¿Cuáles son las diez principales especialidades de Wenzhou?

Los brotes de bambú de castaño de agua de Pingyang son una especialidad tradicional del condado de Pingyang y constituyen una excelente variedad de brotes de bambú comestibles. June-65438 se produce en octubre, lo que llena el vacío en el suministro de brotes de bambú frescos en verano y otoño. Es una verdura rara y refrescante en verano. Sus brotes de bambú son gruesos, crujientes, dulces, refrescantes, ricos en fibra, bajos en grasas y ricos en nutrientes. Contiene 17 tipos de aminoácidos libres necesarios para el cuerpo humano, una variedad de oligoelementos y vitaminas, es un "alimento verde" con funciones de belleza y cuidado de la salud. Hay más de 2.000 hectáreas de brotes de bambú de castaño de agua en el condado, distribuidos principalmente en Nanhu, Kunyang y otras ciudades, con una producción anual de más de 6.000 toneladas. Damos la más sincera bienvenida a los huéspedes nacionales y extranjeros para que prueben los brotes de bambú de castaño de agua de Binh Duong y desarrollen conjuntamente los brotes de bambú de castaño de agua de Binh Duong.

2. Fideos de batata de Wencheng

Los fideos de batata especiales de Wencheng se refinan a partir de almidón en las montañas del lago Qiandao. Sin contaminación por pesticidas y fertilizantes químicos, sin pigmentos y mantiene el color natural. Tiene las características de pureza cristalina, rica nutrición, cocción duradera, sopa no turbia, tiras continuas, suave y deliciosa. Es un alimento saludable con bajo contenido de cereales, bajo contenido energético y bajo en grasas. Los fideos de batata Wencheng comenzaron en la dinastía Qing hace más de cien años y han sido famosos durante mucho tiempo por su método de producción único y su sabor único.

Los fideos de boniato especiales de Wencheng se elaboran lavando y rallando los boniatos, eliminando las impurezas de los residuos de patata, ajustando la humedad con el almidón, cocinándolos capa por capa y enfriándolos hasta que se endurezcan. Refinado utilizando técnicas de producción tradicionales únicas, tiene las características de color cristalino, sabor suave, resistencia a la cocción y fritura, sabor delicioso, alta calidad y rica nutrición. Su modelo de negocio adopta una combinación de agencia y ventas exclusivas, y una combinación de ventas nacionales y exportaciones. No sólo en ciudades nacionales grandes y medianas como Wenzhou, Hangzhou, Shanghai y Guangzhou, sino también entre los 654,38 millones de chinos de ultramar del condado, los fanáticos de Wencheng con características locales son populares en 52 países extranjeros como la Unión Europea y el Sudeste Asiático. y África, y disfrutamos de una buena reputación en el extranjero.

3. Cítricos

La raíz de loto seca es una especialidad tradicional de Ouhai. Fue catalogada como tributo por la corte durante las dinastías Song, Yuan, Ming y Qing. Su historia de cultivo es de unos 2.400 años. Hay un poema de los antiguos: "Donde hay bosques, hay naranjos; sin agua, no hay flores de loto". En la actualidad, la superficie de plantación en el distrito ha alcanzado las 20.000 hectáreas, con una producción anual de 20.000 toneladas de cítricos. Cuando los cítricos no están maduros, la cáscara es verde al principio, luego naranja dentro de verde y luego naranja. Los cítricos tienen un sabor único, la pulpa es suave y jugosa, dulce y deliciosa. Según análisis de frutas, 100 gramos de cítricos contienen 84,7 gramos de agua, 55,2 miligramos de calcio, 0,34 gramos de ácido cítrico, 4,13 gramos de azúcar reductor, 9,47 gramos de azúcar total, 26,7 gramos de vitamina C y 560 mg de vitamina D. ...

El cítrico tiene un sabor ligeramente amargo cuando lo comes por primera vez. Para analizar la composición y el valor de las sustancias amargas en los cítricos, con la ayuda del Instituto de Industria Farmacéutica de Shanghai, la Facultad de Medicina de Wenzhou y otras unidades relevantes, después de 8 años de exploración e investigación, se confirmó que los principales componentes de las sustancias amargas en los cítricos se encuentran la neohesperidina y la naringina, y se realizaron experimentos en animales. Los resultados muestran que estas dos sustancias tienen los efectos de reducir la presión arterial, enfriarla, resistir la hipoxia y aumentar el flujo coronario. Según observaciones clínicas preliminares de la terapia dietética, tiene un buen efecto en pacientes con hipertensión esencial. La gente de Wenzhou siempre ha dicho que las mandarinas son como antílopes durante el Festival del Bote del Dragón. Es ampliamente difundido que las mandarinas pueden reducir la fiebre y tratar la faringitis, los dolores de cabeza y otras enfermedades térmicas. Se puede observar que el sabor amargo de las naranjas tiene efectos medicinales en el cuerpo humano. Las naranjas no sólo son una fruta tradicional, sino también un buen producto dietético.

