¿Cuáles son las diez especialidades principales de Nanping?
El té de roca Wuyi se produce en la zona de la montaña Wuyi, en el norte de la provincia de Fujian, y es el mejor té oolong de China. Uno de los diez tés más famosos de China. Hay muchos acantilados en la montaña Wuyi. Los productores de té utilizan cuevas, grietas de piedra y hendiduras para construir terraplenes de piedra a lo largo de la frontera para cultivar té, lo que se llama jardín de té en macetas. Debido a que hay un dicho que dice que "hay té en las rocas, pero no hay té en las rocas", el té de rocas recibió su nombre. El té de roca Wuyi se divide principalmente en dos áreas de producción: el área de producción de Yanming y el área de producción de Yandan. El té de roca es famoso por Dahongpao, Baijiguan, Luohan y Water Turtle. Otras variedades incluyen semillas de melón, llave dorada y cintura de medio día. El té Oolong producido en la montaña Wuyi se conoce comúnmente como té de roca Wuyi. Debido a las diferentes áreas de producción de té, existen el té Yanzheng, el té Banyan y el té Zhou. El té Yanzheng se refiere al té producido en el centro de las vetas de roca de Wuyi. Es de alta calidad, sabor suave y distintivo encanto rocoso. El té Banyan se refiere al té producido en el borde de la montaña Wuyi, y su encanto rocoso es ligeramente inferior al té Yanzheng. El té Zhou generalmente se refiere al té producido en ambos lados de la Roca Wuyi y es de menor calidad. La montaña Wuyi está ubicada en las estribaciones sureste de la sección norte de la montaña Wuyi en Fujian, cubre un área de 70 kilómetros cuadrados y tiene la reputación de ser la más grande del sureste. Los picos y las montañas están conectados, los cañones se entrecruzan y el río Jiuqu se enreda entre ellos. El clima es templado, con inviernos cálidos y veranos frescos y precipitaciones abundantes.
2. Pucheng Osmanthus
Pucheng, en el norte de Fujian, con el osmanthus como flor del condado, es un mundo dorado de mijo. La antigua ciudad de la cultura Osmanthus con una larga historia también recibió el premio Ciudad natal de Osmanthus en China en 2007. La gente de las ciudades montañosas planta extensamente árboles de osmanthus y está orgullosa de él. Osmanthus pertenece a la familia de los osmanthus de aroma dulce, y el osmanthus de aroma dulce también se llama osmanthus de aroma dulce. El clima en Pucheng es adecuado para que los árboles de osmanthus de aroma dulce absorban el calor y la humedad, y la luz del sol es prolongada. Las variedades incluyen Dangui, Jingui y Yingui. Hay un jardín de osmanthus en los suburbios del norte del condado, con miles de árboles de osmanthus plantados en la ladera. En el otoño de septiembre, fui a apreciar los árboles de osmanthus. A lo largo del sinuoso camino de montaña, mientras bajaba de la montaña, vi ramas verdes de las que brotaba jade, postes verdes tocando el oro, flores en flor y la fragancia de las montañas verdes. Al acercarme al árbol, las flores jóvenes se juntan, me aprietas, expuesta a las hojas verdes. El osmanto dorado anaranjado, el osmanto plateado blanco como la nieve y el osmanto rojo brillante son aún más populares. En el jardín donde está la gente, flores y hojas se cubren unas a otras, complementándose, capa tras capa, delicadas y cómodas, y sonriendo como flores. En el viento otoñal de Xu Lai, el osmanthus perfumado cae, como una fina lluvia de flores rojas, sobre las cabezas, hombros y rostros de quienes aprecian el osmanthus perfumado. También cae sobre los corazones de las personas, entrando en el. corredor de ensueño de osmanthus con aroma dulce y el reino del osmanthus con aroma dulce.
