La cultura del té es en realidad una historia cultural. ¿Dónde está la introducción detallada de la cultura del té?
Aquellos que son buenos degustando té prestan atención a apreciar el encanto del té, especialmente el encanto único del famoso té. Por ejemplo, "Tieguanyin" tiene la alta fragancia y la fragancia de miel de "Guanyin Yun"; el "Rock Tea" de Wuyi tiene la "rima de roca" de las flores de hueso de roca; el "Frozen Ding Oolong" de la provincia de Taiwán tiene un "sabor a garganta" rico y húmedo; ". "Rima"; "Phoenix Dancong" tiene el "encanto de la montaña" de la fragancia floral natural; "Longjing Tea" tiene un aroma fresco y duradero, con un "encanto" dulce y suave... Degustar y apreciar el encanto único de El té famoso es un disfrute artístico hermoso.
Los literatos son expertos en la degustación de té. [Dinastía Qing] El famoso erudito Yuan Mei habló sobre el encanto del té de roca Wuyi en su "Menú Suiyuan": "Viajé a Wuyi y competí con... monjes y taoístas por el té. La taza era tan pequeña como una nuez y la olla era tan pequeña como una cidra. Cada vez que servía una o dos, no podía soportar tragarla. Primero la olí, luego la masticé lenta y pensativamente. Después de una taza, sentí que estaba seca y agradable. Al principio es delgado, soleado y tiene mala rima. El jade y el cristal tienen personalidades diferentes, lo cual tiene sentido "Yuan Mei comparó el té de roca Wuyi con el jade, y el té Longjing y Yangxian con el cristal, lo que demuestra que su encanto es. único. [Dinastía Song] Fan Zhongyan dijo en "Why Tea Fighting Song": "El extraño té junto al arroyo es el mejor del mundo, y los inmortales de Wuyi lo han cultivado desde la antigüedad. El poeta elogió el té de Wuyi y lo comparó con el té de Wuyi". Té inmortal, ocupando el primer lugar en el mundo. "El sabor de Doucha es ligero y fragante". Elogió el sabor del té Wuyi por ser incomparablemente más dulce y el aroma era mejor que el del elegante y elegante Lanzhi. Significado profundo, doble encanto de té.
Los poetas antiguos solían comentar el encanto del té en sus propios poemas. Lu You elogió el encanto único de Tieguanyin diciendo que "la lengua siempre es dulce". [Dinastía Qing] Lu dijo: "El té Longjing es realmente dulce pero no amargo, y parece insípido cuando lo bebes. Después de beberlo, sientes una armonía entre los dientes y las mejillas, insípida, incluso insípida ..." Este comentario Está muy implícito, y mi opinión sobre el té Longjing es No existe una comprensión profunda del encanto único. Parece que no recibo esos comentarios.
Para apreciar el encanto de varios tés famosos, como un famoso experto en té, es necesario probarlos lenta y cuidadosamente en un ambiente tranquilo. Sólo así podremos entrar en el maravilloso reino que Lu You, el gran poeta de la dinastía Song del Sur, dijo: "Poner los labios es refrescante, cantar con las mejillas es vergonzoso".