4. Tres tazas de incienso

Se recogen tres tazas de incienso antes y después del Festival Qingming. Son famosas porque todavía están fragantes después de prepararse tres veces. El té verde frito tiene un aspecto fino y firme, con bordes brotando, de color verde y aceitoso, y cogollos ocultos. Después de la elaboración, toma la forma de un cogollo y dos hojas. Tres tazas de té aromático, una especialidad del condado de Taishun, Zhejiang, es un producto registrado de China National Geographic. Está elaborado con exquisitas hojas de té de Taishun Tea Garden. Es famoso por su alta fragancia, sabor suave y resistencia duradera a la espuma. Su apariencia es exquisita y delicada, con pelo expuesto, tamaño uniforme y color verde. La esencia es tierna y el aroma de castaña es duradero, el sabor es fresco y fuerte, la sopa es verde y brillante y las hojas son verdes y frescas. Three Cups of Fragrant Tea ha ganado muchas veces los premios de calidad del concurso de té famoso de Zhejiang y Wenzhou, el premio de plata de la exposición internacional y el premio de oro del té famoso internacional. En 2010, tras la revisión de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, se decidió proteger Tres Tazas de Té Fragante como indicación geográfica nacional.

5. Té tributo a Wencheng

El té es el producto agrícola dominante en Wencheng. El área de plantación de té del condado es de 20.000 acres, con una producción total de 370 toneladas y un valor de producción anual de más de 90 millones de yuanes.

Para resolver los problemas de que el té Wencheng tiene muchas marcas registradas, poca reputación y dificultad para garantizar la calidad del té, solicitamos registrar la marca pública regional de té Wencheng Gong en 2013, reuniendo la fuerza de empresas de té reconocidas en el condado. La promoción de la cultura Liu Ji y la cultura ecológica, y "un buen té", es famosa por su propuesta de valor de marca "Yipin Gongcha".

6. Té de la Mañana de Vaca Negra

A través de una gestión científica, este tipo de té salió al mercado en pequeñas cantidades a principios de febrero del calendario gregoriano y pudo suministrarse en lotes el 5 de marzo, por lo que creó tres tés anticipadamente. Cinco marcas comerciales. El té matutino Wuniu de la marca Wu San Morning tiene una forma suave, una gordura uniforme y un color verde claro. Es un té famoso de alta calidad, de forma plana, con una fragancia intensa, sabor suave, cogollos completos en la parte inferior de las hojas y excelente color, aroma, sabor y forma. El té contiene 7,4 aminoácidos, 3,8 cafeína, 26,6 polifenoles del té y 46,4 extractos acuosos. El consumo regular de este té puede desempeñar diversas funciones, como anticancerígenas, adelgazantes, digestivas, antigrasas, refrescantes, diuréticas, depurativas del calor y otras.

7. Ruian Qingming Morning

Clonación humana. Tipo arbustivo, mesófilo, especialmente especies de crecimiento temprano. diploide. Origen y distribución: Originario del municipio de Pandai, ciudad de Ruian, provincia de Zhejiang, y cultivado por productores de té locales. Distribuido principalmente en esta ciudad y en algunas zonas de té de Zhejiang. En 1992, fue reconocida como variedad provincial por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos de Zhejiang. Características: Planta de forma media, semiabierta, ramas densas, hojas inclinadas u horizontales. Las hojas son ovaladas, de color verde, ligeramente convexas, ligeramente dobladas, con bordes puntiagudos, dentados medianos y de calidad de hoja suave. Los cogollos y las hojas son de color verde y morado, con un poco de pelo. Un capullo y tres hojas pesan 61,9 g, el diámetro de la corola es de 3,5 ~ 3,7 cm, los pétalos son 7, el ovario es medio peludo y el estilo es de 3 lóbulos. Características: Alto rendimiento de cogollos y hojas, ternura moderada. El pico de un brote y una hoja se produce a mediados de marzo. La producción es moderada y alcanza los 100 kg por 667 metros cuadrados. La muestra seca de un cogollo y dos hojas de té de primavera contiene aproximadamente 3,9 aminoácidos, 19,9 polifenoles del té y 3,3 cafeína. Adecuado para preparar té verde, té plano o té Maofeng, de color amarillo verdoso, alto aroma y sabor suave y refrescante. Resistencia moderada al frío. Los esquejes son muy productivos. Zona de plantación adecuada: zona de té de Zhejiang. Puntos de cultivo: Es recomendable plantar y realizar esquejes según las especificaciones de los huertos de té de planta simple o doble. Preste atención a la prevención y el control oportunos de los ácaros durante el período pico de julio a septiembre. El manejo del jardín de té de otoño debe realizarse antes. El árbol del té de la mañana de Qingming es uno de los tres primeros clones de Wenzhou, y los agricultores de Ruian tienen una larga historia de cultivo de este té. Características morfológicas: Es un tipo de arbusto de hoja temprana a media hoja con ramas altas y semi expandidas, ramas densas, hojas oblicuas u horizontales, una longitud promedio de 9,52 cm, una amplitud de 4,05 cm, hojas ovaladas, hojas ligeramente arrugadas, y 5 nervaduras -9 pares, puntas de las hojas acuminadas, hojas verdes.