3. Hongo Marisco Shunchang
El Hongo Marisco Shunchang es una especialidad del condado de Shunchang, Nanping, Fujian. Shunchang tiene un entorno ecológico superior, con una tasa de cobertura forestal del 78,8% y abundante aserrín de hoja ancha, aserrín de abeto y otras materias primas. Combinado con tecnología de cultivo avanzada y el uso de agua subterránea de alta calidad como agua de cultivo, se forma la calidad única de los hongos mariscos Shunchang. Características sensoriales externas: Los cuerpos fructíferos están agrupados (60 a 80 por racimo), de color blanco; el mango es blanco, sólido, en forma de varilla, de 110 a 160 mm de largo, de 9 a 16 mm de diámetro. La tapa de la botella es lisa y semicircular, con marcas; En la superficie, con un diámetro de 8 a 17 mm, los champiñones Shunchang tienen un sabor delicado, una textura crujiente y elástica y un distintivo sabor a marisco. Shunchang es la principal zona productora de hongos comestibles en la provincia de Fujian. Según las Crónicas del condado de Shunchang, el cultivo artificial de hongos frescos comenzó en la década de 1980 y se ha convertido en una de las industrias líderes en la agricultura de Shunchang. En 2014, el condado tenía 654,38+8 mil millones de bolsas de hongos marinos, con una producción de 54.000 toneladas y un valor de producción de 650 millones de yuanes. Los hongos shiitake de mariscos Shunchang se venden a más de 100 ciudades grandes y medianas en 26 provincias, municipios y regiones autónomas, incluidas Beijing, Shanghai, Chongqing, Guangzhou, Zhejiang, Xinjiang, Yunnan y Fujian, y se exportan a mercados extranjeros como Europa, Estados Unidos, Vietnam y Hong Kong, que representan el 10% del total del país, posee más del 80% de la cuota de mercado de productos similares y goza de una gran reputación en todo el país.
4. Mandarina Jianyang
La mandarina Jianyang es una nueva variedad obtenida a partir de descendientes injertados de mandarinas dulces de primavera y pomelo introducidos desde Japón. Basuo es el padre masculino y Ueda Wenzhou Satsuma es la madre. Es 0% de la mandarina y tiene las excelentes características de la mandarina. En 2003, aprobó la identificación de variedades de cultivos secundarios en la provincia de Fujian. El pomelo naranja Jianyang tiene buena adaptabilidad, fuerte resistencia al estrés, crecimiento rápido, alta calidad y alto rendimiento, con un rendimiento de más de 2500 kilogramos por mu. ¿Es su resistencia al frío mejor que la miel tibia? ¿No se congelará hasta 7 ℃ y tiene buena resistencia a las costras y úlceras? 65438+ madura a principios de febrero, una sola fruta pesa 180-250 g, achatada, de apariencia brillante, carne tierna, jugosa y dulce, sin semillas, de buena calidad, pulpa anaranjada, sólidos solubles 11-14 %, valorable. Resistente a plagas y enfermedades, duradero para almacenamiento. Esta variedad se ha plantado en Jianyang, Jianou, Nanping, Wuyishan y Luoyuan, cubriendo un área de 15.000 acres. El precio de mercado es de 7 a 10 yuanes/kg, lo que es bien recibido por los consumidores. El producto es escaso y es una nueva variedad excelente que merece un desarrollo vigoroso.
Nota: En áreas donde la temperatura promedio anual es inferior a 17°C, primero se necesitan varias pruebas de cultivo.
5. Pez de Smooth Creek
El condado de Guangze está ubicado en el nacimiento del río Minjiang y tiene un sistema de agua desarrollado. El condado tiene más de 110 arroyos, más de 200 manantiales y 25 embalses de tamaño pequeño y mediano. El área total de agua utilizable es de más de 65,438 acres. La calidad del agua superficial alcanza el estándar nacional de segunda clase. desarrollo de la cría de peces y es especialmente adecuado para la cría de peces de agua dulce. El gobierno del condado y el departamento administrativo de pesca implementaron concienzudamente las recomendaciones del Congreso Nacional del Pueblo, aumentaron la inversión en la construcción de estanques estandarizados y promovieron activamente la agricultura por contrato en los ríos; capacitaron a 2.600 agricultores y distribuyeron más de 5.000 materiales técnicos de cría basándose en las ventajas de los recursos; marca de pescado de río suave y mejoró la popularidad y participación de mercado de los productos acuáticos brillantes. En 2008, la superficie de agua acuícola del condado alcanzó 19.300 acres y la producción alcanzó 31,30 toneladas, dos y tres veces más que en 2007, respectivamente. Para proteger la ventaja distintiva de la marca Youguangyu, a finales del año pasado, la Oficina de Agricultura del condado de Guangze solicitó al departamento industrial y comercial local registrar la marca Dawuyi Xiyu. Al mismo tiempo, el condado ha llegado a un acuerdo de cooperación con Shennong Company y se está preparando para confiar en la empresa para desarrollar el procesamiento de alimentos para peces, como bolas de pescado y filetes de pescado cocidos. A medida que aumenta el número de piscicultores profesionales, a principios de octubre se estableció la primera cooperativa profesional de piscicultura de agua dulce de Tianyuan en el condado de Guangze, abriendo un nuevo capítulo en la piscicultura en este condado.
