¿Qué hace un nutricionista?
1. Puestos
Los nutricionistas pueden trabajar en diversas empresas e instituciones en jardines de infancia, escuelas, comunidades, salones de belleza, departamentos ambulatorios, hospitales privados, gimnasios, empresas de producción y procesamiento de alimentos, nutricionista. instituciones de formación profesional, instituciones de consultoría en nutrición y otras ocupaciones relacionadas.
Los nutricionistas pueden desempeñar los siguientes trabajos: consultores nutricionistas corporativos, consultores nutricionistas privados, venta y consultoría de productos nutricionales para la salud, orientación dietética relacionada o catering nutricional, funcionarios profesionales relacionados con la nutrición y la salud, consultores u orientadores en nutrición expertos en restauración y bebidas en la hostelería, expertos en alimentación o directivos con orientación sanitaria, etc.
2. Perspectivas laborales
El ámbito profesional de los nutricionistas es muy amplio. Las industrias tradicionales incluyen catering nutricional en hoteles, restaurantes y comedores escolares, instituciones de atención médica nutricional, empresas de atención médica alimentaria, empresas de cosméticos, salones de belleza, hospitales, residencias de ancianos, etc.
Las industrias emergentes incluyen: industria de los frijoles, industria láctea, centro de preparación de comidas nutricionales para estudiantes, industria vegetariana, amas de casa de alto nivel, etc. Estas industrias están surgiendo silenciosamente y requieren una gran cantidad de profesionales de este tipo. Sin embargo, hay muy pocos profesionales de la nutrición capacitados en colegios y universidades formales, por lo que las perspectivas de empleo son muy amplias.
Clasificación de puestos de trabajo:
1. Nutricionista clínico:
Se dedica principalmente a trabajos de nutrición relacionados con enfermedades, formulando comidas razonables para los pacientes y diseñándolas para adaptarse a diferentes pacientes. Recetas etc , trabaja principalmente en hospitales y a menudo se le llama nutricionista. La mayoría de estos nutricionistas son graduados de los departamentos de medicina preventiva de facultades o universidades de medicina.
2. Nutricionistas públicos:
También conocidos como nutricionistas públicos, su labor está relacionada con el público. Se dedican principalmente a la difusión de conocimientos sobre nutrición, encuestas nutricionales grupales y diversos. Tareas relacionadas con la nutrición Planificación de actividades sociales, planificación de literatura cinematográfica y televisiva relacionada con la publicidad y educación del conocimiento nutricional. La mayor parte de su trabajo involucra productos intangibles como el conocimiento nutricional.
3. Nutricionista alimentario:
Trabajan principalmente en empresas alimentarias y son los principales responsables del desarrollo de alimentos y otros trabajos de nutrición relacionados con los alimentos.