¿Qué deben comer las personas con anemia?
¿Qué deben comer las personas con anemia? Por lo general, cuando la gente piensa en la anemia, tiende a pensar en sus amigas. De hecho, la anemia no es necesariamente exclusiva de las amigas. Cualquiera puede tener anemia. Así que primero comprenda los tipos de anemia y luego comience a mejorar la anemia mediante una dieta diaria. Luego, echemos un vistazo a lo que comen las personas con anemia.
¿Qué deben comer las personas con anemia? 1 1. Elija una dieta alta en proteínas. La proteína es la materia prima para la síntesis de hemoglobina y debe complementarse a través de la dieta. Lo mejor es consumir unos 80 gramos al día. Puede comer más alimentos con proteínas de alta calidad, como hígado animal, carne magra, huevos, productos lácteos y productos de soja.
2. Controlar la ingesta de grasas. Se debe controlar en unos 50 gramos al día. La ingesta excesiva de grasas reducirá la función digestiva e inhibirá la función hematopoyética.
3. Ingerir carbohidratos con moderación, unos 400 gramos al día.
4. Consume más alimentos que contengan hierro y cobre. Hay hongos negros, setas shiitake, algas marinas, hígado de cerdo, etc. El contenido de hierro en los alimentos es relativamente alto, y los frijoles, la carne, la sangre y los huevos también son relativamente altos, por lo que es mejor cocinarlos en una olla de hierro. El cobre tiene un efecto especial sobre la hematopoyesis y es un activador de la síntesis de hemoglobina. La deficiencia de cobre en el cuerpo también puede provocar anemia por deficiencia de hierro. Los alimentos que contienen más cobre incluyen la carne magra, el hígado, la soja, las espinacas, el repollo, etc.
5. Presta atención a los suplementos vitamínicos, especialmente a la vitamina B12 y a la vitamina C. La deficiencia de vitamina B12 puede provocar anemia. La vitamina B12 es abundante en alimentos de origen animal, como el hígado, los riñones, la carne, el pescado, los mariscos, los huevos, la leche, etc., mientras que la vitamina B12 es extremadamente baja en los alimentos vegetales. La vitamina C puede promover la absorción de hierro. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen pimientos morrones, coliflor, hojas de mostaza, colza, toon chino, repollo, espinacas, ajetes, melón amargo, dátiles frescos, espino, naranjas, pomelos, kiwis, etc.
6. Presta atención a complementar los alimentos ácidos. Un ambiente ácido facilita la absorción del hierro, especialmente en casos de aclorhidria.
7. Presta atención a la riqueza de los alimentos y trata de evitar hábitos alimentarios como el eclipse parcial y el vegetarianismo. Una comida demasiado monótona durante mucho tiempo no sólo provocará anorexia, sino que también provocará una falta de determinados nutrientes y agravará el grado de anemia.
¿Qué deben comer las personas con anemia? 2¿Qué comer para la anemia ferropénica?
Debido a que el tipo más común de anemia es la anemia por deficiencia de hierro, para prevenir la anemia, todos deben prestar atención a la suplementación con hierro en la vida diaria. Podemos tomar medidas para prevenir la anemia en nuestra vida diaria. La forma más rápida y cómoda es ingerir alimentos ricos en hierro. El hígado animal, que contiene el mayor contenido de hierro, está muy por delante de otros alimentos y también es rico en proteínas. Tanto el hierro como las proteínas son componentes necesarios para producir hemoglobina, por lo que es mejor comer más hígado animal para prevenir la anemia por deficiencia de hierro. Otros productos como la carne de cerdo, ternera roja, atún, almejas, espinacas, huevos, leche y productos de soja son ricos en hierro.
No basta con ingerir alimentos ricos en hierro, también debemos permitir que el organismo absorba completamente el hierro. Hay dos tipos de hierro, el hemo en los alimentos de origen animal y el no hemo en los alimentos vegetales. El cuerpo humano absorbe fácilmente el hemo, pero los alimentos de origen animal contienen no solo hemo sino también proteínas, por lo que pueden absorberse en cantidades adecuadas, lo que favorece la absorción del hierro.
Además, si se toma junto con vitamina C, favorecerá la absorción del hierro. Por supuesto, la ingesta conjunta de vitamina C y no hemo también tendrá un efecto mejorado. Para prevenir la anemia, mientras consume algunos alimentos ricos en hierro, también debe prestar atención a comerlos con alimentos que contengan proteínas y vitamina C.
¿Qué es bueno comer para la anemia hemorrágica?
La anemia después de una pérdida aguda de sangre es la anemia causada por un sangrado rápido y masivo; la anemia poshemorrágica crónica es una anemia microcítica causada por un sangrado moderado de larga duración. Como enfermedades gastrointestinales crónicas (como úlcera péptica o hemorroides), sistema urinario crónico o sangrado ginecológico.