6. Loto Blanco de Wufu
Wufuan Baili es una famosa especialidad agrícola de la montaña Wuyi. Tiene granos grandes, color blanco, sabor puro y refrescante, nutre el estómago y es rico en nutrientes. nutrientes. Es un alimento nutritivo verde natural, bajo en grasas y alto en proteínas, que nutre el corazón, los riñones y el hígado. El loto blanco de Wufu fue alguna vez un tributo palaciego en las dinastías Tang, Song y Qing, y su cultivo tiene una larga historia. Frente a la Torre Ziyang, donde vivía Zhu Gu, había un campo de lotos plantado en vastas áreas. Históricamente, hay registros de Qingshui en Fujian, que es la ciudad natal de Zhu.
7. Dahongpao de la montaña Wuyi
El área escénica de la montaña Wuyi se extiende hasta Luotuofeng en el este; el pico Lingxiao, la Roca del Tigre Rugiente y el pico Lanshi en el sur; y el pico Sanyang en el norte.
En cuanto a la calidad especial de Dahongpao, Dahongpao tiene 6 tipos de árboles de té, todos ellos arbustos con hojas gruesas y cogollos rojizos. Cuando el sol brilla sobre los árboles de té y las rocas, la luz de las rocas se refleja y el color rojo es muy brillante.
Alusiones Culturales
Se dice que en la antigüedad había un erudito pobre que fue a Beijing a hacer el examen. Cuando pasó por la montaña Wuyi, cayó enfermo en el camino. Afortunadamente, el viejo abad del templo Tianxin lo vio y le preparó un plato de té. Efectivamente, se recuperó. Más tarde, la erudita número uno ganó el primer premio y Xu la reclutó como su amante. Un día de primavera, el erudito número uno vino a la montaña Wuyi para expresar su gratitud. Acompañados por el viejo abad, llegaron a Kowloon. Pero vio tres altos árboles de té que crecían en el acantilado, con ramas y hojas exuberantes y racimos de capullos que brillaban de color púrpura al sol. Muy lindo. El viejo abad dijo que este té curó tu distensión abdominal el año pasado. Hace mucho tiempo, cada vez que los árboles de té brotaban en primavera, tocaban tambores y llamaban a un grupo de monos, se vestían de rojo, subían al acantilado para recoger hojas de té, las freían y las recolectaban, lo que puede curar todas las enfermedades. . El campeón escuchó el pedido e hizo una caja de homenajes al emperador. Al día siguiente, se quemaron incienso y velas en el templo, se tocaron tambores y campanas, se convocó a los monjes y monjas y partieron hacia Kowloon.
8. Té verde Songxi
¡El condado de Songxi es una de las principales zonas productoras de té verde en el norte de Fujian! Ubicado en el norte de la ciudad de Nanping, provincia de Fujian, en el nacimiento del río Min, es uno de los 12 condados demostrativos de agricultura ecológica en la provincia de Fujian. Las condiciones naturales son muy adecuadas para el té.
Calidad específica
Las hojas frescas del té verde Songxi tienen buena ternura y rico contenido, especialmente el alto contenido de polifenoles, aminoácidos y sustancias aromáticas del té, y el bajo contenido fenólico. -relación de aminoácidos. El té verde Songxi terminado tiene una apariencia hermosa, color verde, sopa de color amarillo verdoso brillante, sabor fuerte, aroma intenso y es duradero y refrescante después de prepararlo. En los últimos años, Songxi ha insistido en dar prioridad al desarrollo del té verde con características locales, centrándose en la construcción de bases de té verdes, orgánicas y otras bases de té libres de contaminación, y solicitó el registro de la marca comercial Songxi Green Tea. Tés verdes famosos como Jiulong Cuiya, Songya y Luosong Qiuse, creados con finas variedades de nivel provincial criadas en el condado de Songxi, han ganado títulos de té famosos a nivel nacional y provincial muchas veces y son ampliamente aceptados en el mercado. En la actualidad, se han establecido más de 400 casas de té verde Songxi en todo el país y se exportan a Japón, Europa, Estados Unidos y otros países y regiones.
