Informe de investigación sobre bebidas de té
First Tea House recuerda a todos que presten atención al: Informe de investigación de mercado de bebidas de té de China
Investigue el estado de las bebidas de té en la mente de los consumidores, así como el tipo y la distribución por edades. de personas a las que les gustan las bebidas de té. Frecuencia de consumo. De esta manera, cada marca de bebidas de té puede mejorar sus propias ventajas, mejorar sus propias deficiencias, producir más tipos que los consumidores necesitan, desarrollar nuevos productos de acuerdo con las necesidades de los consumidores y del mercado, y luego afianzarse firmemente en el mercado y lograr un mayor éxito, y luego obtener más beneficios. 1. Información general
El mercado de bebidas de China tiene un enorme potencial. Creció a una tasa anual promedio del 10% entre 2001 y 2005, con una producción que alcanzó los 22,6 millones de toneladas en 2005 y se espera que alcance los 37 millones de toneladas. en 2010. En 2002, la producción de bebidas de China alcanzó los 20,25 millones de toneladas. Había 825 empresas industriales de propiedad estatal y no estatal con ingresos por ventas anuales de más de 5 millones de yuanes en la industria, con activos totales de 60,4 mil millones de yuanes e ingresos por ventas de 60,4 mil millones de yuanes. 55,15 mil millones de yuanes y ganancias totales de 3,97 mil millones de yuanes. Según las estadísticas, en 2002 la producción de agua potable fue la más alta en el mercado de refrescos de mi país, pero las bebidas carbonatadas aún lideraron las ventas.
2. Análisis del mercado de bebidas
Con la mejora del nivel de vida de las personas, la industria de los refrescos se ha desarrollado de manera constante y rápida desde 1998. Los ingresos por ventas de productos crecieron a una tasa media anual del 13%, de 36.100 millones de yuanes en 1998 a 55.100 millones de yuanes en 2002.
El beneficio total de la industria de los refrescos ha aumentado significativamente. El crecimiento después del año 2000 fue especialmente significativo. Esto se debió principalmente al rápido seguimiento de las bebidas de zumo de frutas y de los productos de bebidas de té, que generaron grandes beneficios. dirección a la industria En 2002, las bebidas carbonatadas Las ganancias representaron el 40% de las ganancias de toda la industria de bebidas. Las bebidas de té representaron el 19% y las dos se convirtieron en las principales entidades lucrativas, ocupando casi el 60% de la cuota de mercado, mientras que las ganancias del agua potable fueron inferiores al 2%.
Con la mejora del nivel de vida de los residentes de nuestro país y los cambios en los conceptos de consumo, las bebidas han pasado de ser un lujo en el pasado a una necesidad diaria. Según las estadísticas de la Asociación de la Industria de Bebidas de China, la producción total de bebidas de la industria de bebidas de China en 2000 fue de 14,91 millones de toneladas, un aumento del 25,7% con respecto al año anterior. La industria de bebidas ha mantenido un impulso de rápido crecimiento durante 21 años consecutivos. Al mismo tiempo, también ha aumentado la demanda de variedades en el mercado nacional de bebidas. En 2000, la producción de bebidas embotelladas alcanzó los 5,54 millones de toneladas, ocupando el primer lugar, las bebidas carbonatadas alcanzaron los 4,2 millones de toneladas, ocupando el segundo lugar, y las bebidas de té ocuparon el tercer lugar con 1,85 millones de toneladas. Las bebidas de té son las de más rápido crecimiento entre todas las categorías de bebidas. Este año, el escenario más brillante en el mercado de bebidas son las bebidas de té, conocidas como las "bebidas advenedizas". Detrás de las refrescantes y deliciosas bebidas de té que la gente disfruta, el mercado de las bebidas de té se encuentra en tiempos turbulentos y se está librando una feroz batalla.
3. Efectos de las bebidas de té
Las características de las bebidas de té se pueden resumir en "tres bajas": bajas en calorías, bajas en grasas, bajas en azúcares, y son naturales, saludables, sed -saciante y refrescante, más refrescante y saciante que las bebidas carbonatadas, más agradable y sabrosa que las bebidas a base de agua, fragante y elegante, con un regusto infinito, rico en ingredientes para el cuidado de la salud y tiene efectos nutricionales y para el cuidado de la salud. Funciones de aliviar el calor del verano y saciar la sed.
4. Análisis de varias marcas importantes de bebidas de té
En el mercado moderno, las bebidas de té continúan surgiendo y existen varias marcas importantes en la mente de los consumidores, como: Master Kong, Tongyi, Sunrise, Wong Lo Kat, Lipton y otras marcas.
Master Kong: Comprometidos con la gestión de marca. Mejorar y enriquecer continuamente la connotación de la gestión de marca es el arma mágica para que Master Kong gane. En términos de imagen de marca, no sólo invierte mucho en publicidad, sino que también logra avances en el tema de los llamamientos publicitarios: en 2000, aprovechó el "Año del Turismo Verde" y lanzó actividades temáticas a gran escala en todo el país, permitiendo a la gente entienda que "la naturaleza es el té verde más saludable, "verde y de buen humor"; en 2001, la superestrella Ren Xianqi fue invitada a ser la portavoz de la imagen del té negro helado, mostrando la imagen "helada" del té negro helado Master Kong.
De 2003 a 2005, Master Kong continuó realizando investigaciones y exploraciones para desarrollar nuevos productos en línea con su propia imagen de marca, que era profundamente apreciada por los consumidores.
