¿Los polifenoles del té tienen algún daño para el cuerpo humano?

Comer demasiados polifenoles del té puede afectar su estado nervioso y mental. En casos graves, afectará su regulación fisiológica normal e incluso provocará algunas enfermedades.

Si los polifenoles del té extraídos directamente de las hojas de té se consumen directamente (en lugar de la cantidad que se mezcla naturalmente con las hojas de té al preparar el té), puede ser perjudicial para la salud. Varias universidades han realizado experimentos sobre la toxicidad aguda y la acumulación de polifenoles del té en ratones. Los resultados muestran que el exceso de polifenoles del té puede causar daños al hígado de los animales, afectar el estado nervioso y mental y, en casos graves, afectar la regulación fisiológica normal e incluso provocar determinadas enfermedades.

Sin embargo, los estudios han demostrado que no hay efectos secundarios cuando la dosis oral segura no supera los 0,242 gramos por vez. Por supuesto, cuando las hojas de té se preparan directamente en bebidas de té, el contenido de polifenoles del té en la taza es inferior a 0,005 g, por lo que beber té directamente sólo es beneficioso para el cuerpo sin efectos secundarios.

Datos ampliados:

1. Mejora la función de los capilares, especialmente si consumes demasiada dieta rica en grasas, la permeabilidad y fragilidad de los capilares aumentará fácilmente. y sangrado. Beber té puede mejorar la dureza de las paredes capilares y el efecto es extremadamente obvio.

2. Previene la oxidación de la vitamina O. Es beneficiosa para la vitamina C en el organismo. acumulación y utilización.

3. Los iones metálicos nocivos (como los iones de cromo hexavalente) se reducen a iones no tóxicos, teniendo así un efecto desintoxicante.

4. Inhibir la aterosclerosis y reducir la incidencia de hipertensión y enfermedades coronarias. Alguien hizo una comparación entre beber té y tomar café: beber té puede inhibir la arteriosclerosis, pero beber café puede causar arteriosclerosis.

Esto se debe a que aunque el té también contiene cafeína, también contiene más polifenoles del té y vitamina C, eliminando así los efectos adversos de la cafeína, pero conservando el efecto refrescante, diurético y psicotónico. Ésta es la singularidad del té como bebida saludable.

5. Efectos antibacterianos y esterilizantes En la antigüedad, los trabajadores utilizaban el té para tratar la disentería roja y blanca. La ciencia moderna muestra que el efecto antibacteriano del té se debe principalmente al efecto de los polifenoles del té, y el efecto antibacteriano del té verde es mayor que el del té negro.

Enciclopedia Baidu - Polifenoles del té

People's Daily Online - Polifenoles del té anticancerígenos La principal fuente de polifenoles del té es el té.