8. Pomelo de cuatro estaciones de Cangnan

El pomelo de cuatro estaciones de Mazhan es conocido como la fruta famosa de la familia inmortal en la historia. También conocido como Cangnan Four Seasons Pomelo. Según Zhou Dachuan (1698? 1780), un ex Qianzong de Sichuan, trajo plántulas de pomelo a Sichuan y fue cultivado por agricultores. El pomelo de cuatro estaciones recibe su nombre por su capacidad de florecer y dar frutos varias veces al año, siendo la primera y segunda floración las mejores. El fruto es de forma ovalada y pesa entre 0,75 y 1,25 libras por fruto. La piel es fina, crujiente y tierna, jugosa sin residuos, agridulce y de alta calidad. La pulpa es mayoritariamente blanca, con algo de rojo. La fruta es estable en almacenamiento. A los árboles frutales les gusta un clima cálido y húmedo y un suelo amarillo-rojo, y Weimarzan tiene un clima y un suelo adecuados. Por lo tanto, Mazhan es conocida como la ciudad natal del pomelo de cuatro estaciones, lo que significa que el pomelo de cuatro estaciones de Mazhan es el más auténtico.

9. Té Ruian White Cat

Té Ruian White Cat, una variedad de árbol de té aprobada por la provincia de Zhejiang

Clon de Ruian White Cat Tea. Tipo arbusto, tipo mesófilo, especies tempranas. diploide.

Origen y distribución: Originario del municipio de Pandai, ciudad de Ruian, provincia de Zhejiang, y cultivado por agricultores de té locales. Distribuido principalmente en esta ciudad y en algunas zonas de té de Zhejiang. En 1992, fue reconocida como variedad provincial por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos de Zhejiang.

10. Huevos de paloma de Pingyang

Todas las palomas del condado de Pingyang se alimentan con cereales sin ningún aditivo. Los huevos de paloma tienen una textura tierna y un sabor único. Al mismo tiempo, los huevos de paloma son ricos en colágeno y una variedad de aminoácidos esenciales, y tienen un alto valor nutricional. Tienen funciones de atención médica como el cuidado de la piel, la salud del cerebro y la promoción de la cicatrización de heridas. Es un alimento nutricional y saludable poco común y preferido por los consumidores. La cría a gran escala de palomas hueveras en este condado comenzó en la década de 1990.

En los últimos años, ¿a través del Plan de Acción Especial Nacional de Ciencia y Tecnología para Enriquecer al Pueblo y Fortalecer el Condado? Implementación del proyecto clave de integración y mejora de tecnología para la industrialización de palomas en el condado de Pingyang. 11 bases de cría en el condado han sido reconocidas como áreas de producción de productos agrícolas libres de contaminación en la provincia; los huevos de paloma de la marca Liangxing y los huevos de paloma de la marca Meifeng son reconocidos como productos agrícolas libres de contaminación y han ganado 1 marca provincial famosa; y 1 producto de marca famosa de Zhejiang, 3 productos de marca famosa de Wenzhou y 6 medallas de oro de la Exposición Agrícola de Wenzhou y la Exposición Agrícola de Zhejiang. El número total de palomas enjauladas en el condado ha alcanzado las 757.000 parejas y el valor de producción anual de la industria de las palomas ha alcanzado los 203 millones de yuanes. En la actualidad, la cría de palomas se ha convertido en la industria agrícola líder más distintiva del condado y también es una forma eficaz para que los agricultores del condado se enriquezcan.

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