¿Es realmente tan buena la espirulina? ¿Qué es exactamente?

a. El contenido de proteínas es de aproximadamente 60, mientras que la soja es de 40, la leche en polvo es de 13-22 y la carne magra es de 16-22.

B. La espirulina es rica en betacaroteno (el contenido de vitamina A es 15 veces mayor que el de la zanahoria, el mayor contenido entre los alimentos naturales encontrados hasta el momento).

C. El contenido en tocoferol (vitamina E) es el más alto entre las plantas.

D, (vitamina B12) tiene el mayor contenido en las plantas.

El contenido de E. ficocianina (utilizada para prevenir y tratar el cáncer) llega al 17, el más alto entre las plantas.

f. El contenido de SOD (superóxido dismutasa) alcanza 20.000 ~ 60.000 unidades.

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