Especialidades occidentales
1. Tianshui Huaniu Apple
Tianshui "Huaniu Apple" es un producto popular en el distrito de Qinzhou, el distrito de Maiji, el condado de Qingshui, el condado de Gangu y el condado de Qin'an de la ciudad de Tianshui, Gansu. Provincia Es una especialidad de la zona de plantación y es un producto de indicación geográfica nacional de China. Además de la alta calidad de los productos de la serie Marshal, las manzanas Huaniu también tienen un color, aroma y sabor excelentes. La carne de sus productos es fina, densa, crujiente, jugosa, rica en aroma, buen gusto y sabor único.
2. Hongo del oído tibetano
El área de Linzhi tiene una ubicación geográfica y un clima únicos y es rica en varios hongos. Entre ellos, el hongo negro es particularmente apreciado por la población local. quienes lo llaman hongo del oído tibetano o hongo del oído tibetano La perla negra de la meseta.
Milin Zang'er, un tesoro entre los hongos negros, se produce en el condado de Milin, a una altitud media de 3.700 metros.
3. Badam
Badam (badam, badam) es el nombre del uigur de Xinjiang. Debe su nombre al persa Badam. Su fruto se llama Almendra, cuyo nombre científico es Almendra. es un árbol del género Melocotón de la familia Rosaceae, y es una especie de árbol leñoso oleaginoso y de árboles frutales secos famosa en el mundo. La almendra es una especie cultivada antigua en el mundo y evolucionó a partir de especies silvestres.
4. Pasas
Las pasas son alimentos que se forman al deshidratar los frutos del pomelo con ayuda del calor solar o calentamiento artificial. Tienen un alto contenido en azúcar y son nutrientes típicos de alto contenido energético. Las pasas tienen un bajo contenido de agua, lo que las hace fáciles de transportar y almacenar. Las uvas pasas más importantes en todo el mundo son la variedad de uva verde sin semillas Seedless White, y otras variedades de uvas pasas incluyen White Rose y Black Corinthian.
Dado que la producción de pasas tiene requisitos muy estrictos en cuanto a las variedades de uva y al clima del lugar de origen, las uvas pasas sólo se distribuyen en algunas zonas productoras de uva como California, Turquía, Irán y Xinjiang en mi país.
5. Lycium barbarum
Lycium barbarum es una planta de la familia de las solanáceas y del género Lycium barbarum. Wolfberry es el nombre colectivo de especies de Lycium barbarum como la wolfberry comercial, la planta Ningxia wolfberry y la wolfberry china. La mayoría de las bayas de goji utilizadas para el consumo diario y con fines medicinales son el fruto "Lycium barbarum" de la baya de goji de Ningxia, y la baya de goji de Ningxia es la única variedad incluida en la "Edición 2010 de la Farmacopea China".