nutrientes. Es rico en polen, azúcar, proteínas, vitamina C, calcio, grasas, caroteno y aminoácidos. ácidos y otras sustancias esenciales para el cuerpo humano, el caroteno que contiene supera incluso varias veces al de los tomates. La azucena es de naturaleza dulce y fresca y tiene efectos hemostáticos, antiinflamatorios, eliminadores de calor, diuréticos, digestivos, mejora la vista y calma los nervios. Es eficaz en el tratamiento de los vómitos con sangre, la sangre en las heces y la obstrucción urinaria. insomnio y deficiencia de lactancia. Puede usarse como medicamento después de una enfermedad o tónico posparto.

La azucena fresca contiene una sustancia llamada "colchicina", que es tóxica. Después de su absorción en el tracto gastrointestinal, se oxida en el cuerpo a "colchicina", que es altamente tóxica. Por eso, cuando coma alimentos frescos, no coma demasiado cada vez. Dado que los componentes tóxicos de los lirios frescos pueden debilitarse o desaparecer a altas temperaturas de 60 grados centígrados, al comerlos, primero se deben blanquear los lirios frescos en agua hirviendo, luego remojarlos en agua limpia durante más de 2 horas y retirarlos. y lávelos con agua antes de freírlos para que se destruya la colchicina y sea seguro comer azucenas frescas. Al consumir productos secos, se recomienda a los consumidores remojarlos en agua limpia o tibia varias veces antes de comerlos. Esto puede eliminar sustancias nocivas residuales, como dióxido de azufre, etc.