Unificación: "dos piernas" caminando al mismo tiempo. Unas sólidas capacidades de investigación y desarrollo de productos y un sólido sistema de distribución de mercado son las dos armas mágicas para el rápido ascenso de Uni-President.
En términos del sistema de distribución de mercado, Uni-President ha establecido un poderoso sistema de distribución de mercado para capturar de manera oportuna y precisa las "terminaciones nerviosas" del mercado: todas las reacciones del mercado en la terminal de ventas. Uni-President tiene más de 100 ventas. Terminales en todo el país Hay cuatro oficinas de ventas solo en Shanghai, cada una con cientos de personas, cada una de las cuales está dirigida principalmente a grandes tiendas y supermercados, y otras terminales pequeñas se entregan a los distribuidores. Al mismo tiempo, en comparación con otras marcas de bebidas de té, las bebidas de té Uni-President tienen otra razón obvia por la que son preferidas por los consumidores: el precio de las bebidas de té Uni-President es relativamente bajo y puede satisfacer las necesidades de consumidores de todos los sectores. de la vida. Al mismo tiempo, sus anuncios son frescos y elegantes, y su empaque es sencillo, generoso y fácil de llevar, lo que hace que muchos consumidores se enamoren de él después de beberlo una vez.
Rising Sun: Desde las ventas de marcas y la expansión de bajo costo hasta la reconstrucción del sistema de distribución. Xurisheng, que creció rápidamente al estar medio paso por delante de sus rivales, se basó en las ventas de marcas y la expansión de bajo costo al comienzo del desarrollo del mercado. Sin embargo, con el repentino ascenso de Master Kong y Uni-President, el "Iced Tea". La patente por la que se hizo famoso perdió gradualmente su carácter innovador. Las ventajas han comprimido la cuota de mercado de Xurisheng del 70% al 20%, y el frente del té helado sigue reduciéndose. Con este fin, Xurisheng rápidamente hizo ajustes estratégicos, fortaleció activamente su línea de productos y lanzó series de té verde, té oolong y té negro helado para fortalecer sus propias características de bebidas naturales. Al mismo tiempo, continuó segmentando el mercado y. Esforzarse por crear un nuevo sistema de distribución de mercado.
5. Análisis de sabor de las bebidas de té
Al mismo tiempo, cada vez más empresas hacen un seguimiento constante para hacerse con la cuota de mercado. Cuando Coca-Cola lanzó "Lan Feng" en 2001, su negocio se convirtió en un éxito. Su objetivo era superar a Master Kong y Uni-President, aunque su desempeño en 2002 fue promedio, todavía puede sentir el fuerte impulso de desarrollo. Al mismo tiempo, Nestlé y Cola Cola lanzaron conjuntamente "Nestle Iced Tea", dirigido a trabajadores administrativos de entre 20 y 29 años, con la esperanza de ingresar al mercado de bebidas de té. Los dos gigantes de la industria cervecera, Tsingtao Brewery y Yanjing, han invertido sucesivamente en la industria de las bebidas de té, considerándola uno de los puntos de crecimiento para futuras ganancias. Zhang Yiyuan Tea Co., Ltd., famosa por vender té, también lanzó al mercado el té negro helado, el té verde helado y el té oolong que desarrolló. Al mismo tiempo, ya sean los nacionales Jianlibao, Coconut Tree, Robust, Lulu o los japoneses Suntory, Asahi, Kirin, etc., todos se esfuerzan activamente por dominar el mercado chino de bebidas de té, mejorando el nivel de competencia, las variedades de productos y La orientación del valor de las bebidas de té es más rica que nunca. Las grandes marcas nunca han utilizado armas de precios en una competencia tan persistente e intensa, lo que ha demostrado plenamente que el mercado de bebidas de té es un mercado más inclusivo y de desarrollo.
Desde la perspectiva de las tendencias de desarrollo, creo que habrá varios puntos clave en el mercado de bebidas de té de mi país en el futuro: primero, el té verde se convertirá en el producto líder en el mercado, porque mi país es un país grande que bebe té verde, y las bebidas de té se basan originalmente en la salud, y la comunidad médica ha reconocido plenamente los efectos antitumorales y antienfermedades cardiovasculares del té verde; en segundo lugar, hay un gran espacio para el desarrollo de la salud; -Cuidado del té, y las características de las bebidas de té se pueden resumir de la siguiente manera: "Tres bajos": bajo en calorías, bajo en grasas, bajo en azúcar, natural, saludable, refrescante y para calmar la sed, más refrescante y refrescante que el carbonatado. bebidas, más agradables y sabrosas que las bebidas de agua, fragantes y elegantes, con un regusto interminable, ricas en ingredientes para el cuidado de la salud y tienen las funciones de nutrición, cuidado de la salud y alivio del calor del verano y saciar la sed en tercer lugar, con el mayor desarrollo del consumo verde; El potencial de mercado del té orgánico es enorme.
6. Análisis de las personas que beben bebidas de té con frecuencia
Según datos de encuestas, el número de mujeres a las que les gusta beber té es ligeramente mayor que el de hombres. Por lo tanto, también se puede demostrar que la proporción de mujeres que beben más bebidas es mayor que la de los hombres. Esto no es ajeno al hecho de que las consumidoras valoran las características saludables y de moda de las bebidas de té. sin engordar es otra razón principal por la que más mujeres que hombres eligen bebidas de té. Por lo tanto, se pueden introducir en el mercado más sabores de bebidas de té que prefieran las mujeres, lo que puede promover aún más el desarrollo de bebidas de té en el mercado.