¿Cómo distinguir entre manzanas buenas y malas?
Las manzanas rojas Fuji son muy apreciadas por la gente por su sabor fresco, dulce y delicioso. Sin embargo, hay demasiadas manzanas Fuji falsificadas en el mercado y los consumidores suelen ser engañados. Ahora presentamos varios métodos de identificación simples:
1. El color del "Red Fuji" es rojo y el tono de rojo varía con la madurez. Sin embargo, debido a que "Red Banana" y "Red Star" también son rojos, no se puede juzgar si es un verdadero "Red Fuji" solo por su color.
2. Presta atención a la forma. Ésta es la clave para distinguir la autenticidad del "Fuji Rojo". La forma del fruto del "Red Fuji" es redonda u ovalada, con los planos superior e inferior aproximadamente del mismo tamaño, sin inclinación o ligeramente inclinada en ambos lados y sin esquinas que sobresalgan en el ombligo superior, mientras que la forma del fruto del "Red Banana" " y "Estrella Roja" son formas cónicas invertidas. , es decir, la parte superior es pequeña y la parte inferior es pequeña, con pendientes más grandes en ambos lados, y el ombligo en la parte superior tiene una pequeña esquina sobresaliente.
3. Tocar la piel. La cáscara de "Red Fuji" se siente más suave que la cáscara de "Red Banana" y "Red Star".
4. El gusto. "Red Fuji" es rico en agua y tiene un sabor dulce, crujiente y delicioso. "Red Banana" y "Red Star" tienen una textura suave y un sabor largo.
5. Calcular el tiempo. "Red Fuji" es una variedad de maduración tardía, que sale al mercado más tarde y madura después de las 11 horas. Antes de esto, aunque había una pequeña cantidad de "Red Fuji" de maduración temprana en el mercado, la cantidad era extremadamente limitada.
Además,
Mire la parte inferior: la parte inferior de la manzana Fuji roja es plana; la parte inferior de la manzana Qinguan es puntiaguda.
Mira el color de la piel: las manzanas Red Fuji son de color rojo claro con pequeñas manchas blancas; las manzanas Qingan son ligeramente más rojas y de color más oscuro, y tienen más manchas blancas en la piel que las Red Fuji, que sí lo son. Astringente ligeramente más fino. Las manzanas Qinguan u otras tienen una piel gruesa y brillante.
Mira la forma: las manzanas Red Fuji son redondas y aproximadamente del mismo tamaño de arriba a abajo, mientras que otras manzanas, como las manzanas Qinguan y las manzanas "New Red Star", tienen una mitad superior grande y una mitad inferior pequeña, como pimientos morrones.