¿Cuáles son los usos de la coliflor amarga? Introducción a la Coliflor Amarga: Planta silvestre no tóxica con usos tanto medicinales como alimentarios. Es una hierba anual. Su nombre medicinal es “Chucrut Amargo”. También existen coliflor amarga y apio con diferentes nombres. , vainas de cerda, hierba dulce, geranio, cilantro, etc. , es la hoja joven de una verdura amarga de la familia Asteraceae. Cada 100 gramos de plántulas de color verde amargo contienen proteína E2.93, grasa 0,6 gramos, fibra cruda 5,4 gramos, azúcar 4,6 gramos, caroteno 540 gramos, vitamina B10,09 mg, vitamina B 20,11 mg, vitamina PP 0,6 mg, vitamina B 10,09. Contiene 180 mg de potasio, 66 mg de calcio, 9,4 mg de hierro, 0,86 mg de zinc y 41 mg de fósforo. También contiene 17 tipos de aminoácidos, de los cuales la arginina, la histidina y el ácido glutámico tienen el mayor contenido. , representando el 43% del total de aminoácidos. Además, también contiene alcohol de diente de león, manitol, alcohol de cera, colina, ácido tartárico y otros ingredientes. El repollo amargo tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, enfriar la sangre y detener la disentería. Se utiliza principalmente para tratar la disentería, la ictericia, la estranguria con sangre, las hemorroides y las fístulas. (1) Prevención y tratamiento de la anemia, prevención del golpe de calor y atención de la salud. Las verduras amargas son ricas en caroteno, vitamina C, sal potásica, sal cálcica, etc. , tiene un efecto muy bueno en la prevención y el tratamiento de la anemia, el mantenimiento de las actividades fisiológicas normales del cuerpo humano, la promoción del crecimiento y el desarrollo, el alivio del golpe de calor y el cuidado de la salud. (2) Elimina el calor, desintoxica, esteriliza y reduce la inflamación. La achicoria contiene esteroles de diente de león, colina y otros ingredientes, que tienen fuertes efectos bactericidas sobre las cepas de Staphylococcus aureus y estreptococos hemolíticos resistentes a los medicamentos, y son eficaces contra neumococos, meningococos, difteria, Pseudomonas aeruginosa y disentería por Shigella. efecto sobre las bacterias, por lo que tiene cierto efecto sobre la ictericia, la hepatitis, la faringitis, la disentería bacilar, los resfriados y fiebres, la traqueítis crónica y la amigdalitis. (3) Prevención y tratamiento del cáncer. La decocción de Kudouzi tiene un efecto inhibidor significativo sobre la desoxigenasa de las células sanguíneas en pacientes con leucemia linfoblástica aguda y leucemia mielógena aguda y crónica. También puede usarse para prevenir y tratar el cáncer de cuello uterino, cáncer de recto y cáncer de ano. Principio y efecto del cuidado de la salud: Kudouzi tiene un efecto curativo obvio en pacientes con diabetes, porque la diabetes es un trastorno endocrino típico: la enfermedad de Fugui. Según los cinco sabores de los alimentos: amargo, picante, ácido, dulce y astringente, solemos comer demasiados alimentos dulces y muy pocos amargos. Por lo tanto, con el tiempo, el desequilibrio nutricional conduce a trastornos endocrinos. El cáñamo amargo es un producto seco que puede compensar los cinco sabores de la dieta moderna y es excelente para los diabéticos. De hecho, todo el mundo debería consumirlo con regularidad. Muchas personas que lo usan como té dicen que nunca han tenido un resfriado desde que bebieron té de frijoles amargos. Las verduras amargas pueden reducir la inflamación y el calor interno, y definitivamente son efectivas para prevenir la influenza. Es un buen producto de salud vegetal silvestre para mejorar la inmunidad de las personas modernas subsanas. Es la primera opción para la popular "gripe porcina". Si puede solicitar una patente, podrá desarrollarla en todo el mundo y beneficiar a personas de todo el mundo. En términos de demandas, ahora hay muchas personas con diabetes, muchas personas se están recuperando de un resfriado y muchas personas sufren de estreñimiento e intoxicación corporal. Este té se necesita con urgencia y tiene un efecto significativo sobre los síntomas de salud de la gente moderna. El rápido desarrollo de la economía moderna requiere este tipo de productos para el cuidado de la salud orgánicos, puramente naturales y ecológicos. Las ventas se centran en Beijing y están abiertas a todo