¿Cuántos tipos de té hay en Guizhou? En qué tipo de té se basa.
Durante la dinastía Ming, Liu Bowen predijo una vez que "hay miles de ríos en el sur del río Yangtze, y Yunnan es más caro que el del sur del río Yangtze. Quinientos años después "Yunnan será mejor que el sur del río Yangtze". En esta tierra con una larga historia de producción de té, han aparecido muchos tés famosos y tés tributo. "Guizhou Tongzhi" registrado en Jiaqing de la dinastía Ming registra que "la provincia de Guizhou produce té de varios géneros". Entre ellos, el té Xianrenling Zinc y Selenium es la principal especie de té.
Duyun Maojian
El té Duyun Maojian es uno de los diez tés más famosos de China. Producido en Tuanshan, Shaojiao y Dacao, Duyun, Guizhou. La forma de la cuerda es apretada, delgada y rizada, y el color es verde. El aroma es intenso, el sabor es fresco y fuerte, las hojas son de color verde claro y uniformemente brillantes.
Té Cui Ya
Metan Cui Ya se produce a orillas del río Meijiang en el condado de Meitan. Es un té plano famoso en Guizhou. La apariencia es plana y suave, similar a las semillas de girasol, poco común, de color verde, aroma agradable, rico aroma a mijo acompañado de un aroma floral fresco, sabor suave y refrescante, regusto dulce, color de sopa amarillo verdoso brillante y base de hoja uniforme.
¿Té Fenggang de Zinc y Selenio/Introducción? xpt = chbhzzazmtezdnimwi 4 nkbzb 2h 1 lmn vbq = =
El té Fenggang con zinc y selenio se produce en el condado de Fenggang, la ciudad natal del té orgánico rico en zinc y selenio en China. El té Fenggang rico en zinc y selenio, el té Maojian, es firme y fino, mientras que el té Cuiya es plano y suave, con color verde, alto aroma, color de sopa verde y brillante, sabor suave y base de hojas frescas. El té es rico en 17 aminoácidos, zinc, selenio y otros oligoelementos que necesita el cuerpo humano.
Té del Gran Árbol de Wuchuan
El Té del Gran Árbol de Wuchuan también se conoce como Té Gaoshu y Té Nativo Du Ruyue. El té Wuchuan Big Tree se produce en el condado de Wuchuan, el lugar de nacimiento del grupo étnico Gelao. Es un antiguo té verde exquisito de hojas grandes. Contiene menos aminoácidos, es rico en polifenoles del té, catequinas y cafeína y tiene un rico sabor. Desde la antigüedad, el té del gran árbol de Wuchuan ha sido conocido como un tesoro entre los tés.
Shiqianpingshan Taicha
El té de musgo Shiqianpingshan se produce en Shiqianpingshan, donde las montañas se superponen en el este de Guizhou. El clima aquí es templado, las lluvias son abundantes y las nubes están envueltas en niebla. Alguna vez se utilizó como jardín de té para el té tributo a Langping. Las variedades de té son del grupo de té Shiqian Moss excelente a mediano plazo en nuestra provincia. Son de color verde oscuro y peludas. Son una buena variedad para la producción de prueba de té verde. El té de musgo Shiqian Pingshan tiene buen color, aroma de té claro y fragancia dulce. Puede refrescar la mente y reducir la fiebre.
Té Guiding Wuyun
El té Guiding Yunwu se produce en las estribaciones de la montaña Wuyun y lleva el nombre de las nubes y la niebla que lo rodean durante todo el año. En el quincuagésimo quinto año del reinado de Qianlong, hay un registro en la tablilla de piedra que dice que "El té Wu Yun es un té tributo". El té Wu Yun es como un anzuelo, bien proporcionado y hermoso, de color verde claro, particularmente delicado, con alto aroma, sabor suave, hojas brillantes y agua clara.
Té Leigongshan Yinqiu
El té Yinqiu se produce en Leigongshan, una famosa reserva natural en el condado de Leishan. Su forma es una bola delicada, bella y fragante. Cada "bola de plata" tiene un diámetro de 18 a 20 mm y un peso de 2,5 g. Se utiliza generalmente para preparar té. El té Yinqiu es de alta calidad, con hojas suaves y regordetas, rico aroma y sabor refrescante. La sopa es de color amarillo verdoso brillante y el fondo de la taza está lleno de cogollos.
Té Fan Jing Cuifeng
El té Fan Jing Cuifeng se produce en el condado autónomo Tujia y Miao de Yinjiang y lleva el nombre de Fan Jingshan, el pico principal de la montaña Wuling en el condado. El té Cuifeng es de color verde claro, fresco, suave y limpio; tiene una fragancia duradera con aroma a castaña expuesto, es fresca y refrescante, la sopa es de color verde claro y clara, los cogollos y las hojas son completos, tiernos, uniformes y ligeros; verde y brillante.
