Distribución y producción de productos especiales en el condado de Junan.
El veneno de sapo es un producto procesado del líquido seroso blanco secretado por las glándulas auditivas y cutáneas de los animales de la familia Bufoidae. Es una valiosa medicina herbaria china. Junan Chansu es famoso por su alta calidad y alta eficiencia. No sólo se utiliza en la medicina nacional, sino que también se exporta a Japón y a los países del Sudeste Asiático. Tiene una larga reputación en los mercados nacionales y extranjeros y se la conoce como "Guangdong Susu".
Maní En 1945, el área de siembra de maní en el condado de Junan era de 230.000 acres, con un rendimiento de 25 kilogramos de fruta por mu. En 1956, la superficie de plantación era de 402.000 acres y el rendimiento por mu era de 108 kilogramos. En 1978 y 1988, el Gobierno Popular Provincial de Shandong y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca designaron el condado de Junan como condado base de producción de maní y condado base de productos básicos de maní. La campana de maní "Junan No. 1", cultivada por personal científico y tecnológico en el condado de Junan, fue reconocida por el Comité de Exportación y Comercio Exterior de la provincia de Shandong como maní de alta calidad para exportación. Desde 65438 hasta 0989, el condado de Junan ocupó el cuarto lugar entre los 100 principales condados productores de petróleo del país. En 2006, el condado plantó 400.000 acres de maní, con una producción total de 65.438 millones de hectáreas.
Antes de 1984, las principales variedades de manzanas eran Xiaoguoguang, Jinshuai, Red Banana y Nippon Nishiki. Durante 1985-1987, se introdujeron y cultivaron un gran número de nuevas variedades, como la Red Fuji arborizada ordinaria y la New Red Star. Después de 1992, se desarrolló un gran número de variedades, como la cepa intermedia enana M26 libre de virus, Red Jonagold y Red Fuji. Desde la implementación de la tecnología de cultivo en bolsas de manzanas en 1993, las manzanas de alta calidad producidas tienen una apariencia regular, cáscara delicada, color brillante, color rojo intenso, sin plagas ni enfermedades, y sin contaminación por pesticidas. mercado internacional.
Castaño Junan tiene una larga trayectoria en el cultivo de castaña. Hasta el momento, hay más de 3.000 castaños que tienen más de 300 años y todavía son frondosos y fructíferos. Se distribuyen principalmente a lo largo del río Shu y el río Wanglong. En 2005, la superficie plantada de castaños del condado era de 10.000 acres, con una producción total de 10.000 kilogramos.
Las castañas de Junan son grandes, uniformes, finas y fáciles de pelar, de color brillante, de sabor dulce y glutinosas. No es sólo un alimento nutritivo, sino también una medicina herbaria china. La castaña contiene un 10,7% de proteínas, un 7,4% de grasas y un 70% de almidón. También es rica en caroteno, ácido ascórbico, diversos aminoácidos, vitaminas, enzimas activas naturales y minerales como calcio, fósforo, potasio y hierro. Según libros de medicina antiguos como "Compendium of Materia Medica" y "Qianjin Prescription", las castañas tienen un sabor dulce y una naturaleza cálida, y tienen los efectos de nutrir el estómago, fortalecer el bazo, tonificar los riñones, fortalecer los músculos y Activando la circulación sanguínea. El endocarpio, el exocarpio, las hojas, la corteza, las flores y las raíces del castaño se pueden utilizar como medicina. La castaña contiene muchos taninos y ácido tánico, que se pueden utilizar para hacer pegamento para hornear. Las castañas se pueden comer crudas o cocidas, y también se pueden preparar en exquisitos pasteles y procesar en diversos alimentos. Además de ser populares en el mercado interno, las castañas del condado de Junan también se venden en grandes cantidades a más de 10 países y regiones, incluidos Japón y Corea del Sur.
Té Verde Junan tiene una larga historia de plantación de árboles de té locales. En 1965, se introdujo con éxito por primera vez el árbol del té del sur. En 1978, el condado tenía 15.300 acres de plantaciones de té. Posteriormente, por mala gestión, el área se redujo. En 2005, la superficie de los jardines de té del condado alcanzó los 10.000 acres y produjo 10.000 kilogramos de té.
