¿De dónde viene esta botella de vino tinto?

Introducción:

1. Especificaciones del producto:

Calificación: Vino de zona legal de producción española.

Viñedos: La Meseta Española es la mayor región productora de vino de España.

Variedad de uva: ¿Planillo? - Syrah.

Edad de la vid: +30 años.

Forma del roble: 100% roble francés.

Alcohol: 13,50%.

Azúcar residual: 4,50 g/L

Acidez total: 5,61 g/L

Valor de PH: 3,42.

Acidez volátil: 0,41 g/L

2. Proceso de elaboración:

Las uvas de Jean Allegranza son cuidadosamente seleccionadas en el estado óptimo de maduración. ¿Bebidas a las 5 en punto? c Remojar en frío durante 48 horas. ¿La temperatura se controla a 24-28? Fermentación en depósitos de acero inoxidable. El tiempo de remojo es de 12 a 18 días. Algunos de los vinos de Jane's Allegrandza se envejecen en barricas de roble francés durante 2 o 3 meses antes de integrarse en la mezcla final.

3. Allegranza color rojo rubí intenso y reflejos violáceos. El aroma limpio y de intensidad media recuerda a cerezas negras, fresas maduras, especias exóticas y eucalipto. Jane Allegranza tiene un sabor medio seco, un vino de cuerpo medio, taninos suaves y un postgusto largo.