Flujo del proceso de sacarosa
Proyecto de investigación e introducción de tecnología:
1. Precio de la materia prima de la caña de azúcar basado en el sistema de calidad
El proyecto mide automáticamente el contenido de azúcar de la caña de azúcar. Según la caña de azúcar, cambiará el modelo anterior de compra de caña de azúcar a un precio único, mejorará los beneficios económicos de las empresas, alentará a los productores de caña de azúcar a plantar semillas mejoradas, aumentará la producción y los ingresos, y la industria del proyecto tiene un futuro prometedor.
2. Nueva tecnología de filtración por membrana para la clarificación del jugo de caña
La mayoría de las empresas productoras de azúcar en Guangxi producen principalmente mediante el método del ácido sulfuroso. El azúcar blanco producido contiene una pequeña cantidad de azufre. Lo cual es perjudicial para la salud humana. Hasta cierto punto, los países desarrollados han prohibido el uso del azúcar blanco que contiene azufre en la producción de alimentos y bebidas. Por lo tanto, la tecnología de filtración por membrana y de intercambio iónico se utiliza comúnmente en los países desarrollados en el proceso de producción de la industria azucarera. Los productos no contienen azufre y son altamente competitivos en el mercado internacional. Objetivos de desarrollo del proyecto: valor de color del jugo claro 30-50 ost, pureza del jugo claro 83-86.
3. Investigación sobre el sistema de gestión de información de las fábricas de azúcar
Las empresas manufactureras de azúcar incluyen varios aspectos como la siembra, la cosecha, el procesamiento, la venta de productos y el almacenamiento. Las empresas azucareras de los países desarrollados tienen un alto grado de gestión de la información. En una fábrica de azúcar del mismo tamaño (3.000 toneladas por día), sólo se necesitan 100 empleados en el extranjero, mientras que se necesitan alrededor de 1.000 en el país. El desarrollo exitoso de proyectos puede alentar a las empresas a actualizar los equipos, mejorar los procesos de producción, reducir los costos mediante la gestión científica y mejorar la competitividad de las empresas en el mercado.
4. Nueva tecnología para reducir el azufre y decolorar el almíbar
Reducir el contenido de dióxido de azufre del almíbar, reducir el valor del color, mejorar la calidad de los productos de azúcar blanco en las fábricas de azúcar al sulfito y alcance el estándar internacional de azúcar Clase B, o valor de color 130IU, SO2≤15PPM.
5. Circulación cerrada de agua en las fábricas de azúcar
Reciclar las aguas grises, el agua de evaporación y otras aguas en las fábricas de azúcar para ahorrar energía y agua.
6. Tratamiento de residuos de alcohol de las fábricas de azúcar
Utilice biotecnología para tratar el líquido de residuos de alcohol de las fábricas de azúcar. El agua tratada cumple con los estándares de descarga de protección ambiental y los residuos se convierten en fertilizantes bioquímicos. . La inversión del proyecto es de 6 millones de yuanes.
7. Desarrollo y aplicación de alcoholes de azúcar invertidos
1. Requisitos objetivo del proyecto
Utilizar como materia prima sacarosa, mediante hidrólisis e hidrogenación, una mezcla de seis Polioles. Satisfacer las necesidades especiales de la industria química y algunas industrias alimentarias y cumplir con los estándares de la industria.
① El costo de los alcoholes de azúcar invertidos sólidos (en base seca) es al menos un 40% menor que el del sorbitol equivalente.
② El contenido total de alcohol y otros indicadores químicos del invertido; los alcoholes de azúcar alcanzan el estándar de calidad de sorbitol sólido
③ El proceso de producción es simplificado y apto para la industrialización
④ Puede utilizarse en industrias químicas como poliéter y poliéster, y en algunas; industrias químicas y alimentarias diarias, reemplazando el sorbitol existente y otros alcoholes hexavalentes;
⑤ La inversión en equipos se reduce en más del 20 % en comparación con el proceso comparativo
⑥ Identificación de prueba piloto completa. de una producción anual de 500 toneladas.
2. Condiciones básicas existentes del proyecto
① Guangxi tiene muchos años de experiencia en pruebas y producción de sorbitol y manitol
② La capacidad de producción anual; se está implementando La mayoría de los equipos en el proyecto de alcohol hexahídrico de 1,250 toneladas pueden brindar las condiciones para las pruebas productivas de este proyecto.
8. Producción de fermentación de goma xantana utilizando sacarosa como materia prima.
1. Requisitos objetivo del proyecto
① El requisito de rendimiento de goma xantana alcanza 4,5 y la extracción. requisito de tasa Lograr más de 85;
② Requerir el uso de tecnología de membrana de ultrafiltración
③ Proponer tecnología de producción madura con una producción anual de 5000 toneladas; ④ Ciclo de fermentación inferior a 72 horas.
2. Las condiciones básicas existentes del proyecto
La materia prima de sacarosa es suficiente.
9. Investigación sobre el craqueo por hidrogenación a alta presión de sacarosa para producir glicerina
1. Requisitos del objetivo del proyecto
① Producir productos de glicerina calificados que cumplan con los requisitos de grado farmacéutico y grado industrial, para alcanzar los estándares nacionales
② El consumo de sacarosa por tonelada de alcohol total es inferior a 1,1 toneladas, el consumo de electricidad no supera los 800 grados y el consumo de vapor no supera los 800 grados. de 7 toneladas
③ La selección de equipos es razonable y la tecnología es simple y capaz de producir de forma estable
④ El costo del glicerol por tonelada no supera los 8.000 yuanes; el costo total de alcohol por tonelada no supera los 5.000 yuanes;
⑤ Complete la prueba de productividad de una producción anual de 500 toneladas de glicerol.
