¿A dónde pertenece Caidian Artemisia?
Caidian Artemisia truncatula tiene cualidades únicas como "fragante, fresca, crujiente y refrescante" y es muy apreciada por los consumidores. Artemisia truncatula recibió la marca de Indicación Geográfica Nacional.
La superficie de cultivo de Artemisia truncatula en el distrito de Caidian es de 40.000 acres, con un valor de producción anual de casi 400 millones de yuanes. Es la principal zona productora de Artemisia truncatula en Wuhan. Desde Artemisia arborescens silvestre hasta el cultivo artificial a gran escala, Artemisia arborescens se ha mejorado cuatro veces, lo que no sólo mejoró el rendimiento y la calidad, sino que también extendió el período de cosecha. Actualmente, el 90% de la Artemisia arborescens en el mercado en Wuhan proviene de Caidian, y la aldea Jinji en el área también es conocida como la "aldea número uno de Artemisia arborescens en Chutian".
La "Caidian Artemisia" se distribuye principalmente en Diaoqing, Yong'an, Xiaosi y otros lugares. Como producto agrícola especial en nuestra región, el "crisantemo de Caidian" es fragante, fresco, crujiente y refrescante, es muy apreciado por los consumidores y goza de una gran reputación en el mercado.
En la Feria de Productos de Año Nuevo de Wuhan de 2013, la quinua Caidian No. 1 de Li Xiang, una nueva variedad, se vendió bien tan pronto como salió. El alcanfor No. 1 fue injertado por la Compañía Wuhan Hexiangyuan con raíces silvestres de Artemisia arborescens de Chenhu, Artemisia arborescens de Nanjing y Artemisia arborescens de Kunming durante 3 años. Debido a su buena apariencia, buen olor y buen sabor, la quinua se vende a un alto precio de 28 yuanes por malicioso en la Feria de Año Nuevo.
Artemisia truncatula tiene una fuerte resistencia al estrés y pocas plagas y enfermedades. Es un alimento verde libre de contaminación. Artemisia arborescens se está volviendo cada vez más popular entre la gente debido a su sabor crujiente y picante. La forma general de comerla es blanquear Artemisia arborescens en agua hirviendo, filtrar el agua y luego sofreírla con tocino o salchicha. Tiene un aroma terroso especialmente fresco y se le conoce como "crujiente al plato, con el mejor sabor". Artemisia arborescens se come a menudo en forma de tallos frescos, que son fragantes y deliciosos, crujientes y refrescantes, y tienen un alto valor nutricional. Cada 100 g de tallos tiernos contienen 3,6 g de proteínas, 1,5 g de ceniza, 730 mg de calcio, 10,2 mg de fósforo, 2,9 mg de hierro, 1,4 mg de caroteno, 49 mg de vitamina C, 20,4 mg de ácido aspártico, 34,3 mg de glutámico. ácido, y 0,97 de lisina mg. Artemisia truncatula no sólo tiene valor comestible, sino que también tiene un buen valor medicinal. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen enumera varios efectos terapéuticos y de salud de Artemisia truncatula. Se dice que "echar raíces" puede eliminar el fuego y desintoxicar después de comerla. Según la investigación, Artemisia truncatula tiene raíces frescas, sabor dulce y hojas planas. Puede calmar el hígado y reducir el fuego, tratar el qi estomacal débil y el edema, y prevenir enfermedades dentales, enfermedades de garganta y estreñimiento. El rizoma tiene un alto contenido en almidón y aporta calor y energía a la piel, además de servir como componente, componente, enzima y hormona de las estructuras neuronales. Al mismo tiempo, también puede proteger el cerebro, actuar como el hígado para almacenar glucógeno y puede desintoxicar.
Provincia de Hubei
Quinua de Caidian
Estación de promoción de tecnología vegetal del distrito de Caidian de Wuhan
12073200
Quinoa Artemisia ( Verduras frescas)
Quinua de Caidian
Ubicación: Hubei
Solicitante: Estación de Promoción de Ciencia y Tecnología de Vegetales del distrito de Caidian.
Ubicación: 2014
Ámbito regional
El distrito de Caidian está ubicado en los suburbios occidentales de la ciudad de Wuhan, en el área del triángulo donde se encuentran el río Han y el río Yangtze. se encuentran, en el borde oriental de la llanura de Jianghan, con una superficie total de 1.094 kilómetros cuadrados. El área protegida Caidiana "Artemisia truncatula" se encuentra a 113 41′00″-114 13′00″ de latitud norte y 30 15′00″ de latitud norte. Tiene una superficie de producción de 40.000 acres y gobierna 143 aldeas administrativas.
Características de calidad del producto
1. Características sensoriales externas: Artemisia truncatula tiene rizomas bien desarrollados, yemas latentes en los nudos y puede arrancar tallos aéreos. Los tallos son erguidos, con una forma. altura de la planta de 1~1~2 cm y un grosor del tallo de 1~2 cm. Las hojas son alternas y palmeadas, grandes y verdes, con el dorso de las hojas de color verde claro y sin pelos. Los tallos verdes tiernos y los rizomas subterráneos se utilizan. Los tallos tiernos son de color verde claro, de 25 a 30 cm de largo y tienen una pulpa blanca, tierna y crujiente. El aroma especial de la Artemisia arborescens de Caidian es delicioso, crujiente y refrescante, y tiene un sabor un poco dulce. aroma terroso particularmente fresco 2. Indicadores de calidad intrínsecos: Artemisia arborescens es rica en nutrientes, calcio: 500 ~ 720 mg/kg, hierro: 10,6 ~ 12,7 mg/kg, potasio: 200 ~ 320 mg/kg, zinc: 7,5 ~ 8,2 mg. /kg, fósforo 3. Requisitos de seguridad: los estándares de Caidian Artemisia truncatula deben cumplir con GB2762 "Estándar nacional de seguridad alimentaria para la contaminación en los alimentos". "Límites de pesticidas" y GB2763 "Límites máximos de residuos de pesticidas en los alimentos" del estándar nacional. p>