Alusiones culturales
El condado de Songxi tiene una larga historia de producción de té, y el té se producía antes de la dinastía Tang.
9. Té de cobre roto de Shaowu
El área de producción de Té de cobre roto de Shaowu es el área administrativa bajo la jurisdicción de la ciudad de Shaowu, provincia de Fujian. Ponte un puñado de hojas de té en la boca, luego ponte una moneda de bronce común y corriente en la boca y mastícala. Después de unos minutos, una moneda de cobre entera se convertirá en fragmentos brillantes. Hace unos días, los periodistas presenciaron esta escena mágica en el mercado de té en la ciudad de Shaowu.
Wang Zhongquan, director general del mercado del té que demostró el proceso de rotura del cobre, dijo que había roto más de 200 monedas de cobre antiguas utilizando este té. Muchas personas que tenían dudas quedaron asombradas después de probarlo por sí mismas. Este tipo de té, llamado localmente té de cobre roto, se produce en Liuxianfeng, ciudad de Heping, ciudad de Shaowu, a una altitud de aproximadamente 1.500. Las montañas están cubiertas de niebla durante todo el año, con manantiales claros y grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche. En este entorno climático único, una especie de árbol de té silvestre que crece en las grietas de las rocas es el té Baotong. Según la identificación de China Tea Branch, el contenido de polifenoles del té de cobre roto es tres veces mayor que el de las hojas de té ordinarias, y el contenido de ácido tánico, cafeína y otros elementos en las hojas de té también es significativamente mayor. de otras hojas de té. Sin embargo, aún no se ha determinado la verdadera razón por la cual el té de cobre roto puede romper el cobre.
10. Tabaco curado al humo de Nanping
El tabaco curado al humo de Nanping es una especialidad del distrito de Yanping, Nanping, Fujian. Nanping tiene una larga historia en el cultivo de tabaco. ¿El "Libro del humo" de Lu Yao de la dinastía Qing registra que el tabaco está en todas partes? El número 1 se produce en Fujian y Pucheng es el más famoso. Sus especies son más auténticas y sus productos únicos. Es porque la tierra es fértil y atmosférica, por lo que no se trata solo de recursos humanos. Históricamente, el tabaco curado al sol de Pucheng figuraba como un tributo a la corte imperial y se llamaba seda tributo. Nanping está situada en la parte norte de la provincia de Fujian y tiene las características típicas de ocho montañas, una agua y una tierra de cultivo en el sur de China. Es un área de demostración ecológica nacional y un área de demostración nacional excelente para la producción estandarizada de hojas de tabaco. Se considera una de las áreas de tabaco de alta calidad con mayor potencial de desarrollo en China. La reserva está ubicada en el nacimiento del río Minjiang, en una cuenca entre montañas y un área aluvial dominada por accidentes geográficos de Danxia en el lado este de la montaña Wuyi. La tasa de cobertura forestal alcanza el 74,7%, ubicándose entre las más altas del país. rico en luz, temperatura y recursos hídricos. K326 es la principal variedad de tabaco curado al aire libre en Nanping. Implementa medidas de cultivo como la rotación tabaco-arroz, el levantamiento de camellones altos, la siembra profunda y temprana y la aplicación de más fertilizantes orgánicos. Las hojas de tabaco curado al humo tienen buena madurez, color naranja, color completo, estructura suelta, suficiente aceite y fuerte elasticidad. Las hojas de tabaco tienen las características de fragancia típicas del sureste, el humo es suave y dulce, fuerte permeabilidad, buena calidad de aroma, aroma suficiente; , fuerza moderada, menos olor y regusto agradable.
¿Cuáles son las diez especialidades principales de Nanping? , ingrese:/ask/CD 48711615727270.html? ZdVer más