Disculpe, quiero comprar un equipo de extracción de CO2 supercrítico. ¿Cuánto cuesta esto?

He realizado muchas extracciones de dióxido de carbono supercrítico antes, pero aún no he explicado el fluido supercrítico con el que estoy familiarizado ~ ~

¿Qué es? un fluido supercrítico~ ~

Simplemente hablando, es un fluido que excede el punto crítico~

La siguiente imagen es un diagrama de tres fases de una sustancia. Hay tres estados de. Materia (sólida, líquida y gaseosa). El punto crítico es la temperatura crítica de la sustancia. El punto donde existen presión y presión (el punto donde coexisten los estados líquido y gaseoso), y el estado que excede la temperatura y presión críticas. estado supercrítico. Tiene las propiedades de los estados líquido y gaseoso, lo que significa que el teta supercrítico tendrá una alta difusividad del gas y una alta solubilidad en líquidos, por lo que los fluidos supercríticos estarán cerca.

Cada fluido tendrá un punto crítico~ ~

Sin embargo, no todos los fluidos se utilizan para la extracción~ ~

Fluidos en condiciones normales Puede ser seguro, pero puede no ser seguro cuando alcanza el estado supercrítico~ ~

Por ejemplo: agua~ ~

En condiciones normales, se utiliza en estado sólido, líquido o gaseoso. seguro, pero cuando llega al agua supercrítica, es un fluido altamente oxidante y a menudo se utiliza para tratar desechos (metales del suelo o líquidos residuales). Por eso, independientemente del tipo de fluido que se utilice, es necesario saber si sus características son las adecuadas.

La aplicación de dióxido de carbono supercrítico en extracción es muy común. El dióxido de carbono es una sustancia no polar, por lo que se utiliza principalmente para extraer aceites esenciales. Por primera vez en la historia, se utilizó la microextracción para eliminar la cafeína de los granos de café. La cafeína es una sustancia polar (soluble en agua). Los métodos de extracción tradicionales utilizan solventes para eliminar la cafeína, y la Unión Europea inicialmente incluyó los solventes orgánicos como prohibidos. Así que se desarrolló dióxido de carbono supercrítico para extraer cafeína, pero aquí viene el problema~

El aroma de los granos de café se perderá con el dióxido de carbono (disuelto en dióxido de carbono), y es poco probable que la cafeína se disuelva en dióxido de carbono. ¿Cómo eliminar la cafeína sin conservar el aroma?

Los científicos añaden agua (cosolvente) durante el proceso de extracción, pero el aroma también se disuelve en dióxido de carbono. Por lo tanto, se realiza un procedimiento de separación, la primera vez se separa el agua con cafeína disuelta del dióxido de carbono con aroma, luego se inyecta el dióxido de carbono con aroma en los granos de café, y luego la segunda vez se separa el dióxido de carbono del granos de café y aroma, y ​​luego el dióxido de carbono se recicla.

En el proceso anterior, encontraremos que el fluido supercrítico no es difícil, todo es solo un cambio de fase. Siempre que comprendamos las propiedades físicas básicas de los fluidos supercríticos, podremos utilizarlos para muchas aplicaciones técnicas.

Sabía que no había nada en la tecnología supercrítica. Sólo hay una manera, que es hacer el experimento tú mismo y seguir haciéndolo. No hay otra manera de aprender más que descubrir lo que he aprendido. Por supuesto, también estoy agradecido a mis colegas, porque solo cuando ellos no están dispuestos a hacerlo, tengo la oportunidad de hacerlo~

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