Introducción a las bolsitas de té

El comerciante de té de Nueva York, Thomas Sullivan, solía enviar muestras de té a clientes potenciales. Para reducir costos, pensó en una manera de poner algunas hojas de té sueltas en varias bolsitas de seda pequeñas. En ese momento, cuando algunos clientes que nunca habían preparado té recibían esas bolsas de seda, a menudo las arrojaban al agua hirviendo con fuerza porque no conocían el proceso de preparación del té. Pero gradualmente, la gente descubrió que el té envasado de esta manera era conveniente y fácil de usar, y gradualmente adquirió el hábito de envasar el té en bolsitas pequeñas. Alguien le sugirió que la bolsa de seda era demasiado delgada, por lo que la reemplazó con una gasa de algodón y la vendió oficialmente. En 1903, Sullivan solicitó una patente para las bolsitas de té y, en 1920, las bolsitas de té se utilizaban ampliamente en la industria de la restauración estadounidense.

Las bolsitas de té originales se fabricaban con bolsas de seda, que eran caras. Más tarde, el empresario de Boston William Hermanson inventó una bolsita de té de fibra de papel resistente al calor, cuyo material se acercaba más a las bolsitas de té modernas. Inicialmente, estas bolsitas de té americanas tenían forma de una sola bolsa. Debido a su forma simple y maquinaria de envasado simple, cuando estas bolsitas de té se ponen en agua, las hojas de té se concentrarán en las bolsitas de té y la velocidad de preparación será muy lenta. Más tarde, alguien puso hojas de té en una bolsita de té doble doblada en forma de W en el medio y descubrió que podía acelerar el proceso de preparación de té con agua caliente. En 1949, la empresa alemana Teepack fabricó la primera máquina envasadora de té con doble bolsa totalmente automática del mundo basada en este concepto. Desde entonces, este tipo de envase se ha vuelto popular en Europa, y algunos antiguos comerciantes de té como Ttaining y Whittard también han adoptado este tipo de envase.

Antes de que Joseph Tetley introdujera las bolsitas de té en Gran Bretaña en 1953, las bolsitas de té habían sido populares en el mercado estadounidense durante décadas. Las bolsitas de té originales tenían formas simples, cuadradas y de una sola bolsa. Cuando estas bolsitas de té se colocan en agua, las hojas de té se concentrarán en las bolsitas de té y la velocidad de preparación será muy lenta. Sin embargo, debido a su forma simple y su tosca maquinaria, la mayoría de las empresas todavía lo utilizan.

Con la popularidad del té de flores y frutas, las bolsitas de té comunes no pueden acomodar la expansión de los granos y pétalos de frutas debido a su pequeño espacio, por lo que comenzaron a aparecer en el mercado bolsitas de té de diamantes. Como sugiere el nombre, las bolsitas de té de diamantes son como un diamante, con una estructura tetraédrica regular y están empaquetadas con nailon de calidad alimentaria. Este tipo de bolsita de té tiene una apariencia exquisita y un gran espacio dentro de la bolsa, lo que favorece la dispersión del aroma y permite observar los cambios de forma de las hojas de té. Es la tendencia principal de las bolsitas de té en el futuro. Sin embargo, el costo de procesamiento de las bolsitas de té de diamantes es alto y pocas fábricas pueden producirlas. Por eso la mayoría de ellos se utilizan en productos de gama alta. En las 7 conversaciones en China se utilizaron bolsitas de té de diamantes.

Además, también hay algunas bolsitas de té con formas especiales. Haga algunos ajustes exagerados basándose en la bolsita de té de diamantes. Aunque este tipo de bolsita de té parece novedosa e interesante, su procesamiento es extremadamente complicado y pocas marcas lo utilizan. La aparición de las bolsitas de té no tiene como objetivo reducir o mejorar la calidad del té, sino facilitar su transporte y preparación, centrándose más en la comodidad. Naturalmente, inevitablemente dañará la apariencia de las hojas de té. Pero para los amantes del té en movimiento, las bolsitas de té también tienen sus beneficios.

De hecho, la diferencia entre bolsitas de té y té es como la diferencia entre fideos instantáneos y fideos hechos a mano.

En cuanto a beber té, las hojas de té siguen siendo ligeramente mejores que las bolsitas de té.

Las personas que aman el té generalmente no usan bolsitas de té para prepararlo, porque están llenas de té en polvo y no tienen la fragancia y la belleza del té en la taza.

Si es solo para calmar la sed en general, usar bolsitas de té para preparar té es conveniente y fácil de limpiar. Si quieres preparar té con leche, utiliza bolsitas de té para que sea más fácil de beber.