El condado de Junan es rico en recursos pétreos, como granito, sienita, mármol, arenisca púrpura, jade gigante (mármol serpentino), rubí gigante, etc. Los artistas se han dedicado a la talla desde la antigüedad, y las antiguas tallas en piedra desenterradas muestran la madurez de la tecnología de talla en ese momento. Los principales productos se encuentran en 3 categorías con más de 3.000 variedades. Hay muchos tipos de estatuas, realistas y profundamente amadas por la gente. Las tallas artesanales de piedra utilizan principalmente jade policui, jade polirojo, dolomita y arenisca púrpura para tallar flores, pájaros, peces, insectos, portalápices, jarrones, figuras, etc. En 1992, el gobierno popular del condado de Junan presentó la excelente escultura de piedra "Cristal de belleza de hielo" como regalo de Estado a los dignatarios austriacos. Las tallas decorativas de piedra utilizan principalmente mármol, granito, arenisca roja, leones de piedra tallada, torres de piedra, tortugas de piedra, linternas de piedra, cuencos de agua, grandes estatuas de Buda, etc. , los más distintivos son más de 400 variedades de faroles de piedra. La pagoda de piedra gigante de la aldea de Wangjiazhuang es la pagoda de piedra más grande del mundo. Las piedras de entintar talladas están hechas principalmente de piedra de seda púrpura, piedra de Venus, piedra fósil de golondrina, piedra de Xu Gong, etc. La forma natural de las piedras les confiere una originalidad artística que tiene un valor tanto ornamental como práctico. El trofeo tallado por Ju fue adoptado en Wangjia Dazhuang y fue seleccionado como el trofeo al mejor atleta de los décimos Juegos Asiáticos en 1986. El "Horse Group" tallado por Shangping Stone Carving Factory ganó el primer premio en el Gran Premio de Escultura de Piedra "Axe Cup". La piedra de entintar gigante "Ocho inmortales cruzando el mar" tallada por la fábrica de talla del condado ha sido identificada como un tesoro por los expertos. Además de venderse bien en todo el país, las tallas de piedra de Junan también se exportan a más de 40 países y regiones, incluidos Japón, Estados Unidos, Canadá, Francia, Dinamarca y Corea del Sur.
Artesanía de tejido de sauce Los artistas de Junan se han dedicado al tejido de sauce durante cientos de años, principalmente en la ciudad de Banquan y en las aldeas a lo largo del río Shuhe en el municipio de Liujiazhuang. El mimbre blanco producido en Shuhe es pequeño, hueco, muy elástico, delgado como el ratán, blanco y brillante, y es una variedad de alta calidad en mi país. Los productos tradicionales de mimbre incluyen principalmente cestas y recogedores. A mediados de la década de 1970, las artesanías de sauce del condado de Junan comenzaron a ingresar al mercado internacional. Durante los últimos 20 años, las habilidades de Wickerwork han ido mejorando día a día y sus productos se han desarrollado hasta 12 series y 4.000 variedades, que incluyen orquídeas de flores diarias, cestas de verduras, cestas de papel, platos de frutas, maletas, nidos para mascotas, así como pasto. y tejidos mixtos de sauce, tejidos mixtos de bambú y sauce, y productos de tejido de madera de sauce, productos de cera de sauce, etc. Las especificaciones son grandes, pequeñas, cuadradas, redondas, simples y fijadas, y los colores son blanco, colorido, de una cara, de doble cara y de encaje. Las artesanías de sauce están hechas de materiales exquisitos, exquisitamente elaboradas y de hermosa apariencia. No son solo electrodomésticos, sino también exquisitos adornos artísticos. Hay más de 100 aldeas en el condado y más de 100 personas se dedican a la industria del tejido de bambú, siendo las ciudades de Banquan, Liujiazhuang y Xianggou las más grandes. El volumen de exportación anual es de 60 millones de yuanes, exportados a los Estados Unidos. , Japón, Italia, Francia, Países Bajos, más de 40 países y regiones, incluidos Suecia, Bélgica y Corea del Sur. El condado de Junan se ha convertido en el condado base de exportación de mimbre más grande.
Producido en Gaoyu Village, Banquan Town, Moushu County. Para fabricar azufre de madera se necesitan maderas duras con madera más fina, siendo los dátiles los mejores, seguidos de los albaricoques y las peras. Después de cortar, decapar, romper madera, cocinar, desgomar, secar, rebanar, raspar, cortar, abrir los dientes, alinear los dientes, florecer, dentar las varillas, extraer los dientes, redondear, esmerilar, tallar flores, colorear, etc. múltiples procesos, se dividen en arco grande, bloque grande, generoso, estilo chino y cuadrado pequeño. El peine de madera tiene funciones irremplazables de promover la circulación sanguínea, dragar los meridianos, fortalecer el cerebro y nutrir el cabello. No se deformará cuando se caliente con agua caliente y no es tóxico ni alérgico después de su uso. La producción anual es de aproximadamente 6,5438+5 millones de piezas, que se venden bien en Jiangsu, Shanghai, Zhejiang, Henan, Anhui, Hebei, Beijing y otras provincias y ciudades.
Cerámica Negra Xuejiayao Xuejiayao, el nombre del horno y el nombre del pueblo, se encuentra a 1 km al norte de la ciudad de Dadian. Debe su nombre a que Xue construyó un horno y coció cerámica aquí en sus primeros años.