el país. A China no le faltan talentos, siempre y cuando la mente esté abierta. La gestión es madura mientras los directivos sean responsables. Sólo así se podrán perfeccionar los cinco elementos y nuestra tasa de éxito será alta. El proyecto del té de hierbas amargas es una nueva tendencia en la agricultura del futuro, que combina bien la agricultura y los negocios. Dejemos que los agricultores sigan el ritmo de los tiempos y promuevan una nueva producción ecológica verde y sostenible. [Edite este párrafo] Información básica Las hierbas amargas varían de una región a otra y se refieren a diferentes plantas. Generalmente se refiere a plantas del género Asteraceae y Gesneria. Según los datos, existen 9 especies de este género. Ellos son: 1. Escarola. 2. Escarola. 3. Escarola 4. Escarola (Linn.) Hill. 4. Escarola 5. Escarola DC. 6. Lechuga de escarola 7. Lechuga de escarola Waishan 8. Sichuan Dipsacus. 9. Achicoria de pantano. El quinto tipo de "lechuga DC" se consume ampliamente como verdura silvestre en Shanxi y se llama amarga o dulce. Además, en la parte norte de Shanxi, el género Asteraceae Lactobacillus (Linn.) DC. También se come como verdura amarga y se le llama verdura amarga. El nombre del material medicinal es Sonchus Oleraceus L., también conocido como té, té, rábano picante silvestre, seleccionado, invierno, rábano picante silvestre, vegetales verdes, amargo púrpura, viola, achicoria, amargo, apio, cuervo amargo, amargo Yunnan, amargo. té de rábano picante (clásico), té (Libro de las Canciones), hierba de té, selección (Ben Jing), excursión de invierno (Bilu Lu), caballo salvaje amargo (Pu Ji Fang), vegetales verdes, medicina amarga púrpura (Materia Médica del Sur de Yunnan) , Viola (necesaria para la degustación), achicoria, hierbas amargas. Amargo y frío en naturaleza y sabor. ① Clásico: "Sabor amargo, frío". 2 "Bulu": "No tóxico". Entra en los meridianos del corazón, el bazo, el estómago y el intestino grueso. (1) Materia médica es calmante: "Entra en el corazón, el bazo y el frío". estómago." 2 "Compendio de Materia Médica" "Qiuzhen": "entra en los meridianos del corazón, el estómago y el intestino grueso". Sus funciones principales son eliminar el calor y enfriar la sangre, desintoxicar y mejorar la vista, armonizar el estómago y aliviar la tos. .
Trata la disentería, la ictericia, la estranguria con sangre, las hemorroides, los forúnculos, las mordeduras de serpientes, la tos, la bronquitis y la desnutrición. Posología para administración interna: decoctada, en jugo o molida. Uso externo: verter jugo o decocción en agua para fumigación y lavado. Se debe evitar el consumo de drogas. 1. "Compendio de Materia Médica": "Las personas con deficiencias de bazo y estómago y resfriados deben evitarlo". ② Interesante espectro dietético de la vida: "No comas miel". Identificación de materiales medicinales Algunos estudiosos han formulado el nombre científico de achicoria en este libro, ver "lengua de buey". La investigación textual de libros antiguos proviene de "Bielu de médicos famosos" (1) "Bielu": "En los valles, montañas y bordes de las carreteras de Yizhou crecen vegetales amargos. Lingdong no morirá. Se recoge el 3 de marzo y se seca en el sombra." (2) Tao Hongjing: "Records of the Scouts" dice que las hierbas amargas crecen en marzo y se cultivan escasamente. En junio, aparecen flores en las hojas y los tallos se vuelven rectos y amarillos. En agosto oscurecen, sus raíces reviven y sobreviven al invierno. Éste es muy parecido. "(3) Materia Médica de la Dinastía Tang: "El té es madera y cosas similares, definitivamente no coliflor. Las hojas de té se recogen en primavera y son amargas. Según los registros de "Erya Cao", nubes, té y hierbas amargas. Nubes de la "Madre del Maestro" llenas de té amargo. Las dos cosas son completamente diferentes y no directamente proporcionales. Según "Yitong Gua·Yan Xuan Tu" en "Instrucciones de la familia Yan", las hierbas amargas nacen en el frío otoño y, después del invierno y la primavera, se cultivan en verano. Permanecen en invierno y tienen hojas tan delgadas como la achicoria. jugo tan blanco como crisantemos y flores tan amarillas como crisantemos. Es similar al Movimiento Scout y está ahí hoy. 4 "Esquema": "Las verduras amargas son amargas". Los cultivadores locales la llaman