¿Qué incluyen los productos de soja? ¿Pertenecen las patatas y los cacahuetes? ¡Gracias!

1. Las patatas y los cacahuetes no son productos de soja.

2. Los productos de soja son alimentos procesados ​​elaborados a partir de judías como la soja, las judías adzuki, las judías mungo, los guisantes y las habas como principales materias primas. La mayoría de los productos de soja son tofu y sus reproductos elaborados con leche de soja solidificada a partir de soja.

Los productos de soja se dividen principalmente en dos categorías: alimentos de soja elaborados con soja y otros productos de soja elaborados con otros frijoles diversos. Los alimentos de soja incluyen harina de soja, tofu, tofu triturado, leche de soja, leche de soja en polvo, piel de tofu, piel de aceite, tofu seco, yuba, pollo vegetariano, jamón vegetariano, productos de soja fermentados, proteína de soja en polvo y sus productos, palitos de soja, soja. alimentos congelados, etc. Productos de soja fermentados como tempeh, tofu, tempeh, leche de soja, etc.