La tecnología de fabricación de cerámica de Xuejiayao tiene una historia de más de 300 años. La cerámica se elabora principalmente a partir de tierra local y se elabora mediante varios procesos, como cribado, arcilla, torneado, secado y cocción. , algunos de los cuales también requieren grabado y rotulación. Estufas hechas por los ceramistas Liu Xitong, Xue Liyuan, Zhuang Xiudian, Zhuang Xiaozeng y otros a finales de la dinastía Qing y principios de la República de China. El exterior está grabado con flores amarillas, que los funcionarios alguna vez ofrecieron como tributo a los funcionarios honrados. Después de la fundación de la República Popular China, la tecnología de fabricación de cerámica de Xue Jiayao se volvió cada vez más sofisticada y sus productos eran novedosos, hermosos y prácticos. Estaban disponibles en varios colores gris, negro y rojo, incluidos varios frascos, palanganas y jarras. , maceteros, muelles de azulejos, estufas, escupideras, bandejas de té, juguetes, hortensias, portalápices, incensarios, cajas de grillos, juguetes para niños, flotadores, campanas, etc. La olla de fondo cóncavo fabricada en este horno es delgada y liviana, y el fondo cóncavo es como un embudo invertido. Sólo un tallo de sorgo puede hervir una olla de agua. En 1993, Xuejiayao tenía más de 300 empleados y una producción anual de un millón de piezas. Además de ser populares a nivel local, los productos también se exportan a Jiangsu, Hebei y otras provincias, y las habilidades se han extendido a Shandong, Mongolia Interior, el noreste de China y otros lugares.
Los fuegos artificiales se producen principalmente en las aldeas Tang Dasheng, Qichahe y Lingquan en el municipio de Lingquan. Los productos incluyen más de 100 variedades de fuegos artificiales y petardos bajo marcas como "Bee Dances with Butterflies", "Proud as a Peacock", "Dragon Spitting Pearls", "Chang'e Flying to the Moon" y "Colorful Dragon Playing with Perlas". Además de ser popular a nivel local, también se exporta a las tres provincias del noreste y a las provincias y ciudades circundantes. Durante el período de 1987 a 1993, las flores flameadas de las marcas "Lushan" y "Huaguang" fueron calificadas como productos de alta calidad en el área de Linyi.
54 Producido por la fábrica de licores del condado de Miao Zhenteye. Refinado utilizando materias primas de alta calidad y tecnología avanzada, tiene las características de un aroma dulce y rico a bodega, un sabor puro y un retrogusto prolongado. Se puso en producción en 1990. En 1991110, ganó el título de Producto de Calidad de Octubre de la Provincia de Shandong. En 1992, ganó la Medalla de Oro Internacional de Bruselas y la Medalla de Oro de la Famosa Exposición Internacional de Vinos de Bangkok. En 1993 se produjeron 40,5 toneladas y se vendieron a más de 10 provincias, municipios y regiones autónomas de todo el país.
(2) Comida famosa
El condado de Junan es rico en productos, tiene una cultura alimentaria única y una variedad de refrigerios que pueden satisfacer el apetito de las personas.
La carne de burro de Junan es “carne de dragón en el cielo, carne de burro en la tierra”. Los burros Junan se alimentan de pasto y otras plantas verdes libres de contaminación, y beben agua mineral natural del lago Tianhu y del lago Shiquan. Su carne es deliciosa y nutritiva, lo que la convierte en la famosa "Tienda local de carne de burro de Junan" en China. La deliciosa carne de burro procesada con tecnología única se sirve con sopa amarilla y ricos condimentos salados y picantes. Tiene un color, aroma, sabor y forma perfectos. Junto con Linyi Babao Tempeh y Mengyin Single Chicken, figura entre los tres alimentos famosos de Yimeng.
La carne de perro Wangji tiene una larga reputación. Es una artesanía ancestral con mano de obra fina, materiales únicos, sabor fresco y suave, color fragante, sabor delicioso y carne tierna. Apto tanto para frío como para calor, es un excelente alimento nutritivo. Especialmente en los niños, puede eliminar la estasis sanguínea, nutrir el estómago y nutrir los riñones.
El pastel de primavera de Tianfo está elaborado con trigo, maíz, mijo, arroz glutinoso, arroz glutinoso y otros cereales locales de alta calidad como materia prima, y se complementa con verduras y hortalizas silvestres de cuatro estaciones. Son tan finos como el papel, tan coloridos como el brocado, tan brillantes como la luna, tan crujientes como el sabor y ricos en nutrientes. Son amados por la gente. Son los mejores productos para comer y regalar a amigos y familiares.
Junan usa batatas rojas locales como batatas, las pela y las corta en tiras, las mezcla con fideos de maní, las hierve en agua y les agrega sal para comer. El color es como el jade, el jugo es como la leche y el sabor es refrescante. Es un refrigerio popular tradicional con un sabor delicioso, rico en nutrición y sabor único.
Yimeng Royal Bud Tea El té Junan es el más famoso, y Yimeng Royal Bud Tea es el mejor. Yimeng Yuya, elaborado con té libre de contaminación, tiene las características de "nudos apretados, color verde, fragancia duradera, sabor fresco y color de sopa brillante". Es el representante del té en el norte de mi país y se vende en casa. en el extranjero.