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Cómo escribir la base y el significado de la selección de temas del patrimonio cultural inmaterial de Guizhou Dafang Tofu

La selección del tema se basa en el valor cultural e histórico, y su importancia es el intercambio y la difusión cultural.

1. Valor cultural e histórico: Guizhou Dafang Tofu, como importante escuela de técnicas tradicionales de elaboración de tofu chino, tiene una larga historia y una rica connotación cultural. Es una parte importante de la cultura alimentaria tradicional de Guizhou y representa la sabiduría y los resultados del trabajo de la población local. Proteger y heredar la artesanía de Guizhou Dafang Tofu tiene un importante valor cultural e histórico.

2. Intercambio y difusión cultural: Como patrimonio cultural inmaterial, Guizhou Dafang Tofu tiene cierto grado de popularidad e influencia. A través de su investigación y promoción, podemos promover los intercambios y la comunicación culturales, mejorar el entendimiento y la amistad entre diferentes regiones y promover la difusión internacional de la cultura china.