Té Kaiyang Nangong
El té Nangong de alta calidad se produce en Wengduo, Datang, Pipashao, Zhongba, Wengzhao y otros lugares cerca de Nangong en el condado de Kaiyang, cerca de Nangong. La calidad del Baishapo es el mejor. Según la "Crónica del condado de Kaiyang", "Se dice que durante la era autocrática, fue acusado de ser un tributo, y Nangong obtuvo su nombre de ahí". El té Nangong tiene una apariencia uniforme, líneas apretadas, finos pelos blancos y un rico aroma. Después de hervir la sopa, es de color verde brillante y translúcido. Las hojas se mantienen erguidas sin agua, como los hongos después de la lluvia, lo que hace que la gente ame. él.
Té Jinsha Qingchi
El té Jinsha Qingchi se produce principalmente en Yangjiao, Zhongpu, Baiyang, Zhuzhong, Qingchi y otros lugares. El té Qingchi es famoso por su excelente calidad en las zonas fronterizas de Guizhou y Sichuan. El té Qingchi tiene las características de cogollos y hojas gruesos y entrenudos largos. El té terminado es de calidad fragante, rico en sabor, duradero en preparación y de color brillante.
Té Yangchang Tianying
El té Zhenyuan Yangchang Tianying tiene una larga historia en la producción de té. Los cogollos de té producidos son largos y gruesos, y exudan una fragancia de orquídea. El té Tianying de intestino de oveja es rico en polifenoles, aminoácidos y catequinas del té. No solo tiene una fragancia fuerte, sino que también tiene la función de limpiar el cerebro, ayudar a la digestión, reducir la hinchazón, desintoxicar y detener el sangrado. Beber durante mucho tiempo puede hacer que las personas se sientan enérgicas y fuertes.
Té del Palacio del Caballito de Mar de Dafang
Según "Huayang Guozhi", "Pingyi produce miel de té". Pingyi en ese momento era ahora el condado de Dafang. El jardín de té del Palacio Haima está rodeado de montañas por tres lados y conduce al valle del río por el otro lado. El horario de apertura para la recolección de té es más de 10 días más tarde que el de la mayoría de los jardines de té de la provincia. El té Haima Palace producido por Haima Palace Tea Garden tiene un aroma único, pero tiene una fuerte fragancia floral sin florecer.
Té Tributo Tongzi Dongshan
El té Tributo Dongshan se produjo en el condado de Tongzi y se convirtió en té tributo en la dinastía Ming. Hay un poema popular que dice: "El buen paisaje llega en marzo y el té de primavera de Dongshan está por todas partes en la ciudad. La gente de la ciudad lo compra en primavera y la fragancia permanece durante todo el año". Cuando se elabora por primera vez, los delicados brotes y hojas del té tributo Dongshan están esparcidos en el juego de té, sube y baja, como saltar te amo. La sopa de té tributo a Dongshan es de color amarillo verdoso brillante, suave y refrescante, y tiene una fragancia duradera.
Té Yanhe Yaoxi
El té Yaoxi se produce en el condado de Yanhe. Los tujia locales una vez hicieron circular este jingle: "El nombre se transmite de generación en generación, y la propina va a la familia real". Un poema del pintor de la dinastía Ming, Tang Bohu, también escribió sobre el té Yao Xi: "Viajar por todas partes". En todo el mundo, es difícil encontrar té Yao Xi." , de color verde oscuro, fragancia tierna y duradera, color de sopa brillante, sabor fresco y base de hoja transparente.
Té de Bambú Flor del Milenio
El té de bambú Qianxi se produce en Daqingpo, condado de Qianxi. En cuanto al té Zhuhua, se dice que hay un manantial inagotable en la ladera de Daqing. Hay un árbol de té al lado del pozo y un canario vive en el árbol del té durante todo el año. La gente recoge los brotes de los árboles de té para hacer té y lo prepara con agua de manantial debajo de los árboles. Aparecerán canarios en la sopa de té. Por lo tanto, el té Zhuhua también se llama "té del pájaro dorado", lo que hace que las personas se sientan renovadas y renovadas después de beberlo.
Té de Orquídea de Bambú Chishui
El Té de Orquídea de Bambú Chishui es un famoso producto casero tradicional de Chishui. La fama nunca decayó. El raro "árbol de Chulana" en Chishui produce semillas pequeñas y redondas en verano, que son doradas cuando maduran y tienen un rico aroma. Se utiliza para mezclar té verde, se cubre con un paño grueso y se expone al sol durante varios días. Con una taza en la mano, el aroma se desborda y la bebida es refrescante.
Té Dushan Gaozhai
El té Dushan Gaozhai se produce en Gaozhai, municipio de Shuiyan, condado de Dushan, prefectura de Qiannan. Junto con Duyun Maojian y Guiding Wuyun, alguna vez fue conocido como "Té Gou" y es uno de los tres tés famosos del sur de Guizhou. El té Gaozhai es una especie de hoja mediana de tipo arbusto con forma de árbol extendido, hojas de color verde oscuro, hojas gruesas y suaves, hojas tiernas de color amarillo, pelos medianos, germinación temprana y alto rendimiento. Adecuado para preparar té verde de alta calidad, la cantidad total de polifenoles y catequinas del té es mayor que la de Duyun Maojian y Guiding Yunyun.