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¿Qué especialidades se pueden llevar a casa desde Xi'an?

¿Qué especialidades puedo llevarme a casa desde Xi'an? Las principales materias primas de Guifei Cake son el polvo Fuqiang, el aceite refinado, el azúcar, las nueces, las semillas de sésamo y la pasta de azufaifa. Tiene una historia de más de 1.000 años. El producto final es de luna llena, de color blanco lechoso, relleno fino y completo, crujiente y suave, salado y dulce, aceitoso pero no grasoso. Es una comida tradicional famosa que comenzó en la dinastía Tang. Originalmente fue elaborado por Gong Li, el chef imperial, para Yang Yuhuan, la amada princesa del emperador Xuanzong de la dinastía Tang. Fue muy popular entre la concubina Yang y luego se extendió a la gente. La gente lo llama "Pastel de la Concubina Real".

Si vas a Xi’an, debes probar la carne curada de ternera y cordero de Xi’an. La cecina de cordero está elaborada con materiales exquisitos, artesanía exquisita, accesorios completos y fuegos artificiales adecuados. La carne guisada es de color rojizo, de textura crujiente, suave y deliciosa, y de textura tierna. Es un buen plato para acompañar vino de mesa y un gran regalo para familiares y amigos.

El té Fu Jingcha al estilo Beijing se produce en Xianyang, Shaanxi. Pertenece al té negro y es una marca muy conocida en China. Famosa por sus habilidades en la restauración del patrimonio cultural intangible de la provincia de Shaanxi: Fu Brick Tea, es la marca líder de Shaanxi Fu Brick Tea.

El polvo de ciruela agria evolucionó a partir de la tradicional sopa de ciruela agria. Se originó en Shaanxi y puede calmar la sed y aliviar el aburrimiento. Si se entretiene con la sopa de ciruelas agrias que no se puede llevar a la tienda, también es una buena opción llevarse algunas bolsas de polvo de ciruelas agrias portátiles. Se recomienda hervir y enfriar el polvo de ciruela agria, que es agrio y dulce. Si lo bebes sólo con agua tibia, tendrá un sabor ligeramente astringente.