achicoria y es verdad. Las plántulas de primavera se dividen en dos tipos: tallos desnudos y tallos blancos. Sus tallos son huecos, gordos y rezuman savia blanca cuando están plegados. Las hojas son como hojas de rábano, pero los colores son verde y azul. Las hojas superiores sostienen el tallo y las hojas puntiagudas son como el pico de una grulla. Cada hoja está ramificada y parece una hoja. Flores amarillas, como crisantemos silvestres en flor. Una flor produce racimos, como semillas de crisantemo, piojos de grulla, y luego converge. El niño tiene un pelaje blanco que vuela con el viento y cae cuando nace. "La composición química de toda la planta (producida en Australia) contiene componentes antitumorales. El sexto día después de la inoculación del Sarcoma-37 en los músculos del muslo de los ratones, se inyectó por vía subcutánea el extracto ácido de achicoria y los ratones fueron sacrificados. 6-8 horas más tarde, a simple vista y mediante observación microscópica, el sarcoma está evidentemente dañado (hemorragia, necrosis, etc.) Prescripciones pertinentes: 1. Tratamiento de la cirrosis hepática: uno o dos de cada uno de vesícula biliar y acedera. cerdo (Jiangxi) 2. Tratamiento de la hiel de serpiente: jugo de caballo amargo salvaje, mecha (girar los extremos después de remojarlos en agua durante mucho tiempo ("Receta Puji") 3. Tratar la bronquitis crónica: sofreír las verduras amargas, 20 azufaifas y hervir las azufaifas en la sopa. Después de desplegarlas, sáquelas y hierva el líquido restante hasta formar una pasta. Tome una cucharada de ungüento y una azufaifa cada mañana y por la noche (Nuevos ingredientes médicos de la medicina herbaria china de Mongolia Interior): ④ Tratamiento de la desnutrición en niños: una o dos verduras amargas, guisadas con hígado de cerdo) ⑤ Tratar las aftas: hacer jugo durante un minuto, agregar una cucharada de jugo de jengibre, aplicar el residuo con vino y kimono ("La experiencia de Tang Yao". ) 6. Trate las picaduras de abeja: aplique jugo de vegetales amargo ("Cai Fangyuan") ⑦ Trate los pezones rojos, hinchados y dolorosos: decocción del jugo de Purple Sophora y tome la cantidad adecuada de agua (Materia Médica del Sur de Yunnan) El original. forma de Sophora japonica Es una hierba anual a bienal, de 50 a 100 cm de altura, el tallo es erguido, hueco y de color blanco lechoso; hay escasos pelos glandulares en la parte superior y media y superior. Las hojas son alternas; ovaladas, ampliamente lanceoladas, de 15 a 28 cm de largo, de 3 a 6 cm de ancho, pinnadas o en forma de violín, con puntas espinosas irregulares en los bordes, los pecíolos basales son cortos, las hojas en el tallo son. sésiles, en forma de oreja, con varias cabezas y extremos terminales, de unos 2 cm de diámetro. El involucro es cilíndrico, de 12 a 15 mm de largo, la base desprende pelos sedosos y las brácteas internas son de forma lineal-lanceoladas, con punta puntiaguda. , pelos escasamente largos; flores amarillas en forma de lengua; 5 estambres; ovario inferior, estilo delgado, estigma bilobulado, aquenio obovado, plano, con 3 franjas verticales evidentes y rugosidades en cada lado. maduro La cresta es blanca y suave. El período de floración es de abril a junio. Consulte la fuente de "Doctores famosos", "Tang Materia Medica" y "Gangmu". mejora la vista, alivia la tos y la disentería, ictericia, sangrado, hemorroides y fístulas, hinchazón, mordeduras de serpiente, tos, bronquitis, desnutrición [editar este párrafo] Sophora vulgaris (hierba amarga) Es una verdura amarga, una verdura local famosa en Zhejiang. , y en el noreste se llama apio silvestre. Tiene flores amarillas y flores blancas, dijo Li Shizhen: "Sureños, recojan verduras tiernas y cocínelas al vapor. ". Huanghua tiene un sabor amargo y se usa como medicamento con efectos similares. Tiene un sabor frío, amargo, plano y no tóxico. Huanghuajiang contiene aceite volátil, saponinas de hongos y azúcar. Las raíces y rizomas de Huanghuajiang contienen saponinas, saponinas, y muloni. Los experimentos farmacológicos muestran que Huanghuabaijiang tiene el efecto de promover la regeneración de las células hepáticas y mejorar la función hepática. Prueba antibacteriana: es fuerte contra Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Shigella Dysenteriae y Typhimurium. .