La forma correcta de cocinar sagú
Ingredientes: mango, 100 gramos de sagú, agua, 100 gramos de leche, azúcar.
Ejercicios y pasos:
1. Preparar los materiales
2. Me resulta muy conveniente cocinar sagú en olla a presión. No tengo miedo de añadir la cantidad justa de agua a la olla a presión. No cubra la tapa después de 10 minutos. Después de que el agua hierva, vierte el sagú y revuelve con una cuchara. Ahora puedes cubrirlo.
3. A la hora de cocinar sagú, puedes hervir el mango y quitarle la pulpa a la piel.
4. Cortar el mango en trozos pequeños. Los grandes se triturarán al utilizarlos y los pequeños se utilizarán como decoración para aumentar el sabor.
5. La pulpa del mango está bien cocida
6. Pon en una batidora el mango cortado en cubitos, añade 100g de leche y una cantidad adecuada de azúcar. puede agregar más.
7. Enciende la máquina y añade el puré de mango.
8. Vierte el puré de mango.
9. Reservar inmediatamente el sagú a la espera de ser cocinado.
10. No abras la olla de sagú durante 10 minutos. Deja que hierva a fuego lento durante 10 minutos. De hecho, lo guisaré durante unos minutos como ves en la imagen. Esperas otros 7 u 8 minutos, queda completamente transparente.
11. Vierta un poco de agua potable fría, revuelva y luego vierta agua.
12. Vierte la pasta de mango en el sagú.
13, revolver uniformemente
14, finalmente agregar el mango cortado en cubitos.