2. Las condiciones básicas existentes del proyecto
Las materias primas de fermentación son abundantes.
10. Prueba de fermentación de materia prima de sacarosa para producir glutamato monosódico
1. Requisitos objetivo del proyecto
① Realizar una prueba de producción de glutamato monosódico a partir de sacarosa en el glutamato monosódico. fábrica para lograr el mismo objetivo que la materia prima de almidón El mismo rendimiento
② Crianza y cultivo de cepas de fermentación de sacarosa-MSG
③ Determinación del impacto de la reducción de la contaminación ambiental de la fábrica de MSG; en un 50% cuando se usa sacarosa como materia prima;
④ Determinar el efecto del uso de sacarosa como materia prima para mejorar la tasa de recuperación de MSG
⑤ Determinar el efecto del uso de sacarosa en; reduciendo la vida útil de la resina de intercambio iónico durante la extracción;
⑥ Costo: más de 300 yuanes menos que las materias primas de almidón
⑦ Prueba completa del tanque de fermentación de 50 m3, control de la contaminación ambiental y otros industriales; pruebas.
2. Condiciones básicas existentes del proyecto
Guangxi es la base de producción de azúcar de caña más grande del país y el suministro de materias primas está garantizado. Hay tres grandes fabricantes de glutamato monosódico, que representan el 8% de la producción de glutamato monosódico del país. Actualmente, los tres fabricantes de glutamato monosódico se enfrentan a graves problemas medioambientales. Si el uso de materias primas de sacarosa es eficaz para reducir la contaminación, este proyecto es de gran importancia.
11. Desarrollo de sacarosa de grado farmacéutico
1. Requisitos objetivo del proyecto
① Producir sacarosa de grado farmacéutico para cumplir con los requisitos de la edición 98 de la Farmacopea Británica. y satisfacer los requisitos de las empresas farmacéuticas para los preparados
② El costo de procesamiento de cada tonelada de sacarosa de calidad farmacéutica no excederá los 1.500 yuanes
③ Un dispositivo de producción con una producción anual de 1.000 toneladas; se construirá y la producción será estable;
④ El proceso es simple
⑤ Complete la prueba industrial con una producción anual de 1.000 toneladas.
2. Condiciones básicas existentes del proyecto
① Guangxi es la base de producción de azúcar de caña más grande del país y el suministro de azúcar en bruto de alta calidad está garantizado; >
② Hay necesidades claras del mercado;
③ Existe una ruta de proceso clara para la refinación de sacarosa. La clave es que la sacarosa de grado farmacéutico debe tener equipos nuevos y completos y cumplir con los requisitos de gestión de GMP.
12. Desarrollo de poliésteres de sacarosa
1. Requisitos objetivo del proyecto
Producir poliésteres de sacarosa con un grado de esterificación de 6 a 8 y los productos cumplen con la FDA. estándares, ha demostrado su eficacia mediante pruebas y ha pasado la identificación toxicológica y farmacológica.
Sobre esta base, se realizará una prueba piloto con una producción anual de 200 toneladas. A través de la prueba piloto se obtendrán los datos básicos necesarios para la industrialización y el requisito de rendimiento será superior al 60%. Realizar ensayos de eficacia para lograr resultados claros.
2. Condiciones básicas existentes del proyecto
① Guangxi es rico en sacarosa
② Guangxi tiene muchos años de experiencia en pruebas y producción de azúcar común; ésteres.
13. Nueva tecnología para la producción de azúcar en bruto
A medida que mi país se une a la OMC, el proyecto tiene como objetivo la producción real de azúcar blanco cultivado en Guangxi y desarrolla nueva tecnología para el azúcar en bruto. que requiere el uso de los ingenios azucareros existentes, se transformará de manera básica para producir azúcar en bruto que cumpla con los requisitos, proporcionar materias primas para la producción de azúcar refinada y mejorar el nivel tecnológico de producción de azúcar de mi país.
14. Investigación sobre nuevas tecnologías para el procesamiento de jugo filtrado
Investigar y desarrollar nuevas tecnologías para el procesamiento de jugo filtrado, procesamiento único de jugo filtrado a partir de filtro de vacío sin tela filtrante, manteca vegetal. Durante el proceso de producción, para evitar la pérdida de conversión de sacarosa, el jugo filtrado se puede enviar directamente a la sección de evaporación después del procesamiento. El valor del color del jugo filtrado después del procesamiento es inferior a 150 ost.
15. Sistema de monitoreo automático en línea para la ebullición del azúcar en fábricas de azúcar
El proyecto utiliza métodos de medición sin contacto para detectar automáticamente la concentración de azúcar durante el proceso de ebullición del azúcar e implementar un control automático. de ebullición del azúcar para garantizar que la ebullición del azúcar La regularidad y estabilidad de las operaciones garanticen una calidad estable del producto.
16. Investigación sobre tecnología de producción de alcohol de alta concentración
El proyecto utiliza un método más práctico (tamiz molecular) para aumentar la concentración de alcohol. Investigación y desarrollo de alcohol de alta concentración, concentración ≥99,7 (V).
Máquina procesadora de sacarosa