1. Consuma más alimentos ricos en hierro. Incluyendo alimentos de origen animal: hígado de animal, carnes magras, yema de huevo, etc. Alimentos vegetales: algas marinas, sésamo negro, espinacas, hongo negro, soja, frijoles negros, algas, arroz, maíz, malta, etc. Frutas: ciruelas, melocotones, albaricoques, manzanas, etc.
2. Suficiente alimentación rica en proteínas. Una dieta rica en proteínas puede favorecer la absorción del hierro y además es una sustancia esencial para la síntesis de hemoglobina, como la carne, el pescado, los huevos, etc.
3. Consuma frutas frescas y verduras verdes ricas en vitamina C. Como naranjas, espinos, tomates, melón amargo, pimientos verdes, brotes de bambú verdes, etc. La vitamina C participa en la hematopoyesis y favorece la absorción y utilización del hierro. Los alimentos anteriores conviene prepararlos en la dieta diaria y tratar de diversificar la alimentación.
4. Espuma 15g de hongo negro con agua tibia y 15g de dátiles rojos. Ponlo en un bol, añade 10g de azúcar de roca y agua, ponlo en la olla y cocina durante 1 hora, y come. más de una vez. Ponga 100 gramos de arroz glutinoso y 30 gramos de frijoles negros en agua hirviendo y hierva, agregue 30 gramos de dátiles rojos hasta que estén medio cocidos. Después de cocinar, agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno y consuma una vez al día.
5. Coger las yemas de 2 huevos, añadir un poco de sal al agua, romper los huevos, verterlos en la olla y cocinarlos, tomarlos dos veces al día.
6. Come corvina amarilla salvaje, un pescado con pocas espinas, rico en nutrición y reabastecimiento de sangre.
¿Qué es bueno comer para la anemia hemolítica?
Según los expertos, la anemia hemolítica es una enfermedad sanguínea clínica común, pero muy dañina para los humanos. Clínicamente, hemos adoptado muchas medidas de tratamiento para la anemia hemolítica, como la medicina tradicional china. Tomemos como ejemplo una terapia. En el proceso de tratamiento de la MTC, la dieta es lo más importante para los pacientes con anemia hemolítica. Entonces, ¿qué es lo mejor que pueden comer los pacientes con anemia hemolítica? Echemos un vistazo.
Cuando se trata de la dieta para la anemia hemolítica, de hecho, lo más importante a lo que debemos prestar atención es que los pacientes no deben comer alimentos ácidos, como carne de cerdo, ternera, pollo, yema de huevo, carpa. , anguila, ostras, calamares secos, camarones, arroz blanco, maní, cerveza, etc. Algunos alimentos alcalinos son las mejores opciones para los pacientes, como el tofu, las algas marinas, la leche y diversas frutas y verduras.
Come más dátiles y longans: la medicina tradicional china cree que el qi puede generar sangre, porque el qi transporta sangre, por lo que la reposición de sangre debe comenzar con la reposición de qi. No levantes objetos pesados, no hables en voz alta y consigue. dormir lo suficiente para reponer el qi. Puedes beber sopa de hongos negros y azufaifa y comer más espinacas y sangre de cerdo. Debido a que son ricos en hierro, también son una buena opción para personas con anemia hemolítica.
A continuación te presentamos dos recetas para tratar la anemia hemolítica:
1. Sopa de angélica y cordero:
Ingredientes: Mantenerse al tanto de la dieta correcta para pacientes con anemia hemolítica. , la clave es ayudar a los pacientes a recuperarse lo más rápido posible. Angélica, jengibre, cordero. Preparación: Lavar el cordero y el jengibre por separado, cortarlos en rodajas, ponerlos en la olla con la raíz de angélica, añadir 2 tazones de agua y cocinar durante 30 minutos. Sazone con sal y un poco de condimento. Eficacia: Reponer el qi y la sangre, dispersar el frío y aliviar el dolor.
2. Gachas de longan y wolfberry:
Ingredientes: Diferentes pacientes con anemia hemolítica deben comer diferentes alimentos, como carne de longan, wolfberry, arroz negro, arroz japonica, etc. Preparación: Lave la carne de longan, la baya de goji, el arroz negro y el arroz japónica por separado, póngalos en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que la sopa de arroz se espese. Eficacia: reponer el qi y reponer la deficiencia, nutrir el hígado y la sangre, reponer la sangre y promover la circulación sanguínea, puede tratar la tez pálida y la pérdida de apetito.
¿Qué es bueno comer para la anemia megaloblástica?
