¿Qué hay en la etiqueta de un vino?
Existen dos tipos de etiquetas que se suelen ver en las botellas de vino. Una es la etiqueta del vino de la bodega en el país de origen (la llamada etiqueta oficial), y la otra es la etiqueta. del importador o Es una etiqueta de vino china (contraetiqueta) pegada por la bodega en el país de origen de acuerdo con las regulaciones del importador y del gobierno. Los contenidos comunes en las etiquetas de vino incluyen lo siguiente: (1) variedad de uva; (2) nombre del vino; (7) nombre de la fábrica de vino; (8) Nombre del país productor de vino; (9) Contenido neto; (10) Concentración de alcohol.
1. Variedad de uva
No en todas las botellas de vino se indicará la variedad de uva. Países productores como Australia y Estados Unidos estipulan que una botella de vino debe contener más del 75% de una determinada uva antes de que se pueda marcar el nombre de esa variedad en la botella. Las zonas tradicionalmente productoras de uva europeas tienen regulaciones diferentes, como Alemania y Francia. Si en la etiqueta aparece el nombre de una determinada variedad de uva, significa que al menos el 85% del vino está elaborado con ese tipo de uva. Es más común ver nombres de variedades en las etiquetas de los vinos del Nuevo Mundo.
2. Nombre del vino
El nombre del vino suele ser el nombre de la bodega, o puede ser el nombre concreto del señorío, o incluso el nombre de la producción. área.
3. Año de cosecha
El año marcado en la botella de vino es el año de recolección de la uva. El clima en las zonas productoras de vino europeas tradicionales, especialmente las zonas vitivinícolas del norte, no es tan estable como el de las zonas productoras de vino del Nuevo Mundo como Australia y Estados Unidos, por lo que la calidad varía mucho de un año a otro. La añada también es un factor importante a considerar al comprar vino, ya que esto le dará una idea de la edad del vino. Si el artículo proviene de China Red Wine Network y no indica el año, significa que el vino es una mezcla de uvas de diferentes años. Con algunas excepciones (como vino espumoso, vino generoso, etc.), el vino es. no de buena calidad.
4. Grado
Los países productores de vino suelen tener un estricto control de calidad. Los diferentes países tienen diferentes métodos de clasificación para los grados de vino. Por lo general, la calidad de los productos del Viejo Mundo se puede ver en la clasificación. Etiqueta del vino. Sin embargo, el Nuevo Mundo no está marcado porque no tiene un sistema de clasificación.
5. Zona de producción
En lo que respecta a las zonas tradicionales de producción vitivinícola, el nombre de la zona de producción en la etiqueta del vino es un dato importante. Si sabes que el vino procede de una determinada zona de producción, tendrás una idea aproximada de las características y el sabor del vino. El nombre del lugar donde se elaboran algunos vinos es casi igual a la fama de la botella.
6. Embotellador
El embotellador no es necesariamente el mismo que el cervecero. Los vinos embotellados por la propia bodega llevarán la etiqueta "Original Chateau Bottled". En general, es más valioso que el vino embotellado por los comerciantes de vino.
7. Nombre de la bodega
Una bodega famosa suele ser garantía de calidad. Tomando como ejemplo Borgoña, el mismo viñedo puede ser propiedad de varios productores o comerciantes de vino. Por lo tanto, si sólo se mira la zona de producción a la hora de comprar, a veces es difícil distinguir entre lo bueno y lo malo. la bodega es un factor clave. Los productos New World generalmente son producidos y embotellados por la misma empresa.
8. Nombre del país productor de vino
País donde se produce la botella de vino.
9. Contenido neto
La capacidad general es de 750ml. También hay vinos de 375ml, 250ml y 185ml especialmente diseñados para personas con menor capacidad de consumo y para beber por mucha gente y banquetes. Productos diseñados con capacidades de 1500ml, 3000ml y 6000ml.
10. Concentración de alcohol
La concentración de alcohol suele estar marcada con (.) o (). La concentración de alcohol del vino suele estar entre 8 y 15, pero la concentración de vinos fortificados como el oporto y el jerez es relativamente alta (alrededor de 18 a 23), mientras que el contenido de alcohol del vino blanco alemán es generalmente más bajo (por debajo de 10), y El vino tiene un sabor dulce.
Cuando se vende vino importado en China continental, además de las etiquetas delantera y trasera, también hay una etiqueta china, normalmente una etiqueta pequeña, que contiene información relevante en chino, incluida la bodega, la variedad de uva , y enólogo. Esperando información china