La anemia causada por la falta de factores de maduración de los glóbulos rojos y la anemia megaloblástica causada por la falta de ácido fólico o vitamina B12 son más comunes en bebés y mujeres embarazadas con desnutrición prolongada se refiere a la anemia megaloblástica; Presencia de una gran cantidad de células megaloblásticas en la médula ósea. Anemia de células.
1. Suministro adecuado de proteínas
El aporte diario de proteínas dietéticas por kilogramo de peso corporal es de aproximadamente 1,5 gramos, de los cuales las proteínas de alta calidad representan al menos entre el 60% y el 70%. la proteína total. Por ejemplo, los alimentos ricos en proteínas incluyen la leche, los huevos, la carne magra, el pescado y los camarones, etc.
2. Complementar con ácido fólico
Aportar alimentos ricos en ácido fólico y vitamina B12. Los alimentos ricos en vitamina B12 incluyen: margaritas, champiñones, soja, huevos, leche, riñones de animales y diversos productos de soja fermentados. Los alimentos ricos en ácido fólico incluyen: verduras de color verde oscuro, naranjas, tomates, coliflor, hongos, levadura, carne de res, riñones, etc.
¿Qué es bueno comer para la anemia aplásica?
Alta en proteínas y baja en grasas:
Para pacientes con anemia general, se debe considerar primero una dieta alta en proteínas. Esto se puede lograr comiendo carne animal magra y órganos internos como el hígado y los riñones para complementar las proteínas de alta calidad. En segundo lugar, trate de controlar la ingesta de grasas. Debido a que la grasa puede inhibir la función hematopoyética del cuerpo, un alto contenido de grasa también puede causar diarrea, indigestión, obesidad y otras enfermedades.
Rica en vitaminas:
Esta dieta es rica en vitaminas y adecuada para pacientes con diversas enfermedades. Para los pacientes con anemia, la vitamina B1, la vitamina B12, la vitamina C y el ácido fólico son muy importantes. La vitamina B1 se puede complementar a través de cereales, especialmente cereales integrales. La vitamina B12 y el ácido fólico provienen principalmente de alimentos como los despojos de animales; la principal fuente de vitamina C es una variedad de verduras y frutas frescas. Complementar con oligoelementos: Comer alimentos ricos en hierro casi se ha convertido en algo de sentido común para los pacientes con anemia.
Vale la pena señalar que la suplementación adecuada con oligoelementos cobre también es importante para corregir la anemia, pero las necesidades fisiológicas de Mace son muy pequeñas y pueden satisfacerse mediante la dieta diaria. Sin embargo, si la dieta es pobre en nutrición y se come menos o incluso ninguna verdura, será perjudicial para corregir la anemia.
Coma menos alimentos salados:
Los pacientes con anemia aplásica deben comer menos alimentos salados. Una vez que se produce el edema, se debe prohibir la sal temporalmente.
¿Qué deben comer las personas con talasemia?
1. Come correctamente y no seas exigente con la comida.
De hecho, si tienes pacientes con talasemia leve en tu vida, puedes intentar añadir a tu alimentación algunos alimentos ricos en hierro para corregir la anemia. Los alimentos ricos en hierro incluyen el hígado de cerdo, la carne magra, las yemas de huevo, las verduras de hojas verdes, las patatas, etc., todos ellos alimentos que los pacientes con talasemia pueden comer más.
2. Coma más frutas y verduras
Los pacientes con talasemia pueden comer más verduras y frutas, incluidas más verduras y diversas frutas ricas en vitamina C, que son muy beneficiosas para la recuperación del paciente. Favorables, como berenjenas, tomates, patatas, fresas, naranjas, caquis, naranjas de verano, manzanas, uvas, melocotones, peras, batatas, etc. Y comer más alimentos que mejoran la sangre, como frijoles negros, zanahorias, gluten, espinacas, carne de longan y rábanos secos, puede acelerarlo.
3. No es recomendable beber leche.
Es útil saber qué alimentos comer para la talasemia lo antes posible. Los pacientes no deben beber leche en este momento. Algunos pacientes que toman suplementos de hierro no deben beber leche. Esto se debe principalmente a que el hierro contenido en varios alimentos debe convertirse en "hierro ferroso" en el tracto digestivo humano antes de que pueda absorberse. utilizado por el tracto gastrointestinal; esta conversión se ve fácilmente afectada por los altos niveles de fósforo y calcio en la leche. El hierro original del cuerpo humano puede combinarse con las sales de calcio y fósforo de la leche para convertirse en compuestos insolubles que contienen hierro que el cuerpo humano no puede utilizar. Por lo tanto, los pacientes con talasemia nunca deben beber leche durante la recuperación para garantizar una mejor recuperación.